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甚至還有更精細化的管理,少數(shù)大木桶被單獨擺放,桶上貼著標簽:費閣老家、劉尚書家、張侍郎家……
“當當當當!”
忽然有人敲鐘,扯開嗓子喊:“有貴客啰!”
卻是一艘船駛來,船上全是農民。
某村的十幾戶農民,合伙雇一條船只,推舉挑選糞便的能手,來到此處進貨運回村里。這屬于離城較遠的,而那些附近的農民,則是親自來挑走或背走。
“客人要干貨還是濕貨?”
“我們大老遠坐船來,當然是要干貨。”
“那您這邊請,咱廠里的都是好香。雖比不得紫禁城的天香,也比不得官老爺們的貴香,但都是殷實之家的富香啊。您要是急著用,咱廠里還有酵好的肥香,不過價錢就肯定要高上許多?!?br/>
“糞棍呢?”
“一看客人就是行家,棍子在這兒,您隨便攪隨便看?!?br/>
“……”
科爾貝爾被允許進去參觀,看到這番場景和對話,整個人被震得三觀碎裂。
困擾巴黎幾百年的糞便,在中國居然已經形成產業(yè)!
“你們戴的是什么?”科爾貝爾問一個工人。
工人回答:“口罩,官府說必須戴,哪家不戴就罰款。每旬還要撒石灰,說什么可以殺糞毒,殺了糞毒才不得病。這些規(guī)矩,聽說是萬歲爺定的。萬歲爺是紫微星轉世,連這糞活也懂,都傳萬歲爺起兵前也挑過大糞呢?!?br/>
科爾貝爾實在被熏得不行,提前離開了此地。
他知道路易十四和巴黎貴族,全都厭惡城里的糞便。如果自己能解決這個問題,肯定獲得國王賞識,同時獲得無數(shù)貴族的支持。
可這玩意兒不好搞啊,得說服農民用糞便肥地,還得獲得領主或地主的支持,難度不亞于打贏一場國際戰(zhàn)爭。
左思右想,科爾貝爾決定放棄。吃力不討好的事情,他堅決不會去做,還是去學習中國的工商業(yè)政策吧。路易十四喜歡錢,只要能給國王掙錢,肯定可以獲得青睞。
科爾貝爾沒有立即回城,而是跑去郊外的鄉(xiāng)村轉悠。
此時正處于水稻的拔節(jié)期,需要大量的水分和肥力。今年稍微有些干旱,秦淮河邊的有農民在踩水車,河水提入引水渠,流向四下的稻田。
在引水渠各處,又有些小水車,一個人就能踩動。
農民們踩水灌田,距離水渠較遠的地方,全部把田埂扒開一道缺口,河水就能通過近處的田,流到更遠的稻田里。這些水田,如果屬于不同的人家,那么農會就有作用了,大家商量著一起攜手做事。
負責踩水車的男丁,各家輪換著來,偷懶者肯定要被戳脊梁骨。
某一片稻田,全都灌水完畢,那就堵好田埂缺口。
然后,自家施自家的肥,肥料是堆好的干糞,還加入了草木灰。腰上掛一個竹簍,就像后世撒化肥一樣,一路那樣撒過去。如果家里的孩子放假,也能下田幫忙,主要是拔除田里的雜草。
半上午的時候,女人就回家做飯了。
待到快要中午,農婦們帶著飯菜出來,結伴說笑著到田間,呼喊自己的丈夫來吃飯。
人們聚在樹蔭下,或者坐在田埂上,一手托著陶土碗,一手拿著筷子,邊吃飯邊聊起趣聞。時不時的,就傳來一陣笑聲,卻是某人在講著笑話。
即便施肥,也有側重,一般使用“親田法”。
比如你家里有十畝地,今年選出兩畝,加倍的給出各種肥料。明年再換另外兩畝,進行重點投資,五年就可以把十畝地輪一遍。用十年的時間,只要你肥料足夠,照顧得當,瘦田也能全部變成肥田。
古代中國這種施肥理論,是上千年總結而來的,叫做:地力可補,地力常新,地雖瘠薄、常加糞沃。
親田法的重點加肥,主要在插秧之前,還會把壓榨大豆、菜籽的油渣,制作成肥料混合草木灰撒下去。
眼前的農民們,在施肥除草時,還順帶著殺蟲。
制造煙草留下的煙梗,這玩意兒在歐洲屁用沒有,但在中國卻是搶手的殺蟲劑。將煙梗掰碎之后,扔在水稻的根部,就能防治許多種類的害蟲。
科爾貝爾看著那些農民,一個個很有活力,雖然滿身泥水,卻遠比法國農民健壯。
法國農民是什么樣子呢?
瘦弱,呆滯,死氣沉沉,仿佛不會思考的人形工具。
之前的一百多年,是法國土地兼并的爆發(fā)期。它跟英國的圈地運動不同,法國農民被不斷提高的賦稅,逼得是傾家蕩產,貴族、商人、律師趁機低價購買土地。
這些地主,可以跟收稅官討價還價,或者干脆自己就是包稅人。他們自己少交稅,甚至是不交稅,把賦稅轉嫁給普通農民,逼得更多的農民破產,然后趁機繼續(xù)兼并土地。
另外,由于糧食賣不起價,他們就在公地種糧食避稅,私地用來蓄養(yǎng)高附加值的牲畜。
至于道路、水渠這種基礎設施,沒有地主愿意花錢。
科爾貝爾看著眼前四通八達的水渠,他就知道法國落后中國幾百年。而這些中國農民,僅看精神面貌和健康狀況,全都可以比肩法國的小地主。
“中國是農民的天堂……這里的鄉(xiāng)村制度,在法國不能復刻,否則將挑起一場全國性的戰(zhàn)爭,甚至國王都可能被送上斷頭臺?!笨茽栘悹栐谌沼浝飳懙馈?
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