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張掌柜捻著胡須，沉吟半晌，臉上的猶豫漸漸散去，多了幾分動容。

他明白新奇之物對生意的吸引力。

若桃源居能做出這世上獨一份的玻璃器皿，別說江州城，便是周邊的州府，都會有人慕名而來。

到那時，桃源居的名聲，豈止是響徹江州？

“姑娘，”張掌柜定了定神，看向江茉的目光中滿是鄭重，“若是真能找到懂這燒制之法的匠人，或是能摸索出這玻璃的燒造門道，我自然愿意試一試！只是……這能燒制玻璃的匠人，怕是比琉璃匠人還要難找啊。”

江茉自然明白其中的難處。

她眸光清亮。

“難找是定然的，所以才要勞煩掌柜多費心。江州城若是沒有，便去周邊的州府打聽，你只管帶著懂燒制琉璃的人回來，剩下的我來講，我會教他們如何燒制玻璃。”

大不了就是反復多試幾次，總有成功的時候。

“但凡有一絲機會都不要放過。至于銀錢，你不必擔憂，若是酒樓的賬上不夠，我這里還有些私產，盡可以先拿出來用。”

“姑娘說的哪里話！”張掌柜連忙擺手，“酒樓能有如此光景，全靠姑娘，此事既是為了酒樓好，那銀錢之事，自然該由公賬走，您放心，這事兒我會跟二公子說的明明白白。”

他這些日子是打心底佩服江茉。

姑娘家年紀輕輕就能做出那么多美食，有這么多見地，太難得了。

他轉身看向身后的伙計，朗聲道：“從今日起，你們但凡出去采買，都給我多留個心眼，四處打聽打聽，看看有沒有懂燒制琉璃手藝的匠人。若是有人能牽線搭橋，事成之后，賞銀三兩！”

三兩銀子，這可不是一筆小數(shù)目，伙計們頓時眼睛一亮，紛紛應聲。

“是，掌柜！”

“掌柜放心！我們一定留意！”

張掌柜吩咐完伙計，又看向江茉，臉上帶著幾分笑意。

“姑娘，這葡萄飲子做得這般好喝，總不能只咱們自己嘗鮮，不知您打算如何處理？”

江茉早有盤算，聞言笑道：“今日掛牌，明日上架便是。這三種名字分別為紫葡冰露，葡萄奶茶，葡萄牛乳凍。”

她思索片刻，“另外，明日起在酒樓旁支個棚子，設個免費茶飲點，熬上幾大鍋冰鎮(zhèn)綠豆湯，分給路過的百姓解暑，權當是給咱們桃源居的冷飲造勢。”

張掌柜：“這個主意好！既賺了口碑，又能招攬客人，妙極！”

說干就干，當日傍晚，張掌柜便讓人尋來一塊厚實的木牌，用紅紙認認真真寫下“桃源居新品冷飲上架——紫葡冰露、葡萄奶茶、葡萄牛乳凍”。

又在下方添了一行小字“旁設免費冰鎮(zhèn)綠豆湯，消暑解渴”。

隨后讓伙計將木牌穩(wěn)穩(wěn)支立在酒樓門口。

第二日天剛亮，木牌便吸引了早起趕路的百姓。

起初眾人只是圍在木牌前好奇打量，待看清那行免費綠豆湯的字樣，頓時炸開了鍋，一個個面露驚喜，七嘴八舌議論起來。

“不要銅板的綠豆湯？這桃源居也太大方了吧！”

“冰鎮(zhèn)是什么意思？”