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一行三個人去了頤和園。進入頤和園之后，克里斯蒂娜立刻被頤和園的湖光山色給吸引了。克里斯蒂娜像一個歡快的小鳥一樣，在昆明湖畔轉圈兒。她覺得，自己真是太喜歡這個地方了，這個世上，竟然能有如此美的建筑和如此美的景色。蘇小甜笑著給克里斯蒂娜介紹頤和園。“克里斯蒂娜，你對中國的飲食很有興趣，我就給你講一個西太后在頤和園用膳的故事好不好？”

克里斯蒂娜歪著腦袋想了一下，說道：“什么叫做用膳？”

蘇小甜拍了一下腦袋說道：“我忘了，用膳就是吃飯的意思。”

“哦，吃飯就是吃飯，為什么要叫做用膳呢？”

克里斯蒂娜表示不能理解這樣的用詞方式。但這不是重點，重點是，小甜要給他講一講，中國歷史上那個很有名的太后吃飯的故事。“在華國幾千年的歷史中，皇帝是獨一無二的。為了體現(xiàn)皇權至上，皇帝在很多地方比較特殊，比如稱自己為‘朕’或者‘寡人’，然后吃飯的時候稱為‘用膳’，都是為了顯示至高無上獨一無二。”

蘇小甜還是耐著性子給克里斯蒂娜解釋了一下用膳的意思。“下面我們言歸正傳，給你講一下西太后在頤和園用膳的講究，我估計你是從來沒有聽說過的。”

蘇小甜這句話說完之后，克里斯蒂娜瞬間來了興趣。“用膳還能有什么講究，不就是吃飯嗎？”

克里斯蒂娜自言自語了一句之后，又道：“快給我說一說，小甜，西太后是怎么用膳的？”

克里斯蒂娜一雙美麗的大眼睛眨巴著都快冒出星星了。“西太后在頤和園有一座專門為他做飯的壽膳房，就在人壽北殿的后面，大戲樓的東側。當然，地方不重要，重要的是這一座壽膳房有八個院子，一百多間房子。光是負責烹調(diào)飲食的人，就一百二十多個。”

聽到這個數(shù)字的時候，克里斯蒂娜忍不住嘖嘖舌。她自問也是見過世面的，但是從來不知道竟然還可以這樣大排場吃一頓飯。“居然有這么多的人專門為她一個人服務嗎？我們家吃飯的時候排場也很大，但是沒有一百二十多個人服務于我們。”

這種生活簡直不敢想象，太離譜了！蘇小甜笑一笑：“你不是一直想著吃御膳嗎？現(xiàn)在之所以不能還原御膳，有一個很重要的原因。沒有哪一家酒樓或者餐廳能有如此排場。”