”福堂酒樓如今的新東家是以前顏東家的弟弟,是嫡出,一個(gè)庶一個(gè)嫡。這弟弟當(dāng)然看不起這個(gè)庶出的哥哥。更何況,這顏弟弟一直以來(lái)心高氣傲,本事沒(méi)有,卻極為看不起人。”
“從他對(duì)福堂酒樓不明不白的改動(dòng)可以看出來(lái),他不屑于原來(lái)福堂酒樓的一切。自然也看不起給福堂酒樓提供食材的豆腐坊。如今把他們的關(guān)系告訴這個(gè)弟弟,想必,他還會(huì)懷疑豆腐坊的誠(chéng)心,擔(dān)心豆腐坊的人為顏青出頭,暗中給他使絆子。”
戴秉聽(tīng)了,連連點(diǎn)頭,“有道理,有道理。這事我派人去做。”
……
顏誦坐在福堂酒樓的雅間喝茶。
新管事在他面前十分殷勤,端茶倒水。
一個(gè)酒樓管事,不在外頭監(jiān)管廚師小二干活,不去招徠客人,卻在這里討好東家,也是少見(jiàn)。
不過(guò),顏誦卻很受用。自已帶來(lái)的仆從一個(gè)給他去市集上尋找會(huì)叫會(huì)討喜的鳥(niǎo)雀去了,一個(gè)去市集上尋找好一些的雅間用具去了。
目前他用的都是以前他那個(gè)庶兄的,他用不慣,也不屑用以前舊的。
“這是小的從家里帶來(lái)的一套上好的茶杯,是小的家里珍藏。小的給你倒上一杯?”新管事弓著腰在顏誦的面前獻(xiàn)殷勤。
顏誦拿過(guò)新管事遞過(guò)來(lái)的茶杯,逐一查看。
“嘖嘖嘖,這貨色也值得你家珍藏。”說(shuō)完,顏誦嘴里出聲,“咣當(dāng)。”茶杯脫手掉了下來(lái)。
新管事嚇了一跳,趕緊用手去接。這是要砸爛他好不容易得來(lái)的東西。
結(jié)果沒(méi)有接住,顏誦另一只手接住了,哈哈大笑,“看來(lái)是好東西,否則你這老匹夫也不會(huì)這般舍不得。這套茶杯留下吧。招待客人也不錯(cuò)。”
新管事瞪大眼睛看著顏誦,這是哪一出?合著面前的東家不識(shí)貨呀!來(lái)這一套!
新管事有了這個(gè)小小認(rèn)識(shí)心頭興奮了一下,但,馬上又恭敬起來(lái)。
“是是是,東家看得起,是小的福分。”新管事弓起來(lái)的身子在主子面前點(diǎn)了好幾下,十分激動(dòng)。
“今天客人多嗎?”顏誦看向新管事。
新管事一愣,他一直在主子身邊服侍,至今還沒(méi)有出去看一下,哪里知道人多不多。
但是客人一天比一天少,他還是從用量上知道的。
“東家,這幾天的客人沒(méi)有三天低價(jià)吃喝的人多。”
顏誦罵了一句,“他媽的,凈想著吃白食,怎么可能呢!”
新管事附和,“就是,天下哪有這樣好的事情。”
突然,他想到了昨日送他茶杯的貴人,說(shuō)福堂酒樓菜品變化不大,沒(méi)有花樣。尤其是那豆腐做出來(lái)的菜不是以前那個(gè)味。
想必這豆腐坊的東家弄虛作假了,送了些不好的到福堂酒樓來(lái)。
便十分委屈的跟顏誦說(shuō)了起來(lái)。
顏誦一聽(tīng),眉頭皺了起來(lái),他剛剛接任福堂酒樓,正想著掙一把銀子給家中的父母瞧瞧。
雖然他讀書(shū)不怎么的,但是掙錢(qián)肯定不輸于任何人,尤其不會(huì)輸給被父親老是稱(chēng)贊的顏青。
“這豆腐坊著實(shí)可惡奸詐,竟然這樣對(duì)待主顧。”顏誦憤憤。
新管事把自已了解到的趕緊上報(bào)主子,“東家,聽(tīng)說(shuō)豆腐坊的喬?hào)|家跟福堂酒樓前東家關(guān)系可好著呢。他們那時(shí)相約一起從鎮(zhèn)子上來(lái)青州做買(mǎi)賣(mài)。起初,豆腐坊做出的豆腐只供給福堂酒樓,其他酒樓一概不賣(mài)。才有了福堂酒樓如今的模樣。”
“豆腐坊的東家是個(gè)女的?”
新管事點(diǎn)頭,“是,規(guī)模可不小。做出了好幾樣不同的食品,賣(mài)到了各處去。”
顏誦炸毛,從座位上跳了起來(lái),“就算這樣,也不該我一來(lái),就給我顏色看。難道豆腐坊不做買(mǎi)賣(mài)了?”
“那倒也不是,小的擔(dān)心豆腐坊東家對(duì)您接管福堂酒樓有意見(jiàn)。變著法子提供一些不好的豆腐來(lái),讓福堂酒樓客人越來(lái)越少。”
顏誦陷入了沉思,這絕對(duì)有可能!
他想起母親帶著他來(lái)接管福堂酒樓時(shí),顏青鐵青著的臉,被迫交出了福堂酒樓的權(quán)利后,哭著離開(kāi)的情景。
至此再也沒(méi)有出現(xiàn)在自已面前。
他這個(gè)被掃地出門(mén)的庶兄心里是肯定恨自已的。若是豆腐坊東家跟他關(guān)系極好,甚至超出了他們所看見(jiàn)的那種關(guān)系,那么給他報(bào)報(bào)仇,怎么不可能?
“你分析的對(duì),如今這豆腐味道變了,可見(jiàn)他們對(duì)本少爺存在極大的偏見(jiàn)。從明日開(kāi)始,逐漸減少購(gòu)買(mǎi)豆腐的量。爭(zhēng)取七天后,豆腐消失在福堂酒樓中。”顏誦對(duì)一旁的新管事發(fā)號(hào)施令,覺(jué)的現(xiàn)在的自已就像一個(gè)超級(jí)厲害的人在運(yùn)籌帷幄。
大將風(fēng)度也不過(guò)如此!
新管事點(diǎn)頭,“東家說(shuō)的對(duì),不能讓豆腐坊害了福堂酒樓。”
新管事不管三七二十一,狠狠的贊揚(yáng)了自已主子一番。
顏誦很高興,自已的想法新管事總是極力支持。
他還沒(méi)有這樣暢快的決定一些事情,簡(jiǎn)直爽極了!
但,新管事又想起了一件不得不面對(duì)的事情,“東家,福堂酒樓很多招牌菜都是用豆腐做成的,還有備受人歡迎的火鍋,下鍋的菜中很多也是豆腐類(lèi)。如果我們不接納豆腐坊提供的豆腐,勢(shì)必少了很多菜。”
顏誦看向新管事,“還有這樣的事情?這豆腐坊在福堂酒樓簡(jiǎn)直是稱(chēng)王稱(chēng)霸了,這是福堂酒樓呢還是豆腐坊。我絕對(duì)不能讓豆腐坊在福堂酒樓囂張。三天后,豆腐坊的豆腐全部取消。”
顏誦恨不得現(xiàn)在就把所有的豆腐丟在豆腐坊東家的臉上。哼,他那低賤的庶兄喜歡的他都不要。
新管事還是為沒(méi)有豆腐類(lèi)做菜,菜品太少憂(yōu)愁,總不可能客人來(lái)吃飯,就讓人家點(diǎn)幾個(gè)菜就行。
不賺錢(qián)不說(shuō),也沒(méi)有這樣做生意的!
“東家,那菜式怎么辦?太少了!”
顏誦道,“除了福堂酒樓,青州還有那些酒樓有名氣?”
新管事想了想,“東家,老福堂酒樓斜對(duì)面的興盛酒樓很有名氣。在福堂酒樓來(lái)青州前,它可是青州第一酒樓,頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎。”
新管事一番話(huà)引起了顏誦的興趣,“興盛酒樓主要菜式是什么?”
新管事,“聽(tīng)說(shuō)這幾天他們開(kāi)始推出一系列老式菜品,到處搜羅青州本地人一貫食用的菜。”