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蘇小甜一直保持笑語盈盈，看得蘇次良甚是驚訝。就是招呼客人，用得著這么累嗎？“小甜，你一直笑什么啊？”

對于自家二哥竟然問出這樣一個傻子一樣的問題，蘇小甜很是無語。“二哥，你真是一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事啊！”

蘇小甜說著，還煞有其事地搖搖頭。“這話說的，怎么像是再說我四體不勤五谷不分？”

蘇次良輕輕拍了一下蘇小甜的腦袋笑著說道。“壹鳴閣的服務員，我們的要求是什么？”

蘇小甜瞪了一眼蘇次良說道：“不就是熱情對待客人嗎？雖然壹鳴閣是堂食，這里是讓客人帶走，但其實都一樣。”

“還要一直對著客人笑？”

問出這話的是齊良英。齊良英之前見過國營飯店和供銷社的人都是冷冰冰的，見了客人不要說笑了，能不冷臉就很好了。怎么到了他們自己做生意的時候，還要賠笑？蘇小甜耐心地解釋：“國營飯店可不是自己的生意，就算冷著臉，客人不買，他們的工資也沒影響，該拿多少還是拿多少。可咱們這個就不一樣了，自己的生意，要是客人少了，就是損失！”

蘇小甜這樣一說之后，齊良英和蘇老二以及李柱子都連連點頭。這話有道理，國營飯店的服務員是拿工資的，他們這個可是要為自己賺錢的。“我知道了，對客人要笑！”

李柱子忙記下來。這些信息，等回去之后，都要給自己家媳婦說，媳婦還在擔心不會開鋪子，這兩天，他要好好學。“四叔，您晚上看看我二爹和二媽是怎么做的，等回去了給四嬸教一教。”

蘇小甜說。“這個容易學嗎？我覺得我不太聰明！”

李柱子遲疑地問。“其實挺簡單的一學就會。”

蘇小甜忙就給李柱子打氣。李柱子道：“行，要是實在學不會，我讓你四嬸來省城學就行！”

一個早上就賣了幾十塊錢了，就算去除成本，也不差，比他每天收雞蛋收山貨好多了。幾個人說話的功夫，又進來一個中年婦女，齊良英忙自己上前招呼客人。不得不說，齊良英為了賺錢，其實是很有學習能力的。她將蘇小甜之前招呼客人的一套學習的還挺溜，甚至，還自己發揮了一些動作舉止。這樣顯得更加真誠了許多。就是蘇小甜看了，都忍不住要給自家二媽點贊了。人才啊，真是人才！有二媽在，這個鋪子算是穩當了。以前還沒發現，二媽是個會舉一反三的人。蘇小甜覺得，這一點可比自家娘親要強得多。自家娘在廚房里幫忙還行，真的出來招呼客人絕對不行。果然人和人的差別還是挺大的。接著又進來好幾個客人，都是沖著鹵肉來的。齊良英一個個都應付了過去，笑語盈盈，不光沒讓人不高興，還表示明天一早早點過來。其中有兩個人接受了齊良英推銷的雞蛋和鹵菜，高高興興地走了。齊良英看著盆子里的菜和蛋一點點少了，臉上的笑容更加燦爛了。“二媽，高興吧？”

蘇小甜笑得開心。“小甜啊，我現在覺得，空氣都是甜的！”

蘇小甜樂了，二媽竟然還能說出這樣有詩情畫意的話呢？空氣都是甜的！賺錢了，可不是連空氣都是甜的？“二媽，甜的還在后面呢。”