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劉氏一見這鋪面，激動壞了，挽起袖子從水缸里舀了幾馬勺水，就將那灶臺和案板兒又擦拭了一番。等于成志拉著木柴和炭塊以及羊肉回來時，馬氏和劉氏已經躍躍欲試了。劉氏那邊已經和好了烙餅的面，放在那里醒發。洛輕姝則是在大鍋里添上了好多水，將一些羊骨頭以及好些羊肉放進了大鍋里。又取了幾個蘿卜洗干凈切了片，放在旁邊的小鍋里煮了。而馬翠兒則是很有眼色地將柴火塞在灶膛里用火折子點燃了柴火。等著柴火燒旺，她又拿著火鉗子將幾塊炭塊兒放進了灶膛里。姝兒姐姐好奢侈，現在居然就用上了炭塊兒。說起這炭塊，洛輕姝還真是不缺。那山里可是有著差不多一整座山的炭塊兒呢。每日間她都會讓小舅送兩籮筐過來，便也夠鋪子里一天用了。于成志見自己幫不上什么忙，便牽著馬車進了府。院子里的地還沒收拾好呢，自己還是去犁地吧。犁地的家什和牛早間都是牽了過來的，收拾出這片地倒是很容易。洛輕姝邊做邊給自家姥姥和小舅媽講解著。自己的主要戰場在紅溝村，這邊她是抽空才能過來一趟，最好能讓她們自己掌握這做羊肉的竅門兒。好在，方氏和劉氏對這方面也是有著靈性，洛輕姝講的東西，她們都是深深記在了腦海里。后門旁邊便有著一口水井，取用水也方便。那里面洛輕姝也是注進去了不少靈泉水。用加了靈泉水的水煮出來的羊湯別說是吃，就是聞著都是一種享受，讓人垂涎欲滴。等肉煮熟，里面的羊湯依舊在翻滾著。“姥姥，那羊骨頭多煮一會兒沒事，等羊肉煮熟，那里面便也不用再添柴火了，等灶火自然熄滅便可。煮好的羊肉，放涼后切成薄薄的薄片，再切些蒜苗和香菜，提前詢問一下食客，有喜歡吃的便給他們加上一些。也可煮一些蘿卜片加進羊湯里。羊湯燉蘿卜，可是很補的。等客人食用時，用旁邊的小鍋舀一勺大鍋里的羊湯，然后再次燒開，加上適量的羊肉以及蘿卜，再放點這里面的調料和少許鹽即可出鍋。你們一天也不用太累，每天就這一鍋湯這些肉，賣完便歇息。這么一鍋湯，大概每日也就需要烙一袋面的餅子。小舅媽，你就多辛苦。”

劉氏憨厚一笑。“丫頭，這有什么累的？比起地里的活兒，這烙饃的營生，可是輕松得讓我渾身力氣都有點不知往何處使的感覺呢。”

方氏也是連連點頭。苦了大半輩子了，沒想到也能進城享這清福。洛輕姝也是笑。只要姥姥和舅媽不覺得累便好。掙錢是小事，主要是給姥姥和舅媽找點活兒干。若不然，她們估計在這城里是待不住的。眼見的就快要到飯點兒了，一些路過的人都被這里的香味兒給吸引了過來。“什么東西這么香？”

馬翠兒是個機靈的，看見有人詢問便把人往旁邊的桌子旁領。“老爺夫人，實不相瞞，這是我家奶奶自己想出來的新吃法兒，叫羊肉泡饃。一碗也就二十文，里面有肉有菜有精面兒餅子，保證你不但吃得飽，還能香的你天天都會惦記這個味道。”

“嘿，你這個小丫頭的嘴皮子倒是挺利索。掌柜的，給我整一碗我嘗嘗。”