第81章 這才是過(guò)日子
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蘇滿(mǎn)秀笑著說(shuō):“嫂子們對(duì)我好,對(duì)爹娘好,我感激他們。”
不得不說(shuō),蘇滿(mǎn)秀是個(gè)會(huì)做人的,有了布票,不是先想著給哥哥們做衣裳,而是想著嫂子們。“難為你這孩子周全,也不虧你嫂子們的心。”
蘇奶奶感慨道。要是換了小閨女,只有嫌補(bǔ)貼她不夠的,哪里能想到這些?蘇奶奶記著蘇滿(mǎn)秀想吃長(zhǎng)面這事,回到家里立刻洗手和面。她從年輕的時(shí)候就是遠(yuǎn)近聞名的巧媳婦,尤其是做長(zhǎng)面有一手。長(zhǎng)面其實(shí)就是切得細(xì)細(xì)的手搟面勾上臊子湯而成。當(dāng)?shù)厝嗽谶^(guò)年的時(shí)候,都會(huì)做長(zhǎng)面招呼客人,寓意常來(lái)常往。長(zhǎng)面說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但做起來(lái)也并不容易。好的長(zhǎng)面講究筋道,吃起來(lái)滑溜爽口、面條不斷。和面的水要用溫開(kāi)水摻上少許精鹽或者堿面。要說(shuō)和面的比例,每個(gè)人各有不同,和出的面也就各有不同,蘇奶奶是個(gè)中翹首。紅心大隊(duì)誰(shuí)家要娶媳婦嫁女兒做長(zhǎng)面的時(shí)候,也都習(xí)慣請(qǐng)?zhí)K奶奶幫忙做長(zhǎng)面。這么多年了,蘇奶奶和面,還從來(lái)沒(méi)有失手過(guò)。只要用手捏一捏,蘇奶奶就知道面和得好不好,還需要醒發(fā)多長(zhǎng)時(shí)間,這完全就是依靠經(jīng)驗(yàn)。蘇奶奶熟門(mén)熟路的和面、揣面,最后才揉面。“到底是年紀(jì)大了,揉這么點(diǎn)面,竟然出一身汗!”
“娘,我來(lái)吧!”
蘇老三忙說(shuō)。蘇奶奶看看兒子,點(diǎn)頭說(shuō):“行,我在旁邊看著,你揉面。”
蘇老三是個(gè)力氣大的,在蘇奶奶的指點(diǎn)下,很快將面揉好了。這時(shí)候的面團(tuán)筋性十足,軟硬適中,光滑不沾手。“老三,將面裝在盆里蓋上蓋子醒面,你去看看你妹家里還有啥活兒,幫著干一干。”
“哎!我知道了,娘!”
蘇老三忙應(yīng)著。醒面的功夫,蘇奶奶開(kāi)始做肉臊子了,早上買(mǎi)的肉還剩下不少,蘇奶奶將肉切成細(xì)小的肉丁,又起鍋炒制。肉臊子炒好之后,面也醒好了,蘇奶奶便開(kāi)始搟面。這更是技巧活。做長(zhǎng)面的面要搟成正方形,有些人不會(huì),搟著搟著就變成圓形了。蘇奶奶搟出來(lái)的,總是四方四正。最后就是切面,蘇奶奶切出的面條細(xì)而且勻稱(chēng),抖開(kāi)之后,根根分明、細(xì)而不斷。蘇奶奶一口氣將所有的面都搟開(kāi)切好,除了晚上要吃的,其他晾起來(lái)。蘇滿(mǎn)秀一直站在旁邊看著,蘇小甜也饒有興趣的在旁邊看。上輩子到了后來(lái),有了壓面機(jī),這個(gè)傳統(tǒng)手藝漸漸就沒(méi)人用了。重活一回,看著蘇奶奶做長(zhǎng)面,蘇小甜十分有興趣。“娘,你累了吧,先休息休息。”
“這算啥,面是你三哥揉的,我也沒(méi)費(fèi)勁。”
蘇奶奶笑著說(shuō):“面條娘搟好了,肉臊子也炒好了,你想吃的時(shí)候自己下面做湯就行。”
晚上,陳子安回家的時(shí)候,果然就吃到了香噴噴的長(zhǎng)面。肉臊子的香味和雞蛋的香味彌漫在小小的屋子里,就連周?chē)泥従佣急贿@樣的香味吸引了。要不是陳子安慣常是個(gè)冷冰冰的,估計(jì)都有人上門(mén)來(lái)蹭飯了。“娘,您做的面真好吃!”
陳子安一口氣吃了四碗面,才說(shuō)。“你們?cè)敢獬跃秃谩!?br/>
蘇奶奶樂(lè)顛顛的說(shuō)。蘇小甜也吃了第二碗,沒(méi)辦法,長(zhǎng)面講究湯多面少,她一碗沒(méi)吃飽。“乖寶也饞了?等回家了,奶就多搟些面,咱過(guò)年的時(shí)候吃個(gè)夠。”
蘇奶奶一臉寵溺的看著小孫女!翌日,陳子安依然在忙,打發(fā)了司機(jī)送蘇家?guī)讉€(gè)人回家。家中眾人知道蘇滿(mǎn)秀懷孕,也是嚇了一跳。嫁到老王家的時(shí)候,多少年不生娃,這才嫁給陳子安多長(zhǎng)時(shí)間?咋就懷上了?“我的乖乖,之前桃花姐說(shuō)小寡婦肚子里的孩子不是王狗子的,我還不相信。”
王香花拍著大腿說(shuō)。“桃花早說(shuō)了?”
蘇奶奶吃驚的問(wèn)。“桃花姐說(shuō),她打聽(tīng)了了一下,那小寡婦和好幾個(gè)人關(guān)系好,那孩子十有八九不是老王家的,我沒(méi)相信,也就沒(méi)回家說(shuō)。”
王香花當(dāng)初想著,王狗子那些破事兒,還是別說(shuō)了,省的家里頭的人鬧心。齊良英笑道:“虧得是陰差陽(yáng)錯(cuò)離了婚,要不咱妹子這一輩子就被耽誤了。”
“大妹的年紀(jì)大了,好不容易懷個(gè)娃,也不知道妹夫會(huì)不會(huì)照顧!”
梁秀擔(dān)心的說(shuō)。陳子安是個(gè)男人,而且還是個(gè)當(dāng)過(guò)兵的粗人,照顧人只怕是不在行。“要不,我去照顧?”
蘇奶奶也顧不得別的了,忙開(kāi)口。蘇爺爺?shù)溃骸皠e去,要是有需要,他們會(huì)找我們說(shuō)。”
到底是出嫁的閨女,主動(dòng)上門(mén)成啥了?蘇奶奶點(diǎn)頭。“娘,咱家今年分的小米多,要不就留下來(lái)給大妹做月子用?”
齊良英問(wèn)。要是之前,齊良英有自己的小心思,肯定舍不得。但蘇滿(mǎn)秀嫁給了當(dāng)官的,關(guān)系搞好了,對(duì)自己家也有好處。再說(shuō)家里現(xiàn)在也不差這點(diǎn)兒糧食,公婆也說(shuō)了,孩子們成親的錢(qián)也攢了一些,她更是沒(méi)什么舍不得的。最小氣的齊良英都開(kāi)口了,沒(méi)心沒(méi)肺的王香花和大方的梁秀更是沒(méi)意見(jiàn)。對(duì)家中幾個(gè)兒媳婦這樣大氣的表現(xiàn),蘇奶奶十分滿(mǎn)意,再三的說(shuō)老蘇家有福氣,才得了這么幾個(gè)好兒媳婦。“對(duì)了,看我高興的都給忘了,你們妹子給你們一人扯了一身衣裳,你們自己拿回去做。”
蘇奶奶從包袱里翻出幾塊碎花布,分別給三個(gè)兒媳婦說(shuō)。“大妹才結(jié)婚,應(yīng)該穿好些,咋都給我們了?”
梁秀摸著細(xì)密的布料說(shuō)。這可比鄉(xiāng)下自己織的布好多了,做成衣裳肯定好看!其他兩個(gè)人也忙表示不能要。“秀兒都買(mǎi)了,你們就別客氣了,等過(guò)年的時(shí)候,你們都穿新衣裳回娘家,也體面。”
蘇奶奶樂(lè)呵呵的說(shuō)。幾個(gè)兒媳婦這才不說(shuō)啥了。蘇老二問(wèn):“娘,秀兒就只給三個(gè)嫂子給了?沒(méi)有三個(gè)哥的?”
蘇奶奶瞪了他一眼說(shuō):“你妹子能有多少布票?就這些還是你妹夫省下來(lái)的。你一個(gè)大男人,穿那么好干啥?”
蘇老二被自家娘罵了,袖著手退后一步不敢說(shuō)話(huà)了。“老頭子,這是閨女給你買(mǎi)的,還有這幾件,是幾個(gè)娃的……”
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