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　　老太太苦笑，“不說(shuō)太遠(yuǎn)，就是五年前，我們家還是一年里有半年吃不飽飯的窮苦人家呢，如今突然被封賞，從窮人變成了貴人，你這讓我馬上改，我哪里能改的了啊……”

　　崔夫人也知道這個(gè)道理，想了想就道：“嬸子說(shuō)的也對(duì)，真是要慢慢來(lái)。節(jié)后，劉家要開(kāi)酒宴，到時(shí)候我陪您去坐坐，多適應(yīng)一下就好了。”

　　李老太趕緊點(diǎn)頭，“好，到時(shí)候我也看看富貴人家是什么樣，以后努力裝也要裝出個(gè)兇惡樣子！”

　　眾人聽(tīng)得這話，都是笑起來(lái)……

　　家里人不多，午飯做的就簡(jiǎn)單一些，但簡(jiǎn)單可不代表不好吃。

　　崔夫人帶來(lái)兩扇排骨，李老太砍了半扇下來(lái)，想要燉白菜。

　　佳音怎么舍得這好的排骨被糟蹋了，趕緊把空間里的油豆角摘了大半筐，還有七八個(gè)白瓤地瓜。

　　其實(shí)她更想拿幾個(gè)土豆和嫩玉米出來(lái)，可惜，這些東西還是太扎眼了，只能退而求其次了。

　　李老太被孫女扯去看了豆角和地瓜，就刮了她的鼻子，小聲囑咐，“就這一次，以后還是要小心一些。”

　　佳音立刻點(diǎn)頭，笑瞇瞇添了一句，“蓋被，蓋被！奶奶，福妞兒要吃豆角排骨蓋被！”

　　李老太當(dāng)然說(shuō)好了，孫女還傷著手呢，多吃點(diǎn)兒喜歡的飯菜，傷口也能好的更快。

　　豆角排骨蓋被，其實(shí)是塞北那邊的做法。

　　排骨焯水，然后放在油鍋里煎炒，放蔥姜和醬油，再放豆角和地瓜塊，炒到斷生，添水淹沒(méi)豆角，加點(diǎn)兒鹽。

　　最后，把發(fā)好的面團(tuán)簡(jiǎn)單揉一下，搟成厚厚的面餅，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的蓋在豆角上，就像給豆角蓋了一層厚厚的棉被。

　　這樣，出鍋時(shí)候，豆角和排骨被燜熟了，面餅也蒸好了。

　　甚至有一部分被湯汁浸透，面香和肉香混合，咬一口，真是說(shuō)不出的好吃。

　　光是想想就讓忍不住咽口水啊！

　　若是再配一碗金黃色的小米粥，幾個(gè)小咸菜，簡(jiǎn)直是所有塞北人魂?duì)繅?mèng)繞的味道。

　　水云想要幫手，老太太都沒(méi)同意，怕她做不出孫女想吃的口味。

　　家安家喜和貓哥兒從外邊玩耍回來(lái)，見(jiàn)妹妹抱著她的專用青花碗，蹲坐在灶間門檻上，他們就知道今日有好吃的。

　　于是三兄弟紛紛扒在門框上，笑嘻嘻往里張望。

　　李老太正揭鍋，眼見(jiàn)孫子們這個(gè)樣子，就笑罵道：“你妹妹還小，討嘴就算了，你們都是大孩子了，居然還干這事兒，也不怕人家笑話。

　　“我跟你們說(shuō)，你們師姑可來(lái)了，回隔壁換衣衫去了，沒(méi)一會(huì)兒就來(lái)吃飯了。”

　　家安家喜和貓哥兒都是臉紅，給自己找著理由。

　　“我們不討嘴，我們就是想幫奶奶端菜！”

　　“對(duì)，我們是想幫奶奶端菜！”

　　“嗯嗯嗯，哥哥們說(shuō)的對(duì)。”

　　李老太瞪他們一眼，不再理會(huì)。

　　但往孫女碗里盛排骨的時(shí)候，還是多給了幾塊。

　　果然，等她轉(zhuǎn)身去尋陶盆的時(shí)候，佳音就飛快抓了排骨，每個(gè)哥哥嘴里塞了一塊。

　　家安家喜和貓哥兒被燙的吸冷氣，一邊沖著妹妹擺手，一邊跑去堂屋擺桌椅了。

　　李老太忍著笑，手下干活兒也越發(fā)麻利了。

　　蕙娘那屋送一份，后院送一份，劉嫂子那里也不能差了。

　　各處打點(diǎn)好，李家才終于開(kāi)飯了。

　　而這個(gè)時(shí)候，何嬤嬤和瓊嫂子也回來(lái)了。

　　老太太招呼她們一起吃飯，兩人行禮道謝就坐到了末位。