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鳶尾腮幫子微微鼓了起來，一雙杏眼瞪得溜圓。

她方才在后廚幫著江茉忙活，又是擇蔥姜，又是洗器皿，只盼著能第一個嘗一口這新出爐的板燒魚。

誰成想轉(zhuǎn)頭功夫，這群半大的小子就跟餓狼撲食似的，將一條肥美的魚瓜分殆盡。

“你們這些臭小子！”

鳶尾叉著腰，佯怒道，“吃之前也不知道等一等！我家姑娘忙活這半天，我都還沒嘗著味兒呢！”

高個少年嘴里還叼著一小塊魚肉，含混不清地笑道：“鳶尾姐姐莫怪，實(shí)在是這魚太好吃了，我們一時沒忍住。”

旁邊圓臉學(xué)徒連連點(diǎn)頭，舔了舔嘴角的醬汁，眼睛亮晶晶的。

“就是就是，這魚肉嫩得跟豆腐似的，醬汁裹在上面，又鮮又辣，還有點(diǎn)炭火的焦香，一口下去，香得我舌頭都要打結(jié)了！”

“我以前吃的魚，不是清蒸就是紅燒，哪見過這般做法？鐵板燒得滾燙，魚皮烤得焦脆，里面的肉卻汁水飽滿，咬開的時候，鮮味兒直往鼻子里鉆，配上茱萸的微辣，簡直絕了！”

學(xué)徒們你一言我一語，個個臉上都洋溢著滿足的神色，嘴里還在回味著板燒魚的滋味。

有人咂咂嘴，感嘆道：“這魚要是配著米飯吃，我能再吃三大碗！”

他一臉意猶未盡：“可惜吃得太快，都沒嘗夠味兒，要是還有一條就好了。”

鳶尾聽著他們的話，心里更急了，偷偷朝后廚的方向瞥了一眼，生怕剩下的魚也被這群小子惦記上。

她跺了跺腳，嗔道：“你們倒是會吃，也不想想這魚是怎么來的！我家姑娘為了做這板燒魚，特意讓打了三十塊鐵板，選的都是最新鮮的活魚，腌制、煎烤、調(diào)醬汁，哪一步不費(fèi)心思？你們倒好，風(fēng)卷殘?jiān)扑频模豢诙紱]給我留！”

江茉站在一旁，看著鳶尾著急的模樣，輕笑出聲。

她走上前，拍了拍鳶尾的肩膀，柔聲道：“別急，后廚還留著兩條呢，特意給你留的。”

鳶尾一聽，眼睛瞬間亮了起來，方才的委屈和著急一掃而空，拉著江茉的袖子，迫不及待地問：“真的？在哪呢在哪呢？我這就去端出來！”

江茉笑著指了指后廚。

“在灶上的鐵板上溫著呢，怕涼了影響口感，特意讓炭火小著些，保準(zhǔn)還是熱乎的。”

學(xué)徒們一聽后廚還有兩條，眼睛滴溜溜直轉(zhuǎn)。

一個個眼巴巴地望著江茉，臉上露出期盼的神色。

高個少年搓了搓手，腆著臉道：“江姑娘，那……那兩條能不能也賣給我們？我們愿意多給錢！”

“是啊是啊，”其他人七嘴八舌地懇求道，“我們真的沒吃夠，江姑娘您就行行好，再賣我們兩條吧！”

他們這么多人呢，一兩條魚哪里夠吃的呀。

鳶尾見狀，連忙將江茉護(hù)在身后，警惕地看著這群學(xué)徒，像只護(hù)食的小母雞。

“不行！這兩條是我和姑娘的，誰也別想搶！”

江茉忍俊不禁，對著學(xué)徒們笑道：“各位小兄弟，實(shí)在對不住，這兩條魚確實(shí)是我和鳶尾留著自己吃的。今日是初次試做，準(zhǔn)備的魚不多，改日等酒樓開張，你們再來，我定讓你們吃個夠。”

學(xué)徒們聞言，雖然有些失望，但也不好再強(qiáng)求，只能悻悻地嘆了口氣。

高個少年撓了撓頭，不好意思地說：“那好吧，等酒樓開張，我們一定來捧場！”

“一定來！”

其他學(xué)徒也紛紛應(yīng)和，眼神里滿是期待。

江茉笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，這才領(lǐng)著鳶尾往后廚走。

灶上兩塊鐵板，正放著兩條煎得金黃焦脆的板燒魚，鐵板還微微發(fā)燙，滋滋冒著熱氣，紅色醬汁裹在魚身上，油光锃亮，撒在上面的蔥花和蒜末還泛著清香，看得人食指大動。

“我的天，太香了！”

“去吃吧。”江茉示意。

鳶尾深吸一口氣，快步走上前，拿一雙筷子夾起一小塊魚肉。

魚肉入口她不禁瞇起眼睛，發(fā)出一聲滿足的喟嘆。

大概是溫在鐵板上的緣故，炭火的焦香很濃，魚皮烤得酥脆，咬下去咔嚓作響，里面的魚肉卻細(xì)嫩得不像話，輕輕一抿就化在了嘴里。

醬汁的咸鮮和茱萸的微辣完美融在一起，那滋味簡直絕了。