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“那紅利？”杜東家接著問。

“這個不能說，總之你啊，還是趁早打算吧，等我后日推出新菜，你的酒樓……”孟東家嘖了一聲。

雖是競爭對手，可爭了這么多年，也爭出些感情了，他不愿看他的酒樓就這么沒了。

“聽我的，明日一早趕緊去找宋大東家，不會吃虧的。”

杜東家看出了眼前人眼里的真誠，他抿著唇依舊不肯第一時間點頭。

“我先走了。”

人是走了，也回家睡覺了，可翻來覆去的怎么都睡不著，睜眼看窗外，天還是黑的，隱隱約約還能聽到打更的聲音，不過才子時？

杜東家干脆起來了，宋施的宵夜店此時還燈火通明的，客人也還有很多，看得人羨慕極了，掏出錢，買上十串羊肉串十串烤五花肉和一小壺果酒，就慢悠悠地往府衙方向走去。

這羊肉烤得是真好，配上帶著果香味的酒，真是人家一大享受之事。

等杜東家晃蕩到府衙門前，里面只亮著幾盞燈，透著一股寂靜安寧。

“喲，這不是杜東家嗎，怎的這般晚了，還出來逛？”

“我看啊，他和我們一樣，睡不著，干脆就來了，帶戶籍了沒有？”

杜東家：“……”

眼前幾人同樣是東陽街開飯館、酒樓和客棧的，他們此時正席地而坐，地上還擺著酒和宵夜，一看就是從宋施的宵夜店買來的。

“你們不觀望了？”

其中一個東家輕笑，“再觀望，我這店怕是撐不了多久了，你難道沒瞧見早上那去和宋施學新菜的幾個小攤，那生意火爆得很呢，我全買來試了，這一試……”

恨不得多長幾張嘴巴。

之所以沒有第一時間帶上戶籍找宋施，是想再看看孟東家他們今日學得如何，方才他悄悄找到其中一個廚子，吃上了扣肉和粉蒸肉，試了兩口，就急匆匆來了。

路上正巧碰上幾個同行，于是便結伴來了。

現在又多了一個。

都是同病相憐的。

杜東家也跟著席地而坐，語氣變得極為酸，“我剛從孟泓博嘴里探聽到了，他和宋大東家簽了十六道新菜，其中有九道硬菜。”

幾個同行：“！！！”

他們也跟那幾個廚子打聽，可惜他們口風緊得很，根本沒多說，就連那新菜，也只愿意讓嘗每道一口，多吃都不行！

九道硬菜，簡直大手筆啊！

既然如此大手筆，那宋施要的紅利肯定也很多……

罷了，比起紅利，還是先讓店“活”最重要。