第315章 買金鐲子買大金鐲子
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去國營飯店的，的確有改善伙食的，可，有幾個這么舍得的？
大多數都是請客，相親，或者情況特殊，只能去國營飯店，那是一碗八分錢的素面，或者一毛二一碗肉絲面……
那些舍不的，三分錢一個玉米餅子，四分一個饃，一毛錢一個大肉包都是頂頂的好東西。
國營飯店里，帶肉的菜五毛錢，素菜幾分錢，加上主食，相親兩個人一頓飯，要是吃掉一塊錢，都得被摳門一點的人家罵三條街。
蘇建定張口就是人均一塊錢，真敢說啊！
這是把小館子當老莫餐廳了啊！
結果，蘇清如還不戳穿，繼續點頭，“行，利潤呢？”
蘇建定繼續說，“也是一半兒！”
蘇清如再次點頭，“好，一天給你算到最大，那就是100人次，每個人的利潤五毛？”
蘇建定自己都氣虛了，“也，也不定有那么高，就，就算四毛錢吧？”
蘇寶珠/周小茴默默看著他，蘇建定不會以為，人均利潤四毛錢，一頓飯，叫人家一個人虧半斤肉，兩個人虧一斤肉，真的能忽悠到人吧？
蘇建定被看得越發心虛，可還強自開口，“愿意出門下館子的，就不是那等算細賬的。”
“只要味道好，利潤空間大一點，怎么了？”
蘇清如還很認可，“我覺得你說的對。”
“像是你大嫂這種手藝，想要做大菜，家里做不出的好味道，利潤空間大一點，很正常。大家都會舍得為這個味道買單。”
“不過，我覺的，按照你說的這個個人消費的水平，即便是兩個廚師，還有人幫忙配菜，客人大多點差不多的餐品，一餐也最多最多只能出個三四十個人的。”
“你說呢？”
蘇建定只能點頭，他其實覺得，多半還做不到……
可他不能滅自己威風。
蘇清如點頭，“那就當你說的，餐館味道好， 翻臺的速度快，一日兩餐能接待，六七十個人。”
“一天的利潤是多少？”
這一次，都不等蘇建定開口了。
周小茴自己算了起來，“要是七十多個人，每個人賺四毛，一天就是……三十？”
“那，那一個月呢？九百？一千？”
之前說人家香江的大老板，一個塑料花的生意，就賺了一千萬。
的確是刷新了他們的認知。
可那是人家香江的大老板。
而且，一千萬這個添加數據，實在太夸張。
高到讓人根本不敢高攀。
但是，蘇建定算的這個賬就完全不一樣了。
這是周小茴覺得，未來不久，她就能達到的。
哪怕如今，周小茴覺得自己已經跟著婆婆長過大見識了。
此時也還是不敢想象。
一個月賺九百，一千，到底是什么水平！
甚至已經開始琢磨，哪怕利潤再低一點。
客人的數量也再少一點，那一個月，五百？六百？
實在不行，兩百，三百，她覺得，她也不嫌棄啊！
如今大家的工資才多少錢啊！
她年后去上班，一個正式工！一個月才26塊錢呢！
她眼睛锃亮的看向蘇清如，“那個……娘……”
“這，這，這利潤，真有這么高嗎？”
蘇清如倒也還是說，“做的好的話，的確是有。”
周小茴這一刻，腦袋里像是在放煙花。
隨即就是一個想法。
買金鐲子，她要給婆婆買大金鐲子！
可，隨即就聽到蘇清如說，可是……
周小茴：……
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