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開店暫時是沒可能開店的。

倒不是其他原因，而是目前實在忙不過來。

前不久那個“花式辣鹵坊”開業，因著賣的東西新鮮暫時在汴京沒有替代，生意很是火爆。

所以蘇記的生意忙完，稍微空出一些時間來，蘇兮也要偶爾過去那邊一趟。

整個人已經是連軸轉了，暫時再加一個點心鋪子。

呵。

蘇兮不敢想象當時候會有多忙，所以還是暫時算了。

“蘇記如今兩個店生意忙得不行，實在是分不開手，若是后面有那個緣分，定會開個鋪子。”她笑著解釋。

聽聲要聽音。

云鳳郡主也是下意識的一問，聽出她沒那個意思就知道此事不成，也沒強求，只是稍作失落。

如此反應，蘇兮也知道她是真的愛蛋撻這一口，于是在人要走時，特意又裝了一些蛋撻放到食盒里遞了過去。

“多謝鄉君妹妹。”云鳳郡主已經上了馬車，見此，眉眼透出明媚的笑意，“明日馬球賽見。”

“自是，郡主慢走。”蘇兮笑吟吟地送走貴客”。

而等馬車剛剛消失在街口，原本還一副游刃有余自在隨意的蘇兮就換了表情，連忙叫人喊了高侍，把剛簽訂的單子給了他：“明天馬球賽定了蛋撻，那個酥油奶酪就交給你了。”

酥油，酥，或者說乳酪，都是古代對于“奶油”的一種稱呼。

不同于后世一些錯誤的觀點，認為奶油是西方傳入的材料，實際上奶油在古代的食用有很悠久的歷史。

例如前朝那富貴人家才能享受的起的“酥山”，上面淋的液體的乳酪就是奶油。

而像本朝有一種名為“酥油鮑螺”的點心，實際上原材料也是奶油，且還有用到裱花工藝。

因此蘇兮并不擔心“奶油”的購買，只是交代任務。

“馬行街有個曹娘子，她的酥油做得甚好，今個用的酥油就是買的她的。”高侍展開訂單一看，看到上面的成交金額，就心中有數了，立刻說了酥油的來歷，“不過她的價格也昂貴一些。”

為什么要特意說這一點呢？

主要是“酥油”還是一種稀罕物，因為主要從牛奶中提取，所以它其實一種限制發行品。

只有一些北邊的游牧大戶，或者是一些極豪奢的世家貴族會做，而像剛才提到的“曹娘子”，她之所以能做酥油的生意，就是源自她的夫家乃是北邊又名的牧場主。

“就買她家的。”蘇兮心中的稱明明白白的。

馬球賽的生意若是全用好材料，其實也掙不了幾個錢。

但是，馬球賽是用來掙錢的么？那可是用來掙名氣的！

“若是東西到時候入了什么貴人的眼，還怕賺不回來錢嗎？”蘇兮勾起嘴角笑笑。

實際上，她早有打算。

剛才說不開甜點店，除了辣條店剛開忙不過來，實則還有另外一點考量。

蘇兮其實準備做一個“蘇記”的高端店。

嗯。

主要賣一些講究精致，各種精致的菜品，到時候就專門賣給這些達官貴人們吃。