旁邊一位大廚臉上堆滿笑容，趕忙回應(yīng)：
“沈老板，主要還是您這兒的食材好啊。
這飛龍可是從新鮮運(yùn)過(guò)來(lái)的，而且到這兒的時(shí)候還是活蹦亂跳的，這在市面上可太難得啦。”
另一位大廚也在一旁點(diǎn)頭附和：
“是啊是啊，沈老板，您這兒的食材，那真叫一個(gè)絕！”
兩位大廚對(duì)在沈琰這兒做菜的活兒。
那是打心眼里滿意。
為啥呢？
原因很簡(jiǎn)單，沈琰這兒的食材太豐富了。
好多在外面有錢(qián)都難買(mǎi)到的珍貴食材。
在這兒一抓一大把。
就說(shuō)這飛龍吧。
那可是特產(chǎn)。
一般的京都老百姓，連見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，更別說(shuō)吃了。
可在沈琰這兒呢，專(zhuān)門(mén)養(yǎng)著好幾只飛龍。
啥時(shí)候想吃。
直接去抓一只來(lái)宰了就行。
就跟自家菜園子里摘菜一樣方便。
再說(shuō)說(shuō)魚(yú)翅。
這玩意兒價(jià)格貴得離譜，個(gè)頭越大越值錢(qián)。
其中天九翅更是貴得嚇人。
就算是京都那些高檔大飯店。
也不見(jiàn)得能有這東西。
可沈琰家的冰箱里呢。
光是天九翅就存了好幾十個(gè)。
這手筆，夠夸張吧。
還有燕窩，最金貴的當(dāng)屬血燕，產(chǎn)量極少，價(jià)格高得讓人咋舌。
一般的飯店，根本就拿不出手。
但在沈琰這兒，滿滿一冰箱全是各種血燕。
隨便瞅一眼，都能把人驚得合不攏嘴。
除了這些極品魚(yú)翅、燕窩，沈琰這兒還有幾十種頂級(jí)食材。
任由廚師們發(fā)揮廚藝。
所以，大廚們都搶著來(lái)沈琰這兒做菜。
說(shuō)實(shí)話，放眼全國(guó)。
估計(jì)都找不出幾家像這樣食材豐富的地方。
對(duì)于廚師來(lái)說(shuō)。
能用這些頂級(jí)食材做菜。
本身就是一件特別享受、特別愉快的事兒。
哪怕沈琰不給錢(qián)。
估計(jì)都有一大幫廚師擠破頭想來(lái)。
正想著，蘇幼雪端著一小壺溫好的黃酒走了過(guò)來(lái)。
她給沈琰倒了一小碗，輕聲說(shuō)道：“黃酒已經(jīng)溫好啦。”
“媳婦你也嘗嘗。”
沈琰笑吟吟的伸手接過(guò)，輕抿一口。
瞬間，一股暖流從喉嚨滑下，全身都跟著暖洋洋的。
這可是 50年份的紅曲黃酒。
口感醇厚，滋味絕佳，特別適合在冬天喝。
最讓沈琰滿意的是。
黃酒酒精度數(shù)比較低，適量飲用對(duì)身體的傷害較小。
可別以為酒能隨便敞開(kāi)了喝。
實(shí)際上，不管啥酒，只要含有酒精。
對(duì)身體就有一定害處。
只不過(guò)，有些酒危害大些，有些酒危害小些。
黃酒就屬于對(duì)身體危害較小的。
甚至還有一定的養(yǎng)生功效。
所以，雖說(shuō)沈琰收藏了不少名貴白酒。
但平日里，他最喜歡喝的還是黃酒。
如今。
沈琰除了繼續(xù)收藏白酒。
還專(zhuān)門(mén)騰出一塊地方來(lái)收藏黃酒。
他家地下酒庫(kù)里。
收藏的黃酒數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了一千壇。
那場(chǎng)面，相當(dāng)壯觀。
**
眼瞅著過(guò)年的日子越來(lái)越近。
非凡集團(tuán)又開(kāi)始給員工發(fā)過(guò)年福利了。
這次發(fā)的福利，和往年一樣。
除此之外，還多了羊肉。
要知道，非凡集團(tuán)的員工數(shù)量可不少。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)根本采購(gòu)不到這么多肉類(lèi)。
好在國(guó)外貨源充足，而且價(jià)格還挺實(shí)惠。
沈琰大手一揮，直接從國(guó)外進(jìn)口了一萬(wàn)噸羊肉。
這些羊肉，一部分當(dāng)作福利，分給了工人們。
剩下的豬肉和羊肉分成兩部分，
一部分轉(zhuǎn)賣(mài)給了京都供銷(xiāo)社以及各大商場(chǎng)；
另一部分則作為福利，送給了治安局和學(xué)校，
讓大家都能過(guò)個(gè)豐盛的好年。
農(nóng)歷二十九這天，非凡集團(tuán)宣布放假。
工人們用車(chē)子拉著一塊塊肉往家走，
那場(chǎng)面，可真是讓人羨慕不已。
有些工人的自行車(chē)后座上，
還綁著一臺(tái)臺(tái)大彩電，
更是引得旁人眼紅。
這些拉著彩電的工人，可都是集團(tuán)里的優(yōu)秀員工。
沈琰早就規(guī)定好了，
凡是三次獲得優(yōu)秀員工稱(chēng)號(hào)的，
就能得到一臺(tái)大彩電作為獎(jiǎng)勵(lì)，
另外還有一個(gè)大紅包。
這獎(jiǎng)勵(lì)政策一宣布，
整個(gè)集團(tuán)的工人們都像炸開(kāi)了鍋似的，
大家心里都暗暗較勁，
想著一定要努力工作，好好表現(xiàn)，
爭(zhēng)取獲得優(yōu)秀員工的稱(chēng)號(hào)。
前段時(shí)間，沈琰提前把 2%的股份轉(zhuǎn)給了沈沁梅。
這下，沈沁梅可真成了服裝店的老板。
沈沁梅拿到股份后。
每天干勁十足，一門(mén)心思撲在服裝店的生意上。
幾個(gè)月前，服裝店又新開(kāi)了十幾家分店，
生意那叫一個(gè)火爆。
現(xiàn)在，服裝店的門(mén)面已經(jīng)達(dá)到 53家，
每天的利潤(rùn)超過(guò)十萬(wàn)元，
這利潤(rùn)都快趕上一個(gè)大工廠了。
雖說(shuō)這點(diǎn)錢(qián)在沈琰眼里不算什么，
但看到服裝店的營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)不斷攀升，
分店也越開(kāi)越多，他心里還是挺欣慰的
沈沁梅滿臉興奮地對(duì)沈琰說(shuō)：
“小琰，我打算在全國(guó)的大城市都開(kāi)分店。
我的計(jì)劃是，五年之內(nèi)，在全國(guó)開(kāi)一千家分店！”
沈琰笑著鼓勵(lì)道：“好啊，我支持你！”
當(dāng)下大環(huán)境越來(lái)越好，正是擴(kuò)張發(fā)展的好時(shí)機(jī)，
所以。
對(duì)于沈沁梅開(kāi)店的想法，
沈琰自然是全力支持。
到了晚上，兩位大廚過(guò)來(lái)，給沈琰做了一桌豐盛的年夜飯。
這桌年夜飯可講究了。
有白金魚(yú)子醬、白松露、鵝肝、布列塔尼藍(lán)龍蝦、南海東山羊等等。
一共十道菜。
其中，魚(yú)子醬來(lái)自?shī)W地利。
這種魚(yú)子醬取自一種罕見(jiàn)的白化鱘魚(yú)。
這些鱘魚(yú)生長(zhǎng)在雪山之下，生活在天然無(wú)污染的水域。
它們從幼魚(yú)長(zhǎng)到成熟，需要二十多年的時(shí)間。
所以魚(yú)子的產(chǎn)量極少，價(jià)格自然高得嚇人。
一克就要 100米元。
平均算下來(lái)，一顆小小的魚(yú)子就得 1米元。
這價(jià)格，真不是一般人能承受得起的。
沈琰吃了之后。
倒也沒(méi)覺(jué)得味道有多驚艷，
不過(guò)，既然重生一回。
他就想嘗嘗這些頂級(jí)食材到底啥滋味。
說(shuō)白了，就是圖個(gè)新鮮。
鵝肝則是來(lái)自史特拉斯堡。
足足有三斤重。
史特拉斯堡的鵝肝，在世界上那可是公認(rèn)的品質(zhì)最佳。
制作的時(shí)候，廚師選用蘋(píng)果作為配料。
用來(lái)去除鵝肝的油膩。
經(jīng)過(guò)特殊處理后，蘋(píng)果會(huì)散發(fā)出一種獨(dú)特的香味。
酸中帶甜。
廚師在烹制鵝肝時(shí)，采用小火微煎的方式。
只需要把鵝肝翻一次面。
就能煎好。
這樣既能充分保證肉質(zhì)的鮮嫩和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
又能讓鵝肝保持完整。
雖說(shuō)鵝肝的制作過(guò)程有些殘忍。
但味道確實(shí)不錯(cuò)。
連沈琰都忍不住多吃了幾塊。
不過(guò)。
在沈琰看來(lái)，無(wú)論是魚(yú)子醬還是鵝肝，都只能算是這桌年夜飯的小菜。
真正的壓軸大菜，是那道佛跳墻。
這道佛跳墻。
選用了極品三黃雞、天九翅、大海參、進(jìn)口大貝柱、單頭鮑、島國(guó)帆立貝、蟲(chóng)草花、母鰩魚(yú)花膠等十多種頂級(jí)食材。
光食材成本就超過(guò)了一萬(wàn)米元。
而且，這道菜不光食材講究。
熬制過(guò)程更是相當(dāng)復(fù)雜。
大廚整整花費(fèi)了十多天時(shí)間。
才把它熬制完成。
可以說(shuō)，光人工成本就非常高。
一般人還真吃不起。
熬制好的佛跳墻一端上桌。
一股濃郁而誘人的香味瞬間彌漫開(kāi)來(lái)，讓人忍不住直咽口水。
傳說(shuō)這道菜做好的時(shí)候，香味太誘人。
連和尚都忍不住翻墻過(guò)來(lái)偷吃，
“佛跳墻”這個(gè)名字就是這么來(lái)的。
這道佛跳墻，湯汁味道濃郁醇厚。
融合了海鮮的鮮甜和肉類(lèi)的香濃。
多種味道交織在一起。
既有各種食材自身的特色。
又升華出一種獨(dú)特的風(fēng)味。
別說(shuō)沈琰吃得滿意，就連蘇幼雪和果果，糖糖都喜歡吃。
此時(shí)。
時(shí)間已經(jīng)到了七點(diǎn)半，春節(jié)晚會(huì)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始。
沈琰和蘇幼雪，果果，糖糖，沈榮強(qiáng)，胡愛(ài)芬一邊吃著年夜飯，一邊看著春晚。
今年春晚。
最受歡迎的節(jié)目當(dāng)屬歌曲和相聲。
吃完年夜飯。
沈琰牽著蘇幼雪出門(mén)逛了逛，欣賞了一會(huì)兒街景和煙花。
隨后就拉著沈榮強(qiáng)和胡愛(ài)芬一起打撲克。
就這樣。
新的一年在歡聲笑語(yǔ)中悄然過(guò)去了。
年剛過(guò)完。
沈軍，沈沁梅，陳馬龍就趕到了四合院。
這下子，原本就寬敞的四合院。
一下子熱鬧起來(lái)。
沈琰這幾天過(guò)得那叫一個(gè)舒坦。
每天除了品嘗各種美食。
就是和大家圍坐在一起打撲克。
日子別提多愜意了。
閑暇之余。
沈琰琢磨著，怎么著也得回趟落云村。
且不說(shuō)他姐弟三個(gè)，就說(shuō)沈榮強(qiáng)也是想回去的。
畢竟那是沈榮強(qiáng)的根。
是承載他過(guò)往歲月的老家。
大過(guò)年的，回去看看母親，看看兄弟姐妹，老鄰居，這是人之常情。
要是發(fā)達(dá)了就把老家拋在腦后。
那傳出去多不好聽(tīng)。
別人還不得戳脊梁骨。
這么一想。
沈琰便吩咐人準(zhǔn)備了滿滿一車(chē)禮品，帶著沈榮強(qiáng)，胡愛(ài)芬一行人踏上了回落云村的路。
**
幾天后。
落云村。
落云村里的老鄰居們眼尖。
老遠(yuǎn)就瞧見(jiàn)沈榮強(qiáng)一行人走過(guò)來(lái)。
一時(shí)間，大家都放下手里的活兒，臉上堆滿笑容，紛紛圍攏過(guò)來(lái)。
“喲呵，可算把你們盼回來(lái)啦！”
“沈琰吶，你現(xiàn)在可是出息大了，事業(yè)做得風(fēng)生水起，全國(guó)都有名啦！”
“新年好啊！新的一年肯定更上一層樓！”
“新年好！大家新年都好！”
沈琰一行人笑著和大家一一打招呼。
如今他在全國(guó)乃至全世界都有了些知名度。
落云村里的人都把他當(dāng)成了驕傲。
周?chē)淖簦加X(jué)得這院子肯定有靈氣。
是塊風(fēng)水寶地。
不少人都眼巴巴地想搬到他們家旁邊來(lái)。
沾沾這好運(yùn)。
沈琰熱情地回應(yīng)著大家的問(wèn)候。
隨后轉(zhuǎn)身對(duì)四仔說(shuō)：
“把車(chē)上的禮品拿下來(lái)，給大伙分分。”
過(guò)年回老家。
帶點(diǎn)小禮品是最基本的禮數(shù)。
這次沈琰帶來(lái)的禮品是花生油。
別看這東西不算稀罕玩意兒。
可家家戶戶都用得著，實(shí)惠又貼心。
當(dāng)然，有些人他沒(méi)打算給。
大伙拿到花生油，臉上的笑容更燦爛了。
雖說(shuō)現(xiàn)在日子都好過(guò)了。
兜里也有點(diǎn)錢(qián)。
但花生油天天做飯都得用。
誰(shuí)會(huì)嫌多呢？
更何況這是進(jìn)口的，包裝精致。
在市面上有錢(qián)都不一定能買(mǎi)到。
拿出去送禮。
那可太有面兒了。
“哎呀，太謝謝了！這花生油可真是送到心坎里去了！”
“哈哈哈，小琰這孩子就是貼心，這油看著就好！”
“謝謝你還惦記著大伙！”
沈榮強(qiáng)等人找了個(gè)地方坐下。
和老鄰居們嘮起了家常。
這一聊才發(fā)現(xiàn)，大家的日子都越過(guò)越好了。
就說(shuō)沈成材一家，可自從沈琰給了他做生意的點(diǎn)子。
像是抓住了救命稻草，一門(mén)心思撲在上面。
一家又一家服裝店開(kāi)起來(lái)。
收入越來(lái)越多，日子過(guò)得有滋有味。
現(xiàn)在，沈成材家都請(qǐng)了保姆。
家里的家務(wù)活、雜事都不用他操心。
每天就是去店里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
然后去公園溜達(dá)溜達(dá)。
再喝上兩杯小酒，盡情享受生活。
有人熱情招待：你們好不容易回來(lái)一趟，一定得去我家，咱爺倆好好喝一杯！”
這話一出口，周?chē)泥従右布娂姲l(fā)出邀請(qǐng)。
“去我家喝酒吧，我家藏了一瓶十年份的五糧液，就等你來(lái)喝呢！”
“到我家去，我家剛殺了條十多斤重的大魚(yú)，正愁沒(méi)人一起吃呢！”
“我家有瓶我爺爺泡的藥酒，里面放了好多珍貴藥材，你們來(lái)嘗嘗！”
“來(lái)我家！”
此時(shí)此刻。
沈榮強(qiáng)一家成了村里里最受歡迎的人。
大家都覺(jué)得。
他們能去自己家做客，那可是天大的榮耀。
說(shuō)出去都有面子。
沈榮強(qiáng)趕忙擺手，笑著拒絕了。
鄰居們一聽(tīng)，又紛紛邀請(qǐng)他們?nèi)ゼ依锖炔琛?/p>
對(duì)大伙來(lái)說(shuō)，喝酒還是喝茶不重要。
關(guān)鍵是他們能來(lái)。
只要他們跨進(jìn)家門(mén)，那就是一種榮耀。
隔壁院子里，還有人心情糟糕透頂。
那就是沈老太。
沈老太身體越來(lái)越差，走路都顫顫巍巍。
更要命的是。
她連個(gè)養(yǎng)老的人都指望不上。
家里幾個(gè)孩子對(duì)她都不管不顧。
最多也就扔個(gè)一兩百塊錢(qián)。
讓她自生自滅。
沈老太如今病情嚴(yán)重，稍微使點(diǎn)勁，手腳就發(fā)軟。
連吃飯都費(fèi)勁，上廁所更是折磨。
家里沒(méi)有廁所。
大冬天的。
氣溫降到零下十度，她一個(gè)老人半夜跑去上廁所。
本就艱難。
更麻煩的是，她手腳沒(méi)力氣。
有時(shí)候蹲著就站不起來(lái)。
只能扯著嗓子拼命喊救命，
等人來(lái)把她扶起來(lái)。
村里的人，幫忙扶個(gè)一兩次還行。
次數(shù)多了，大家都厭煩了。
大冷天的，誰(shuí)愿意半夜爬起來(lái)。
跑到臭烘烘的廁所。
去扶一個(gè)渾身臭味的老太太呢。
沈老太心里也明白。
這么下去不是辦法。
可不上廁所又不行，總不能被尿憋死吧。
思來(lái)想去，她就讓家里孩子買(mǎi)了個(gè)桶放在房間里。
有需要就在桶上解決。
可新問(wèn)題又來(lái)了。