紀(jì)寧笑道：“我爺爺和爸媽他們今天過來。”
楊政委媳婦：“原來是家人過來，一會兒我要是釣到好的魚，我給你加菜！”
霞姐：“希望我今天運氣好一點，釣到一條石斑，到時候給你加菜！”
紀(jì)寧笑道：“不用了，魚蝦蟹我都買夠了。”
周梅：“要不要幫忙做飯？”
紀(jì)寧：“不用，能忙得過來，他們要下午一點多才到，你們快去釣魚吧！”
幾人又寒暄了幾句，就分開了。
紀(jì)寧回到家，楚奶奶正在一邊鹵鵝，一邊做拍黃瓜。
她看了一眼單車上的東西：“怎么買了這么多？”
紀(jì)寧笑道：“不多，爺爺他們惦記了這邊的海鮮那么久，肯定能吃完，我還擔(dān)心不夠吃。”
楚奶奶：“你買這么多都不用吃飯了！”
紀(jì)寧笑：“那就吃海鮮飽。難得大家都有空過來。”
反正這些海鮮又不用花錢，不過奶奶不知道。
紀(jì)寧將海鮮取下來，一會兒得將剩下的沒處理的海鮮開始處理。
紀(jì)寧從空間里拿了一條兩斤的大黃魚，十只青蟹，兩斤斑節(jié)蝦，十只帶子螺，十只鮑魚，三斤花螺，兩斤皮皮蝦，兩斤沙尖魚，兩只大響螺，十只海膽，十只扇貝。
楚奶奶見紀(jì)寧拿出來的海鮮有些已經(jīng)處理好的，驚訝道，“這些鮑魚、帶子和扇貝已經(jīng)處理過了？”
紀(jì)寧：“對，賣鮑魚的叔叔很細(xì)心，還幫忙清洗干凈，響螺也幫我切片了，他說他切得薄，我肯定沒有他切得薄。賣魚的阿姨也幫我將魚殺了。”
楚奶奶感嘆了一句：“他們也太好人了，這可省了我們不少功夫。”
紀(jì)寧笑道：“對啊！”
剩下的青蟹，斑節(jié)蝦，皮皮蝦，花螺清洗一下就行了。
楚奶奶：“你去休息一下，午餐奶奶來做就行了。他們要一點多才到，不著急。”
確實不急，十二點才開始準(zhǔn)備煮海鮮也行。
紀(jì)寧就道：“嗯，那我去燒火。”
坐著燒火也不累。
鹵鵝要小火慢慢鹵，鹵一個多小時才熟透入味。
鹵完鵝，紀(jì)寧花了十分鐘不到將海鮮清洗干凈。
然后她就去燒火開始煮海鮮。
先將兩種蝦白灼了，然后再將帶子螺和扇貝蒸熟，都是用蒜蓉粉絲蒸。
然后又將魚和青蟹一起蒸熟。
楚奶奶則做了個花螺鮑魚燜雞，這菜先在在大鐵鍋里炒出香味，最后放在砂鍋里燜就行。
接著楚奶奶又用砂鍋煮了一個豆醬冬瓜瑤柱沙尖魚煲，這個吃法很清甜。
那兩只響螺肉，一只放到了湯里，一只用來和紅蘿卜、木耳、青瓜一起白灼后爆炒。
最后，她炒了個青菜，然后又用海膽、瑤柱、蝦仁和雞胸肉炒了個海膽雞飯。
這個炒飯是楚爺爺和楚逸川兩兄弟的最愛。
真的太香太好吃了！
一整個中午，院子里飄出一陣陣的肉香，路過的人聞到都忍不住流口水。