蘇小小看了一個(gè)小時(shí)左右，過(guò)去換她哥。
蘇進(jìn)卻已經(jīng)把攤子收拾了起來(lái)，“得，不賣了，咱再看會(huì)就回去。”
兩頭熊，一個(gè)光頭仿佛有不一樣的魔力，吸引的兩個(gè)人眼睛一眨不眨的盯著看。
在面店里一坐就是一上午看的，那叫一個(gè)津津有味，如癡如醉。
漸漸的有客人進(jìn)來(lái)吃飯，兩個(gè)人就默默的走了，可別耽誤人家做生意。
“哥，以后有時(shí)間就來(lái)這家看，再給人家?guī)c(diǎn)東西，不能空著手去，多不好意思。”
“好，那咱下次來(lái)的時(shí)候給人家?guī)c(diǎn)雞蛋。”
蘇進(jìn)覺得送禮最拿得出手的就是雞蛋，準(zhǔn)備回去尋摸一下雞蛋。
今天拿了這么多肉，兩個(gè)人就沒打算再買點(diǎn)啥，直接回家。
五六斤的肉，當(dāng)然不可能一兩天就吃完。
蘇進(jìn)留了一塊最好看的，“這是咱今天中午吃，剩下的我切成一塊一塊的，用干玉米皮隔起來(lái)放那桶里。
咱要吃的時(shí)候就提溜著干玉米皮拿出來(lái)，這樣好拿。”
“好啊，我去找干玉米皮。”這東西好找的很，搬到這邊的時(shí)候就帶了不少。
拿了一捆過(guò)來(lái)，鋪開兩張，把肉放在上面，簡(jiǎn)單的包一下放進(jìn)木桶里，就這么一塊一塊的疊好。
放到最后，蘇小小突然想起來(lái)，“對(duì)了，胡蝶姐那邊也要肉的，咱給幾斤啊？”
“兩斤吧，你挑肥一點(diǎn)的。”
“得嘞！”中午吃的有小一斤，又拿出來(lái)兩斤，剩下的也不多了，就兩、三斤左右。
桶子都沒有買，下次還可以買點(diǎn)別的也凍在這。
蘇進(jìn)：“那咱中午這塊怎么吃？”看著這么好的肉，想做紅燒肉，但他沒有做過(guò)。
“那當(dāng)然是做紅燒肉啦，你不會(huì)是不會(huì)做紅燒肉吧？沒關(guān)系，咱媽會(huì)。這么好的肉，不做紅燒肉那不糟蹋了？”
蘇小小把木桶重新蓋好，把雪堆上去壓著。
扒著窗戶，輕輕敲了兩下，吸引老媽注意力，“媽，中午咱做紅燒肉吃啊，哥不會(huì)做，還得你來(lái)。”
李桂云點(diǎn)頭，“行啊，你去地窖拿兩個(gè)土豆上來(lái)。”
均勻的五花肉切成小塊，先過(guò)一遍水，打打血沫子。
“這肉不咋好，血沫子多。”打血沫子的空檔時(shí)間，順手把土豆削皮，切成滾刀塊。
打完血沫子把肉撈出來(lái)，從開鍋的中間撈，這樣血沫子不容易粘在肉塊上。
剝兩瓣大蒜子，用刀拍一下，切兩刀。
一點(diǎn)白糖，一點(diǎn)醬油。
肉快到鍋里，先炒一會(huì)，把油炒出來(lái)。
土豆也倒進(jìn)去，先炒一會(huì)。
加水之前先把土豆夾出來(lái)放碗里，等快燉熟了再放進(jìn)去，不然熟了之后土豆只剩糊糊。
李桂云做飯的手藝是很不錯(cuò)的，之前還在蘇家的時(shí)候，蘇老太雖然很不喜歡她，但家里來(lái)客還得讓她下廚。一樣的菜，就是能做的更好吃，她臉上也有面。
“做了這么好的菜，咱晚上就吃干米飯。”李桂云順手把灶臺(tái)擦的干干凈凈，開始淘米煮飯。
“那要不要再做個(gè)湯啊？”這天氣吃著白米飯和紅燒肉再來(lái)口熱湯，不敢想得有多美。
“行啊，你想喝什么湯？”李桂云點(diǎn)頭。
“看看家里有啥吧，要不就煮個(gè)酸菜蘿卜豬油湯？”
家里現(xiàn)在有的食材還真不多，最多的就是地窖里的蘿卜。
“那你去地窖拿個(gè)蘿卜上來(lái)。”
做紅燒肉要會(huì)兒時(shí)間，中午的飯就吃的比較晚。
吃完又簡(jiǎn)單的收拾了一下，已經(jīng)下午兩三點(diǎn)的樣子。
兄妹倆拎著籃子出門跑了一趟，磨破嘴皮子終于收到了40多個(gè)雞蛋。
還帶了點(diǎn)干菜，像是白菜干，黃瓜干，土豆干，豆角干，茄子皮。
每樣都不太多，主要是試試水。
看看好不好賣，要是好賣的話，再多換一點(diǎn)，村子里最不缺的就是這些東西。
“哥，又下雪了，咱趕緊回家吧。”
估計(jì)明天早上起來(lái)又得掃雪。
“對(duì)了，咱家屋頂上應(yīng)該沒雪吧，可別給咱家壓塌了。”
“沒，我都掃了。”蘇進(jìn)搖頭，“咱跑兩步吧，回去看看情況。”
剛進(jìn)院門，蘇小小就一呲溜，張牙舞爪，前后亂舞，才好不容易穩(wěn)住身子沒摔一跤。
“哥，這地面不行啊，你瞅這臟的又臟又滑。”泥巴地和化了的雪水混在一起，人來(lái)人往的踩，那簡(jiǎn)直就是滑不溜丟、滑的出奇。
“等開春了，咱上山找點(diǎn)小石頭回來(lái)鋪一鋪。現(xiàn)在也不好折騰，你走路小心一點(diǎn)，可別摔著。
這天氣洗了也難干。”
兩個(gè)人穿的是新棉衣棉褲，外面套了一件李桂云連夜趕制出來(lái)的“破爛衣裳”。
這樣還有一個(gè)好處，那就是棉襖和棉褲也能少洗幾回，穿臟了洗外面的罩衣就行。
進(jìn)屋之后這厚棉襖就穿不住了。在屋外拍干凈雪帶進(jìn)來(lái)，不然雪在屋里化了，衣服就潮乎乎的。
“媽，干啥呢？給他倆換尿布啊。”一股淡淡的臭味傳過(guò)來(lái)，就知道那倆臭弟弟又拉了。
……
作者有話說(shuō)
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