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　　“其實(shí)我是個粗人，要不是沒有合適的人，我才懶得做什么管事呢，這些客人今日挑剔這個不好吃，明日又挑剔沒有什么新鮮的吃食......”

　　謝宜笑：“......”

　　“換個事情做也行。”王管事想了想了想，又補(bǔ)充了一句，“不過工錢也不能太少了，太少了屬下做不下去。”

　　他三十好幾了，家里好幾個孩子呢，要養(yǎng)家啊這，工錢太少他做不下去，只能換地方再找個事情做了。

　　謝宜笑沒想到事情這么容易就成了，于是便道：“您放心，之后您還是管事，工錢和以前是一樣的，這點(diǎn)不用擔(dān)心。”

　　“那就沒什么問題了，至于這大管事的人選，還需得請謝姑娘幫忙，也不怕謝姑娘笑話，容國公府這邊的人，特別擅長經(jīng)營的沒有，定王府那邊有一位，不過他總管著定王府那邊的經(jīng)營。”

　　“王管事說的那個人我似乎是有些印象，叫什么來的？”

　　“天亮了。”明心趕緊答道，她對那位名字很好聽的小哥很有印象，“就是那個天亮了。”

　　謝宜笑伸手按了按眉頭：“是叫東方既白。”

　　人家不叫天亮了。

　　明心心想，不是姑娘您說這個很好聽的名字就是天亮了的意思嗎？

　　王管事點(diǎn)頭：“對，就是那一位，可惜了，若是他能來管這云鶴樓，指不定有一日這云鶴樓能像樊月樓一樣了。”

　　不過這事情也是想想，人家東方既白管的生意多了，哪里可能專門蹲一個茶樓忙碌的，而且邊上還有個樊月樓，樊月樓據(jù)說是皇家的，收入指不定歸國庫了，這生意不好搶。

　　“若是有機(jī)會，我問一問他有沒有可以推薦的人，若是沒有，我便讓人去找一位。”

　　謝宜笑伸手翻看菜品冊子，上頭的菜名倒是極其簡單的，什么紅豆糕、桃花糕之類的，簡簡單單，一點(diǎn)多余的都沒有。

　　謝宜笑戳了戳那字，然后將冊子交給明鏡：“回去抄寫一份，再去尋一個寫話本子的先生，將這些名字改一改，改得好聽一些。”

　　“像是什么陽春白雪糕這些，聽著就好聽多了，那些公子姑娘們定然會喜歡的。”

　　明鏡點(diǎn)頭應(yīng)下。

　　“還有這樓名，云鶴樓雖然不錯，但帝城似乎有兩三家什么鶴的茶樓酒樓，而且若是論雅致，似乎還缺了一些......”

　　“既然有兩座樓，不過便用兩個名字，這邊喝茶看湖景的，不如便喚作、喚作江上清風(fēng)樓吧？王管事覺得如何？”

　　王管事是個粗人，他不懂什么雅不雅的，對于改名也沒意見：“謝姑娘覺得好就好。”

　　謝宜笑覺得江上清風(fēng)樓似乎還不錯：“那就這個吧，另外一棟樓，也配個對兒，便喚作江上云鶴樓？”