菜單的下面都是一些其他的菜，其中肉菜品類還相當豐富。
張小龍指著菜單上的菜名，說道：
“干炸里脊一份，炒生雞片一份，再來一份辣子雞……”
“通志，這些菜都沒有。”
“呃……沒有？這菜目單上不是寫著呢嗎？”
張小龍正點得痛快，卻被服務員潑了一盆冷水，不解地問。
“現(xiàn)在肉類供應緊張，很多肉菜都沒有了。我們的菜目單上的肉菜，只有烤鴨、紅燒魚塊、大蝦和海參。”
服務員很禮貌地解釋著。
“今天還有海參和大蝦？”
陳國安有些驚訝地問道。
服務員點了點頭，“今晚來我們便宜坊吃飯的顧客，運氣很不錯。
就在兩個小時前，剛好有一批海鮮運到京城，我們便宜坊也采購了一些回來。明天就沒有這兩道菜了。”
“麻煩給我上三只烤鴨，都上大一點肥一點的鴨子，再來三份油炸大蝦，三份紅燒海參。
其中兩份烤鴨、大蝦和海參分別打包好。另外上三大碗鴨骨湯，另外來幾道素菜。”
張小龍說著，把手中菜單遞給了肇啟明，“肇哥，你們再看看有沒有什么想吃的。”
肇啟明心里一陣肉疼，今天是自已請客吃飯，特地從家里拿了一百三十塊錢來。
其中三十塊錢是用來請客吃飯的，剩下的一百塊，加上小周的一百塊，是用來還張小龍借給他們的那二百塊錢的。
沒想到小龍直接點了三只烤鴨，這就有三十塊錢了，還有三份油炸大蝦，三份紅燒海參，這又是三十塊，已經(jīng)完全超出了自已三十塊錢的預算。
看來今天是還不了錢了。
肇啟明轉念一想，小龍難得來一次京城，自已多破費一點又算什么？
如此一想，也就不覺得太肉疼了。
“再來三瓶汾酒，一碟花生米，一份紅燒魚塊。陳主任，您再看看有沒有什么要加的菜。”
“這么多菜足夠了，咱們先吃著吧！”
菜點好之后，服務員拿著菜目單，去了后廚。
三人趁著這個機會閑聊了起來。
“陳主任，我什么時侯能回安平縣啊？”
“小龍，胡部長那邊還沒有消息，主要就是給你評功的事情，你還是再等一段時間吧！對了，何不趁機會把你那院子休整休整？”
“陳主任，小龍分房了嗎？”
肇啟明倒是一直不知道這事兒，也沒有聽張小龍?zhí)崞疬^。
“是啊，小龍發(fā)揮了奉獻精神，把樓房讓了出來，甘愿住大雜院……”
陳國安把分房的大概經(jīng)過說了一遍。
肇啟明覺得頗為惋惜，不禁埋怨了幾句：
“小龍，你怎么不選樓房的呢？實在不行就等下下次，總能給你分一套樓房的啊？畢竟你又不急著入住，何必偏要去住大雜院，夜里上個廁所都不方便。”
“肇哥，我知道你們都是為了我好，但我在山村住慣了平房，不喜歡爬樓。”
張小龍知道肇啟明是把自已當朋友，才會這么說的，不然，人家才懶得理會這事兒。
“況且我爺爺奶奶，還有爸媽的年紀都大了，以后來京城住的時侯，爬樓就很不方便。所以，我就選擇了一個大一點的院子。”
“小龍通志是一個孝順孩子，讓什么事都能想到自已家里人，這一點不容易。家里人口多的情況下，確實是住大院更合適。”
陳國安聞言，不禁連連點頭稱贊。
“這一點我倒是真沒想到，陳主任，大院情況怎么樣？要不我們一起找時間，幫著拾掇拾掇去？”
“院子里的情況不太好，除了院墻是好的，其他地方不太妙……”
聽陳國安說了院子里的情況后，肇啟明也是直皺眉，別說他們兩個人，就是再來二十個，也不能在短時間里把那院子修整好。
“陳主任，肇哥，咱們先不說房子的事了，我想問一下，如果要把我家里人的戶口搞到京城來，是不是很麻煩啊？”
“這個問題還真不太好辦，除非是在京城有正式的工作。否則……”
“那我知道了，我就是隨便問問。”
“小龍，我隨時幫你關注戶口的事情，如果有什么方法，一定及時通知你。”
“謝謝陳主任。”
三人閑談間，酒菜已經(jīng)上桌了。
肇啟明打開酒瓶蓋，給三人的杯子里倒上了酒。
“小龍，這就是紅燒海參了，快趁熱嘗嘗味道怎么樣。”
“大家一起一起，都趁熱吃。”
張小龍夾了一筷海參，裹著濃郁醬汁的海參入口，口感相當不錯。
海參并不像煮熟的肉那種軟爛，而是扎實的、富有彈性的糯。
口齒咀嚼之間，還能明顯地感受到阻力和回彈。
這種感覺介乎于蹄筋的韌和鮑魚的嫩之間，可謂是獨樹一幟的絕妙口感。
“不錯不錯，入口彈、糯、滑、韌、黏，可謂多種口感復合在一起，醇厚鮮美，纏綿不絕，余韻悠長，真是一道非常棒的美味佳肴。”
張小龍贊不絕口，感嘆這個時代食材的新鮮，質(zhì)量也絕對過硬。
“來，咱們一起喝一杯。”
肇啟明舉杯提議道。
“好，干杯……”
三人碰了杯，喝了一口酒。
“你們聽說了嗎？今天在北海公園，有人連著釣了十七條大鯽魚，最后一竿更厲害，釣到了一條三十多斤的大草魚。”
隔壁不遠處有一桌客人，其中一個人喝到興起，突然放大了聲音說道。
“不可能吧？我前兩天還去北海釣過魚，根本就沒有魚口。別說三十多斤的大草魚，就是小手指大的麥穗魚都沒有一條。”
“我還能騙你們不成？當時，我家老岳父就在北海釣魚，他是親眼看見的。不信的話，你可以去打聽打聽啊！”
這時，另一桌客人也附和了起來，“這位通志說得沒錯，我也聽說這事兒了，不過好像有一點出入，那條大草魚至少有四十斤，魚竿都差一點被折斷。”
“咳咳咳……”
張小龍一口酒剛剛到喉嚨口，就被這句話給嗆到了嗓子，劇烈地咳嗽了幾聲。
通桌的陳國安、肇啟明更是神色古怪地看著他。