第146章 石鍋燉雞肉
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阿樹有些不太確定地問道:“你怎么又白了?”
是的,從系統(tǒng)出來后,吳浩就又白了一個色。身體也越發(fā)強壯。原本的身體像是抽了條,一下子長到快二米左右,現在阿樹站在吳浩身邊都需要仰望了。是昨天回來的太晚沒有發(fā)現?族長一下子怎么長了這么高?“石鍋做好了?”
吳浩隨著阿樹來到了灶臺。因著石鍋下面的是平底的,所以阿樹還專門為這個石鍋做了個灶臺。放上去,正正好好。石鍋已經打磨得很平整,吳浩不由得來了興致,讓達殺了一只長毛雞,處理好后,在木頭菜板上把雞肉切成了小塊,又把雞油拿了過來單獨放在一邊。隨后,吳浩看了看石鍋,從邊上的木桶里倒了水把鍋刷了刷。然后在灶臺下面點了火,等到石鍋熱了之后,才把雞油放到上面。滋滋的雞油一下子化了開來,油花濺起,味道四溢,令在干活的族人都不由自主地放下手里的話,看向吳浩。“族長,你這是要做什么好吃的?”
大狗抬著豬糞筐跑了過來。吸了吸鼻子,味道真的好香啊。“一邊去,你拿著什么東西就過來了,都弄臭了。”
芽拿著勺子,趕著大狗,一股子豬糞味,把肉香都蓋上了。吳浩等到雞油化開之后,把雞肉放到石鍋上炒了起來,石頭上熱慢,炒起來有些費時。吳浩把這個工作交給了芽,然后又找應拿了一些姜和大棗,竹筍。這些東西原本剩下的不多,還是當做藥材留下來的,吳浩拿到后,放入到雞肉里,提鮮去腥。芽炒了很久,一股股的香味傳得四處都是,大家都無心干活了,本來早上已經吃過飯了,這頓還沒到飯點。可是大家的肚子一直在不停地叫著,像是幾天沒有吃飯了一般。翻炒得差不多了,吳浩加入了少量的水,燉了起來。這也是為什么當時吳浩讓做石鍋時一定要留一點邊緣的原因。因為石鍋熱得慢,要是做炒菜的話,有些費時,還需要加一些水燉一下才能熟。不過之后煉出油來,也就可以做烤肉,甚至炸串!吳浩美美地想著,現在主要是可以炒菜了,雖然他們可以炒的菜不多,但是多一種吃法,總歸是新鮮很多,而且麻辣兔肉可以安排一下了。哦,辣椒還沒有,沒關系麻兔肉也可以的。“咕嘟咕嘟!”
鍋里的水開了,芽打開草帽鍋蓋,只見湯水翻滾間,肉更香了。“芽,把薄荷和鹽放里,再過個二百個數就熟了。”
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