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　　顧明明很高興的跟他握手，說道：“我們太有緣分、太有緣分了，上次我想留下你的身份信息，結果你卻悄然離開，我還以為咱們以后碰不上了，沒想到才幾天又碰上了！”

　　“這真是太巧了！”

　　王東美問道：“王老師，你們認識？”

　　“王老師，原來你還是一位教師呢。”顧明明笑道，“你們教師隊伍出人才。”

　　“最近我們接到通知，說咱們縣里還有一位教師成功出版了一本兒童科幻書籍，跟你一個姓，都姓王，你不會就是那位王老師吧？”

　　王憶訕笑道：“你還真挺會猜的。”

　　顧明明聽到這話頓時驚呆了：“我隨口說的，你真是王憶？”

　　他又急忙一拍手說：“原來你就是王憶王老師？難怪！難怪你人那么好，愿意幫助萍水相逢的陌生人！原來你就是王憶王老師！”

　　王東美得意的說道：“對，這就是王憶老師，我們天涯小學的教師、校長。”

　　王憶被整的有點尷尬。

　　顧明明看他的眼光不像是看師長，像是看首長。

　　后面顧明明對他的態度更是熱情，拉著他要進去見領導。

　　偏偏王東美還自甘表演他的秘書、警衛角色，對他更是敬仰。

　　王憶一看還是算了吧，趕緊拉住顧明明低聲說：“低調、低調，咱們低調行事，現在是上班時間，不要打擾領導和同志們工作。”

　　“再說我們今天是來買自行車的——這是你上班工具吧？你怎么要賣掉它？”

　　王憶想起他提起過的母親病情，便恍然大悟了：“是你母親治病需要錢嗎？”

　　顧明明搖搖頭說道：“不是，我母親是肺氣腫的老毛病，過來住幾天院，加上我們兄弟姐妹去的勤，她心情好恢復的也快。”

　　“是同病房有一位病人叫喬大哥，他是膽囊疾病，需要開刀治療，但他們家庭條件貧困，想要放棄治療。”

　　“問題是我聽大夫說了，這個開刀切除膽囊是小手術，用不了幾百塊，而喬大哥還很年輕，上有老下有小，放棄治療這膽囊的疾病會惡化，就等于是放棄生命了！”

　　“那天你曾經囑托我，說你給我以善意，希望我遇到有人需要幫忙的時候，也能伸出援手。”

　　“我恰好碰到了喬大哥的情況，便想著幫他們一把，可是我身上資金也不多了，于是就決定賣掉這輛自行車。”

　　“其實我用不上自行車，我家是黃土鄉的，隔著單位太遠，平日里都是住城里的舅舅家，這樣我想我就把自行車賣掉吧，賣了籌集手術費給喬大哥動手術……”

　　王憶聽到這話很感動。

　　顧明明人很赤誠。

　　這事真是應得上那句歌詞，只要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間。

　　感動之下人容易沖動，他一揮手說：“那你別賣掉自行車了，我來資助這位喬大哥手術費……”

　　“那不用。”顧明明搖頭拒絕，“縣醫院有多少需要幫助的人？咱們國家乃至全世界無產階級有多少需要幫助的人？”

　　“如果都需要王老師你來幫助，你敲碎骨頭賣也幫不過來，喬大哥的事是我遇上了，所以我幫一把，我不能再把您給拉上，要不然這叫什么事？”

　　“對不對，同志？”

　　最后這句話他是問了王東美。

　　王東美眨眨眼睛想了想，說道：“我也可以捐一些錢，我做經理，工資比較高，肯定能幫上忙。”

　　顧明明笑道：“那你們都可以幫忙，我不跟你們客氣了。這輛永久牌自行車是我去年來新華書店上班的時候，我大舅送我的禮物，當時是花了一張票和148元買來的。”

　　“要不然你們別還價了，就用原價買走這自行車吧，算我們共同資助了喬大哥和他的家庭。”

　　他是個灑脫的人，也是個明事理的人。

　　王憶覺得他的邏輯沒毛病。

　　人活一輩子，應當求一個問心無愧，而不是去砸鍋賣鐵、不惜一切的幫助他人，否則那不算好事善事，算是不自量力。

　　遇到需要幫助的人，仗義援手，而不必非得去尋找需要幫助的人。

　　世界上這么多人、這么多事，又有誰不需要幫助呢？

　　王憶沒有過于客氣，他接受了顧明明的提議，不論車子如今價值是多少，他們就按照148元的價格買下這輛自行車。

　　多出來的錢就算是給病人的手術捐款了。

　　如果這筆錢不夠，應該是病人和家屬要想辦法去籌款，而不應該完全靠別人的善舉。

　　王憶付錢，留下了150元。

　　他跟顧明明握手，說道：“我的書出版以后，你幫我留下一本，我要簽名后送給你，因為你是我的好朋友。”

　　“我歡迎你去我們天涯島做客，有朋自遠方來不亦樂乎！”

　　顧明明笑道：“那我就是跟我們領導打架，我也得搶著買上一本！”

　　“到時候我拿著書去島上找你！”

　　雙方告別，王東美推著自行車要出門。

　　有書店的工作人員看到了，就對顧明明恭喜說：“行呀，小明，你真把你的寶貝自行車賣出去了？車子保護的這么好，不少錢吧？”

　　“150元賣出的。”顧明明笑道。

　　這工作人員很吃驚，便又起哄說：“挺好挺好，那你得請個客呀。”

　　顧明明擺手，王東美對他說道：“下班后領你們單位的同事去我們大眾餐廳，記我的賬上，我正好趁這個機會跟你熟悉熟悉。”

　　“實不相瞞，我喜歡讀書。但平日里很忙，不知道該讀什么書，咱們要是成為朋友，以后你給我多介紹幾本好書，讓我省事省時間就能找到好書讀。”

　　顧明明說道：“咱們已經是朋友了，我下班后帶兩本書過去！”

　　聽著他們的對話，新華書店的工作人員滿頭霧水：

　　大眾餐廳的經理過來買車給了150元的價格還要請他們的客，怎么回事啊？

　　這自行車里藏金子了？

　　大眾餐廳是傻子嗎？

　　或者小明這人是什么隱藏領導的子侄？

　　他琢磨一番，覺得就最后這個可能性比較大，那么、嘿嘿嘿……

　　王憶讓王東美騎車，他在后面扶著車后座，推著王東美一路歪歪扭扭的到了大眾餐廳門口。

　　餐廳里的員工都出來看熱鬧。

　　這又是三輪摩托又是自行車，廚師米老頭笑道：“行啊，同志們，我們這些游擊隊一天之內變成正規的摩托化隊伍了！”

　　幾個人在外面輪流著學習騎自行車和摩托車。

　　現在公路上車少，不是上下班時間自行車也少，而冬日本來就行人少，正好適合學開車了。

　　王憶指點一番后又去餐廳里轉了一圈，檢查餐廳工作情況。

　　他到了后廚看見正在忙活的黃慧慧，跟她又聊了幾句黃大軍在滬都的情況。

　　待在天涯島真是萬般不方便，餐廳自己有電話，黃大軍隔三差五會給黃慧慧打個電話報平安，也會順便說說在滬都做生意的進展。

　　這些消息傳不到天涯島去，在手機普及開來之前，天涯島會很閉塞。

　　不過這年頭打電話要花錢、接電話的也得花錢，所以黃大軍跟黃慧慧聊天不多，三五句話把情況交代一下就會急匆匆的掛電話。

　　王憶在餐廳轉完了，把餐廳最近遇到的一些難事全數做了處理，然后他就得回生產隊了。

　　他跟王東美說，后面過不了幾天他得跟隨生產隊的勞動力去參加帶魚汛大會戰，這時間至少得十天半個月，到時候他不一定去哪里，這樣餐廳有什么事情可以去找莊滿倉。

　　交代好餐廳的工作安排，他溜達著去了碼頭，乘坐客船回到天涯島。

　　回了天涯島，他手頭上依然是一些雜活。

　　下午徐橫沒有課程，王憶便讓他去殺豬，然后拿豬肉腌火腿、做臘肉。

　　當天距離大雪沒幾天了，肯定熏不出臘肉和火腿，不過不要緊，他只要做了就行，到時候從22年帶一船的貨物去參加大會戰，其中有火腿有臘肉還不是正常事？

　　反正生產隊沒有做火腿、做臘肉的經驗，他們可不知道臘肉和火腿要多久能做出來，王憶帶上過去自己負責做飯，勞動力跟著吃即可，用不著他們發問。

　　肥豬一出圈，生產隊不少社員便伸長了脖子。

　　今晚難道又要分豬肉吃嗎？

　　生產隊豬圈里現在存下的豬是公社的臧建設收了豬后送過來的。

　　王憶講究，臧建設也講究。

　　他送來的豬都是健健康康的好豬，有些比較瘦，王憶會帶豬飼料過來給它們晚上加個餐，這樣送來的豬到了挨宰的時候都長的肥肥壯壯。

　　徐橫殺豬后王憶找來小爺幫忙切豬肉。

　　肥碩的豬肉從豬骨頭上剃下來，一條一條的放在一邊擺開。

　　這樣一連殺了兩頭豬，王憶本來想留下豬下水冰起來，日后帶上天涯二號漁船在大會戰的時候做湯給勞力們補充能量。

　　但看到隊里社員都眼饞的過來看，他這肉是要帶上船，于是想了想把豬下水給單獨收拾，晚上腌制一下，明天早上請社員和學生們喝豬雜湯。

　　兩副豬下水，再加上幾塊肉，足夠做個豬雜湯來讓全隊人暖暖和和的喝一碗了。

　　這年頭的豬喂的肥，豬肉好不好全靠豬油說話。

　　王憶一看豬肉上那厚實的豬板油就倒吸涼氣，他讓王真剛把板油給切下來，直接弄了一塊跟豬肉串一起塞給王真剛。

　　王真剛知道他孝順且特別佩服自己當兵衛國的經歷，所以沒有推辭，收起來說：“今晚我喊上小高他們，你一起去我那里吃燉豬肉。”

　　王憶說道：“行，那我先回去煉豬油渣了。”

　　豬板油最適合煉豬油渣和肥油。

　　這東西也要帶上船去，到時候一人分一把，冷了吃一塊豬油渣下一口烈酒，不光暖和還滿嘴噴香更有勁。

　　王憶把板油交給鐘瑤瑤。

　　女幫工們快速切成小長條，鍋里加水下板油，細火熬出來的便是金黃的油渣和豬油。

　　她們知道王憶過幾天就要帶著去出海參加帶魚汛大會戰了，也知道王憶殺豬煉油的目的，因此沒人嘴饞，豬油渣一出鍋迅速涼一涼，然后用塑料袋給扎緊了，這樣吃的時候會酥脆。

　　人多力量大，人多好辦事。

　　有人煉油有人打開爐子燒火鉗，等火鉗燒的通紅，漏勺上來夾著豬腳和豬頭燒毛褪毛。

　　王憶這邊在準備收拾臘肉，豬腿整個帶皮保存，身上的肉切成二三指寬的長條，用涼水洗凈，瀝干水再往上均勻的抹粗鹽。

　　熏肉還有火腿要好吃，這搓鹽的步驟要重視，必須得使勁的揉搓，將鹽搓進肉里頭。

　　這方面女社員們有經驗，因為外島冬天會曬咸魚，曬咸魚同樣要重鹽。

　　王憶不太會做臘肉、火腿，便按照查到的法子來做，等豬肉鹽腌好后放進去滾幾下，裹上腌制料后放入缸里頭腌一下。

　　十二月的外島天寒地凍，缸封好口根本不必擔心肉會腐壞，就讓它腌制好了。

　　腌制時間不定，兩三天到十來天的都有，王憶琢磨著自己沒時間腌制那么久，所以腌上兩天裝個樣子就得了。

　　他這里忙活著，漏勺問他說：“王老師，豬頭和豬腳怎么弄？還是用鹵湯給燉了？”

　　王憶說道：“豬頭鹵湯燉了，豬腳不用，豬腳今晚直接下鍋，燉黃豆、燉蘿卜，到時候蘸著醬油吃。”

　　煮熟的豬腳蘸醬油味道便很好吃。

　　女工們一聽高興了。

　　皇帝不差餓兵，王憶從來不讓她們只看不吃。

　　既然晚上燉豬腳，她們肯定能一人分上兩塊解解饞、過過癮。

　　能分兩小塊她們已經滿意了。

　　尋常在家里，哪怕是過年也不一定能吃上豬腳呢。

　　于是在心滿意足的期待中，她們戴上口罩拎著豬下水出門開始處理。

　　豬腸子好吃，但那味道太給勁了。

　　王憶搞不懂于謙老師的父親王老爺子怎么會喜歡吃豬大腸頭刺身……

　　既然明天早上要做豬雜湯，那自然少不了霜腸，他照例拿出豬腸衣和豬血一起做霜腸。

　　吃豬雜湯全靠霜腸來填肚子，生產隊規模大、人口多，兩副豬下水分散開來一人吃不上兩口，加上霜腸就不一樣了，一人能有半碗干貨！

　　此外王憶拿出來了兩大塊臘肉給漏勺去切了，說：“今晚讓教師們吃臘肉……”

　　“我會做！”一個響亮的聲音響起。

　　沙生泉含笑而來。

　　王憶愕然道：“你會做什么？”

　　沙生泉說道：“只要是臘肉，我什么都會做，我家鄉就有冬天吃臘肉的習俗，各種做法我都熟悉！”

　　王憶還真不知道他的家鄉。

　　于是他心虛的問道：“對了，我這還一直不知道沙老師你的籍貫呢，你家鄉是哪里？”

　　“十萬大山！”沙生泉笑道，“不過我是在滬都讀的大學，后來便留校任教了，好些年沒有回家鄉嘍！”

　　“但家鄉的臘味我記憶猶新，多少年來每當午夜夢回，我都會想起母親做的那一碗臘味。”

　　他說的很深情。

　　徐橫扭頭說道：“那剛才殺豬的時候你不來幫忙？”

　　沙生泉嚴肅的說道：“我畢竟是剛還俗的出家人，心里頭時不時的還要念念經、拜拜佛，你讓我現在就殺生，是不是有點強人所難了？”

　　徐橫撇嘴：“那讓你吃臘肉就不強人所難了？”

　　沙生泉說道：“臘肉多好吃！”