第307章 第一次做能好吃么？
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葉老三堅持要坐在外面趕車，葉老大便上車陪著媳婦和閨女。
葉大嫂忍了半天，最后忍不住問：“晴天，剛才那家的菜做得好吃么？”
“好吃！”晴天實誠地點點頭，“這家比之前吃的那家宴賓樓好吃多了。”
“這倒是……”葉大嫂也點頭表示認可。
葉老大看出些端倪，趕緊說：“還行，比宴賓樓好吃，但是比你的手藝還是差遠了。”
晴天聞言也趕緊道：“娘，你做的菜最好吃了，比他們做的都好吃！”
“乖！”雖然明知道水分很大，但葉大嫂還是瞬間就被閨女的甜言蜜語給治愈了。
走到半路的時候，葉老三突然一勒韁繩，放緩了速度。
葉老大在車里察覺到，推開車門問：“怎么了？”
“前面好像有車翻進溝里了。”葉老三輕勒韁繩，馬車緩緩停了下來。
從豐樂縣回村的路已經走了過半，路上的積雪蠻多，所以不敢停得太急。
這輛車估計也是因為路滑，所以才翻進了溝里。
但是走這條路的人，應該都是去豐樂縣的。
果然，過去一看，被壓在車子下面的不是外人，正是村里剛盤下雜貨鋪沒多久的王金斗。
葉老大圍著車轉了一圈，也看不清楚王金斗目前的情況如何，不敢貿然挪動車子。
“王大哥，你現在咋樣？哪里受傷了？”
“我沒什么事，就是被車壓住了腿，我這個姿勢使不上力氣，怎么都出不去了！”
因為路邊溝里都是松軟的積雪，所以王金斗摔下去倒是沒受什么傷。
但是緊接著車也跟著翻了下去，正好將他壓住出不來了。
“行，我倆幫你把車弄起來。”葉老大說著招呼葉老三過來一起幫忙，將車抬起了一角。
王金斗趁機趕緊從下面鉆了出來。
“太謝謝你們了！”王金斗連聲道謝，“要不是遇上你們，我今天怕是就要死在這兒了。”
雖然他沒有受傷，但是長時間的寒冷和無法補充熱量，夜里是很容易會被凍死的。
王金斗爬出來之后，稍微活動了一下被凍僵的四肢，然后跟葉家兄弟倆一起，合力好不容易把車子翻過來，重新推回了路上。
“哎呦！”王金斗捶著后腰道，“我這可真是，撿了芝麻丟了西瓜。”
葉老大和葉老三聞言，不明所以地看著他。
王金斗跑到路邊，伸手在雪地里摸了半天，居然拎出來一頭小豬。
只不過此時小豬已經被凍得梆梆硬了。
“我從縣里趕著車往家走，半路遇到這只小豬在路上溜達，也不知道是從哪里跑出來的。
“我想把它給抓住帶回家去，就掰了點兒餅子灑在路上。
“它倒還真過來吃，就在我趁它不備想撲過去把它抓住的時候，它突然往前一竄，把我家騾子給驚著了。
“騾子一尥蹶子正好把它踢到路邊的積雪里去了。
“我跟過去正在雪里面找豬呢，結果那該死的騾子居然拉著車朝我沖了過來。
“我一閃身躲過了騾子，卻沒能躲過翻倒的車。”
葉家兄弟倆聽得連連咋舌。
這一番遭遇可以說是十分離奇了。
王金斗把摸出來的小豬直接塞進葉老大懷里道：“多謝你們幫忙，這只小豬就當做是給你們的謝禮了。”
“王大哥，您這就太客氣了。
“甭說咱們都在一個村里住著，就算是不認識的人，路過看見也沒有不幫忙的道理啊！”
葉老大連連擺手，怎么都不肯收。
“我本來想抓了這小豬回去養著，如今都死了，我要來做什么！
“上次村里分的野豬肉都還沒吃完呢！你嫂子在院子里凍了一大塊。
“孩子們也都不在家，我們兩個人得吃到猴年馬月去。”
葉老大推讓了半天，見實在推不掉，這才只好收下了小豬，掛在了自家車后面。
車翻了之后，王金斗家的騾子早就掙脫韁繩跑了，此時說不定早都到家了。
王金斗不得不把車掛在葉家的車后面，被他們一路拖了回去。
幾個人把王金斗送回去之后回到家。
葉老太太聽到聲音，立刻從屋里快步出來，直奔晴天而去，一把將她抱起來左右打量。
雖然葉老四回來已經說過晴天沒有大礙了，但是見老大一家那么久還不回來，葉老太太天天擔心地睡不著覺。
直到懷里的晴天甜甜地叫了聲：“奶奶！”
“哎，好，總算是好了，可把奶奶嚇死了。”葉老太太趕緊抱著晴天進屋，免得再讓她吹著，“這次的坎兒過了，咱們晴天以后都順順利利的。”
葉三嫂聽說葉老三也跟著一起回來了，立刻也從屋里出來，但是當著家里人的面兒，也不好意思上來就問賺了多少錢。
“總算回來了，家里兩個臭小子最近都開始念叨你說想你了呢！”
“是么？看來平時沒白疼他們。”葉老三知道媳婦想知道什么，給她遞了個安心的眼神。
葉三嫂百爪撓心，卻也只能等著晚上回屋再說。
幾個人到家休息了一會兒，葉大嫂便閑不住地起身準備去做飯。
“大嫂，哪里用得著你做飯啊，今天我和二嫂做。”葉三嫂趕緊攔著她。
“做個飯又不費什么勁。”葉大嫂道，“主要是我們拿回來一頭小豬，正好前些日子，岑老教給我了做烤乳豬的法子，我還帶了一些調料回來。
“所以我尋思著，這不巧了么？
“說不定老天爺就是想讓我做個烤乳豬給你們嘗嘗呢！”
葉二嫂聞言道：“這道菜光聽過名兒，還真沒吃過。”
“今天這不就有口福了么！”葉三嫂也湊趣道，“大嫂，我和二嫂來給你打下手，你讓我們干什么我們就干什么，絕對聽從吩咐。”
妯娌三個人便說說笑笑地出去準備晚飯了。
葉大嫂出去取下掛在車后面的小豬。
這頭小豬看起來也就一個半月左右的模樣，估摸著有八九斤重，正是適合做烤乳豬的大小。
“先燒一鍋水，把這小豬緩過來再說。”葉大嫂把收拾小豬的差事交給了葉二嫂和葉三嫂，自己去準備其他材料。
兩個人互相配合著，很快就把小豬給收拾好了，血都放出去了，毛也都弄干凈了。
葉大嫂那邊已經把調料都準備好了，將調料均勻地涂在乳豬的腹內，然后找了兩根木頭塞進去，把乳豬整個兒撐起來。
乳豬腌制入味之后，葉大嫂將燒開后又放了一會兒的熱水不斷地澆在豬皮上，直到乳豬的表面變硬才停手，然后將上面掛著的水珠擦干。
然后將麥芽糖融化，加入白酒和浙醋調勻后，均勻地刷在乳豬身上。
“老二媳婦，你把這個掛邊上去晾一晾。
“老三媳婦，你去把火點起來。”
葉大嫂找了兩個粗一些帶有分叉的樹枝立在地上，把用細木棍穿過的乳豬架在上面。
“老二媳婦你看好火，老三媳婦你負責不斷地轉動乳豬。”
葉大嫂一邊說，一邊不斷用針刺向豬身，讓肉里的水分盡量排出去。
三個人各自負責自己分工的部分，剛開始還有點手忙腳亂，但是很快就配合默契起來。
直到豬身上不斷被烤出來的油變成清而帶白的時候就差不多了。
葉大嫂最后在豬身上刷了一層香油，稍微再烤了一會兒就差不多了。
妯娌三個人忙活著烤乳豬的時候，家里幾個孩子已經放學回家了。
葉昌年背著自己的小書包，還沒進門就抽抽鼻子道：“好香啊！”
葉昌雪絲毫不給親弟弟面子地說：“我看是你餓了吧！”
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