兩輛馬車到了顏青酒樓所在的街道。
這條街并不是主街,但同樣熱鬧。
喬疏帶著吳蓮下了馬車,方四娘和謝嬌也下了馬車。
幾人步行,邊走邊看。尋找顏青新開的酒樓是哪個(gè)。
劉明黑川駕著馬車慢慢的跟著。
上次,顏青指著喬疏看了裝飾前的鋪?zhàn)樱蟾欧轿贿€有點(diǎn)印象,就是不太確定了。
這里每個(gè)鋪?zhàn)拥囊?guī)格差不多,條條巷道大小也相等。僅憑一個(gè)印象不能一下子確定也是有的。
不過,只走了一兩百米,喬疏就發(fā)現(xiàn)了。
眼前是一個(gè)裝修嶄新的酒樓,雖沒有開張,看樣子一切都準(zhǔn)備好了。
喬疏仔細(xì)辨別一番,確定就是之前顏青指著她看的鋪?zhàn)印?/p>
只是以前灰撲撲的舊鋪?zhàn)尤缃駸ㄈ灰恍隆6疫@樣看著不是一個(gè)鋪?zhàn)拥拇笮。瑧?yīng)該是兩個(gè)鋪?zhàn)哟蛲ú庞械囊?guī)模。
新酒樓沒有開門,喬疏她們只能看見外面的裝飾,里面卻是看不見的。
中間門框上金字招牌書寫著四個(gè)蒼勁有力,又不乏妖嬈的四個(gè)大字,“京華酒樓”。
喬疏瞧著這四個(gè)字,不錯(cuò)。顏青應(yīng)該不是隨意讓人寫的,很有力度和韻味。
方四娘看見京華酒樓側(cè)門有人走出來(lái),趕緊說道,“夫人,酒樓里有人。”
喬疏聽了,便帶著她們一起過去。
劉明黑川便把馬車停在京華酒樓旁邊,等著喬疏她們出來(lái)。
喬疏帶著三人走了進(jìn)去。只見里面正在聚會(huì)。
兩排身穿短打褂子長(zhǎng)褲束腳的小二正在聆聽一直跟著顏青的老管事講話。
老管事左邊站著牟師傅。牟師傅身邊站著好些個(gè)同樣圍著圍裙的師傅。看來(lái)這些是顏青新聘的廚師。
以前跟著老管事牟師傅出來(lái)的小二,儼然一副管事模樣打扮,站在了老管事的右邊。
誰(shuí)對(duì)顏青好,顏青明白著呢。老管事牟師傅以前的小二地位都今非昔比。成了京華酒樓的核心人物。
跟著出來(lái)的小二姓馬,叫馬招財(cái)。
顏青在青州招收小二的時(shí)候,就喜歡他這個(gè)名字,平常叫人做事也常把他喚過來(lái)。
馬招財(cái)是個(gè)機(jī)靈的,雖不會(huì)說什么漂亮話,但見人就揚(yáng)起笑臉,是一個(gè)會(huì)招呼人的。
顏青對(duì)他親近,他對(duì)顏青報(bào)以知遇之恩。兩人產(chǎn)生了情誼。在老管事牟師傅不想在顏誦手下干的時(shí)候,他也毅然跟著辭了。
喬疏還以為顏青不在,只是老管事在主持開張前的訓(xùn)話。抬腳進(jìn)去,便看見這廝正坐在前面的太師椅上,一把花鳥扇輕輕的搖動(dòng),甚是悠閑,一副老東家的做派。
見喬疏帶著人進(jìn)來(lái),并沒有起身。因?yàn)橛?xùn)話快要到尾聲了,最后由他講話。他已經(jīng)醞釀好了情緒和神態(tài),不想崩了。
喬疏自然知道他們?cè)谧鍪裁矗膊粍?dòng)聲色,只站在門邊看著。像是不經(jīng)意間闖進(jìn)來(lái)看熱鬧的人。
老管事話講完之后,轉(zhuǎn)身躬身對(duì)著顏青,“請(qǐng)顏東家講話。”
顏青站了起來(lái),看向喬疏,擠了擠眼睛,仿佛叫她稍安勿躁。然后走到人群前面。
剛才面向著小二,背向著顏青的老管事牟師傅馬招財(cái),都調(diào)轉(zhuǎn)身子,面向顏青,站在最前面。
“我先認(rèn)識(shí)一下各位。雖然已經(jīng)認(rèn)識(shí)過,但是我要能叫出每一個(gè)人的名字。讓你們的名字在京華酒樓被叫響,與京華酒樓的榮辱與共。京華酒樓盛,你拿銀子。京華酒樓榮光,你有面子。”
吳蓮哦喲喂輕聲叫喚,這顏東家酒樓開張,怎么搞出了出征打仗的氣勢(shì)。讓她看的熱血沸騰,好想在地上撿起一把大刀,然后大叫一聲,我定為顏東家砍殺敵人。
方四娘謝嬌沒說話,但是表情激動(dòng)。她們看見的不是那個(gè)嘻嘻哈哈,摳門又狗腿的顏青。
難怪能和夫人做朋友,這做買賣的干勁可是一樣的。
顏青說完鼓動(dòng)人心的話,開始一個(gè)個(gè)叫著人的名字。
先是叫最前排人的名字,“曾輝耀,牟向南,馬招財(cái)……魏家磊。”
直到最后一個(gè)名字,顏青都沒有叫錯(cuò)。
顏請(qǐng)每叫一個(gè)名字,那人便挺直胸膛答出一聲,“是。”
三十多人,顏青竟然沒有叫錯(cuò)一個(gè)人的名字。
要是喬疏她們是顏青的手下,估計(jì)此時(shí)也是熱血沸騰。誰(shuí)不想被東家記住,誰(shuí)不想被人欣賞。
顏青一句散了,老管事便帶著人去做之前安排的事情。
喬疏鼓著手掌表?yè)P(yáng)向她們走來(lái)的顏青,“顏東家真有氣勢(shì)。”
顏青這個(gè)時(shí)候,又卸了剛才一本正經(jīng)的模樣,花鳥扇刷的打開,“讓大家見笑了,四位雅間請(qǐng)。”說完,躬身做出請(qǐng)的動(dòng)作。
喬疏瞧著她們所處的地方是廚房外面的跑堂休息處,旁邊還有一個(gè)后院。大概用來(lái)放置客人的馬車的,就像異世的停車場(chǎng)。
“顏東家,劉明黑川趕著馬車在外面候著,你派人引他們進(jìn)來(lái),讓他們熟悉一下進(jìn)出。”
顏青哦了一聲,正待叫人去引,馬招財(cái)躥了過來(lái),“顏東家,我去吧。”
顏青點(diǎn)頭。
然后看著喬疏說道,“疏疏考慮的真周到。不但帶著他們來(lái)了,還知道提前來(lái)踩點(diǎn)。最佳搭檔。”
喬疏笑,“要是不來(lái),怕是開張那天把豆腐送給了別家。”
顏青,“那可不行。走,我?guī)闳タ纯次揖茦堑难b飾。”
所有的裝飾都是往好的方面靠攏,在大京雖然算不得豪華,但是也是偏上,最可取的地方,就是有顏青自已的想法。
每一處都是奔著讓客人舒適自由去的。
顏青,“你看我這雅間,里面的人吃飯聊天,絕對(duì)透不出一點(diǎn)聲音。”
喬疏抬頭,便看見雅間的墻壁上掛著一幅字,上面寫著“閉門即是深山”,真正打隔壁余慶酒樓的臉。
最讓喬疏稱奇的地方便是一樓三個(gè)用餐區(qū)域的名稱。
第一個(gè)涮火鍋的區(qū)域叫成“天下第一鍋”。
第二個(gè)豆腐類菜品區(qū)域直接取名“豆香坊”,這是直接給喬疏的豆腐打廣告呢。
第三個(gè)大京本地菜式區(qū)域叫“京味齋”。
這可是用了腦子想的。