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　　不過王憶覺得以后經過幾個月的時間來把防空島石山向陽一面全鋪上單晶硅電板后，能采集到的能源還是很可觀的，畢竟外島夏季光照還挺猛烈。

　　紅樹島上的問題在于除了冬季其他三個季節島上鳥多。

　　鳥要拉屎的，而且還能拉屎，它們可不會固定地點拉屎，很容易給拉到單晶硅電板上，影響電板的壽命也影響發電效率。

　　他琢磨了一陣，倒也想出了辦法。

　　只能把電板固定區域，然后區域內多架設點稻草人之類的東西，驚擾飛禽們不敢靠近，以此來盡可能的保護太陽能面板。

　　最后問題還是回到了從船上往島上裝運貨物上。

　　想來想去，還就是用舢板小船來換裝最好了，只能讓工人們多出點力氣了。

　　王憶領著大迷糊配合兩個民兵先卸下了一臺臺的機器。

　　這次帶過來的主要是小機器，小馬力發動機、高壓沖洗機、小型空壓機、角磨機、熱風槍、各式樣砂輪機、熱熔器、柴油功能鉆機和切割刀之類的。

　　四個人齊心合力，加上有大迷糊這個人形自走搬運機器，他們將機器全卸下了。

　　從市里返程的時候就是中午了，加上在紅樹島上一陣忙活，這樣當王憶回到天涯島，就是傍晚時分了。

　　漁舟唱晚，夕陽西下。

　　天涯二號靠上碼頭，又是例行的搬運工作。

　　先搬糧食再卸下水泥。

　　外隊來看電視的人對此見怪不怪，已經不再羨慕嫉妒恨。

　　麻了。

　　這次帶回來的都是常規商品，王憶留給王向紅指揮處理，他自己拎上包往回走。

　　在大灶碰上了林金虎，王憶沖他招招手，將從墩子那里得到的成功學書籍給了他：

　　“你看看這些書，或許對你的生活態度和人生之路有所幫助。”

　　林金虎拿到后簡單翻看了一下，說道：“好，王老師，你有心了。不過這都是什么書？我看著不像是正規的出版物？”

　　王憶說道：“嗯，不是正規出版物，是我同學自己從國外翻譯的書籍。”

　　“反正你先看看吧，如果有用我可以向我同學借更多的書，如果沒用就算了。”

　　跟林金虎分開后，他去跟大灶說了一聲，讓準備上白蘿卜、雞蛋、豆腐、冬瓜、土豆塊等食材，晚上做關東煮吃。

　　漏勺疑惑的問道：“關東煮？這是什么菜？我沒有聽說過。”

　　王憶說道：“就是煮菜煮雞蛋，等你嘗嘗就知道了，冬天晚上吃起來還是挺舒服的。”

　　廚工們忙活起來，他用大鍋來搭配關東煮所需湯汁。

　　這個簡單，一包包調料撒進去，配上點干海帶絲更出味。

　　恰好島上不缺海貨，漏勺看著王憶往鍋里放海帶絲，還遞給他干紫菜讓他放了些紫菜。

　　鍋里湯汁開鍋，然后往里分批次的下入各種食材開始熬煮。

　　漏勺上去攪和了一下，點點頭說：“嗯，味道還挺鮮的。”

　　這就是晚飯了。

　　教師們來打飯，一人一碗關東煮，雞蛋蘿卜加上湯，熱氣騰騰。

　　王憶把王向紅也叫了過來，一起給他來了一碗：“隊長你嘗嘗這個滋味怎么樣。”

　　王向紅看了看后疑惑的問：“這是什么？你們東北的亂燉？不過這個雞蛋蘿卜冬瓜在一起燉能好吃嗎？”

　　漏勺聽了恍然大悟：“噢，難怪王老師說這個叫關東煮，肯定是關東那里的特色菜是不是？”

　　“那應該跟孫老師家鄉相關，孫老師家鄉的魯地當年有很多人闖關東去了東北，把魯菜給帶了過去。”黃有功說道。

　　孫征南看了看這一碗亂燉，疑惑的搖了搖頭。

　　祝晚安抿了一口湯汁，眼睛一亮：“嗯，好鮮甜的滋味，真不錯呀。”

　　其他人也開動了，不管是吃雞蛋的還是吃蘿卜亦或者吃豆腐的，都吃的連連點頭：

　　“是，這滋味都是什么調出來的，確實挺鮮甜的。”

　　“嘗嘗這個雞蛋，雞蛋最好吃了，這雞蛋比白水煮蛋可好吃多了。”

　　“吃白蘿卜，這個白蘿卜味道才絕呢，你們嘗嘗白蘿卜，口感又軟又鮮甜，一點沒有蘿卜的辣味了。”

　　王憶感興趣的說道：“怎么樣，好吃吧？我準備讓銷售隊明天開始去城里賣這個，這不比霜腸受歡迎？”

　　王向紅吸溜了一口湯，贊嘆道：“絕對受歡迎，這湯是用什么調出來的？味道不是一般的鮮甜，比大蝦螃蟹都鮮啊。”

　　“難怪都說東北人會吃，確實，這個關東煮比咱們這里的煮海鮮還要好吃。”

　　王憶說道：“其實這個關東煮不是大家以為的那個關東煮——算了，就當是咱們地盤吧，說不準以后有機會這個關東會落到咱們手里。”

　　銷售隊的人踏著夜色回來。

　　他們忙活一天又搖櫓歸來，真是又累又餓又冷，只想著趕緊回家吃口熱乎飯。

　　王憶招呼他們來大灶，一人給一碗關東煮。

　　熱乎乎的關東煮落入口中，連菜帶湯的好不美味，一碗下去從嘴巴暖和到了胃里，先前被冰冷海風給凍僵的四肢百骸都活了起來。

　　他們在縣里干了半年的飲食小攤買賣，一眼能看出這東西的市場價值。

　　絕對是爆款！

　　于是他們問這調料是用什么調制出來的——如果外島能出產相關原材料，那他們以后冬天就多了一個王牌產品。

　　王憶說道：“主要是鰹魚和一種海帶，鰹魚你們知道吧？就是炸彈魚。”

　　鰹魚屬于金槍魚的一種。

　　提起金槍魚很多人就想到了生魚片，其實不是所有金槍魚適合做生魚片，能做生魚片的是王憶曾經想委托歐人民捕撈的藍鰭金槍魚。

　　鰹魚不能做生魚片，能用來做關東煮也能用來做罐頭。

　　相比珍稀的藍鰭金槍魚或者不那么多的長鰭金槍魚，它數量可就相當多了，廣泛分布于全球溫熱帶海域，國內的東海南海都有出產。

　　外島也有鰹魚出水——當地俗稱為炸彈魚，所有的金槍魚都叫炸彈魚，因為它們形狀長的就跟炸彈一樣，體型很有爆炸力。

　　實際上它們的運動能力確實充滿爆炸力。

　　金槍魚是海洋中很有浪漫感或者殘酷感的種族，一生都在游動，當它們停下的時候，就是死亡的時候。

　　因為它們不能主動呼吸，它們攝取氧氣的方式叫撞擊式呼吸，靠游動時張開魚鰓去主動過濾海水獲取其中的氧氣。

　　外島人都知道炸彈魚，而且對炸彈魚不太感冒：

　　金槍魚體型往往是相對粗短的紡錘體形狀，個頭很大，動輒一米左右。

　　它們肉多不假，可是不做處理，做咸魚不行、曬魚鲞不行、水煮清蒸不好吃，紅燒倒是不錯，可這年頭漁民家庭能有多少紅燒所用的調味品？

　　再一個炸彈魚不好保存，蛋白質和脂肪含量高容易腐爛，所以主要用來做罐頭魚。

　　聽說在他們手中用處不大的炸彈魚配上便宜的海帶能用來調制出這么好的湯汁，王向紅很激動。

　　他要發動壯勞力們進行一次炸彈魚捕撈行動！

　　但他們也不清楚現在哪里能捕撈到炸彈魚，因為炸彈魚雖然屬于遠洋肉食性上層洄游魚類，可是洄游規律性不佳，外島少有相關習性的研究。

　　還好他們島上現在有白水郎。

　　漁業相關疑惑，問白水郎肯定沒錯！

　　得知島上想要捕撈炸彈魚，歐人民說道：“沒問題，這個魚我知道哪里有，可以捕撈。”

　　王憶問道：“在什么地方？”

　　歐人民說道：“我也不好說那是個什么地方，不過那里有時候能看到鯨魚——是深海區，所以得等天氣好的時候過去。”

　　鰹魚群有時喜歡尾隨須鯨、鯨鯊一起游動，它們之間有一種共生關系：

　　須鯨和鯨鯊雖然大個頭大嘴巴，但它們沒有巨齒大牙，拿須鯨來說它的進食方式是張開大口一次吞下大量海水，接著閉上嘴巴將水吐出，海水中所含的食物便會被鯨須擋住而留在口中。

　　這些食物主要以磷蝦等小型甲殼類動物為食，有的種類也吃小型群游性魚類，以及底棲的魚類和貝類。

　　在鰹魚和鯨魚的共生關系中，就是鰹魚會把水中較大的魚清理掉，以方便須鯨和鯨鯊們大口吞食海水吃進小魚去。

　　而鯨魚和鯨鯊可以庇護鰹魚免受旗魚等天敵的獵捕。

　　這就是大自然的神奇之處，鰹魚知道鯨魚和鯨鯊不會狩獵自己，可比它們更大更兇猛的旗魚箭魚就不知道……

　　此時聽歐人民說他知道的那捕撈鰹魚的地方有鯨魚，王憶就知道他說對地方了。

　　這事不甚著急，因為王憶即使得到鰹魚也不可能立馬用鰹魚做湯，這東西需要處理，而且很麻煩、消耗的時間很長。

　　關東煮鮮湯所用原料不是鰹魚是柴魚，鰹魚特殊處理得到柴魚。

　　這個處理方法很麻煩，鰹魚取肉后煮熟曬干，用干柴熏制，然后涂抹上霉菌利用霉菌繁殖的吸水性進一步洗干凈鰹魚肉中殘留水分。

　　一套流程下來要耗費半年時間！

　　眼下王憶要做的就是組織學生準備期末考試、安排林金虎帶隊上紅樹島，在島上建起廠房，開始學習并熟悉機器使用，正式干起船機維修和保養的生意。

　　這事宜早不宜晚。

　　王憶回來后第二天就領著人去了紅樹島。

　　島上活挺多，得先卸掉已經蓋起的彩鋼瓦宿舍房的屋頂加裝防水層，然后要用彩鋼瓦蓋起車間。

　　還好不需要什么技術，能有耐心又有耐力就能蓋起彩鋼瓦房來。

　　王憶帶過來的是大膽一隊人，這是島上組件起來的施工隊，動手能力總比尋常人更好一些。

　　彩鋼瓦屋頂被一塊塊的起開，王憶看著圖紙指揮著建筑隊重新設置防水層，再把彩鋼瓦屋頂給安裝回去。

　　車間是重頭戲的大活，得先鋪設底盤鐵并進行加固。

　　這地方都已經選定好了，紅樹島上樹多土地也多，平整了土地就能放上底盤鐵。

　　固定鋼栓砸進地里，底盤鐵牢固的釘在了地上，王憶戴上手套從鐵板下的地上摳出縫隙抓著鐵板試了試。

　　紋絲不動。

　　符合標準。

　　林金虎過來要走圖紙看了看，贊嘆道：“這種有機涂層卷材彩鋼板我只在報紙上見到過，現實里還是頭一次見到。”

　　“報紙上說它有質輕、高強、施工方便快捷、防火、防雨之類的優點，我還以為是報紙吹牛了，沒想到彩鋼板真是有這么多優點。”

　　彩鋼板，彩鋼瓦，不同時期不同的叫法，實際上自然是一樣的東西。

　　這種建材的歷史還挺久遠的，早在1927年就首創于美帝國，1936年美帝國建成第一套彩涂鋼板生產機組，然后到了60年代就開始普及全世界。

　　我國因為歷史原因，彩鋼瓦的發展歷程比較短，不過這個短也是相對的，在20世紀60年代，鞍鋼公司鋼鐵研究所就開始著手研究有機涂層卷材彩鋼板。

　　然后在前幾年的1977年，武鋼公司從國外引進了我國第一條正規預涂卷材生產線并正式運轉，緊接著羊城的彩色帶鋼廠和首都鋼門窗廠等單位相繼引進了國外的預涂金屬卷材，此后經年開始出現在工地中。

　　現在國內彩鋼板有國產技術和歐美技術兩種生產線，前者產量高、價格低但是質量差，后者質量高、價格高但是產量低，同時在市場熱銷。

　　所以王憶敢于帶彩鋼瓦回1982年，特別是這彩鋼瓦都是用在封閉的紅樹島上了，他只要拿幾份報紙給工人看，讓大家知道這種新型建筑材料在國內已經投入使用了即可。

　　還是那句話，沒人會懷疑彩鋼瓦的來路。

　　畢竟王老師朋友同學的遍天下。

　　王憶把圖紙交給大膽，對林金虎說：“你過來看看我給你帶回來的機器，都是托朋友從國營工廠買的舊機器，你看看你會不會用。”

　　機器存放在木頭箱子里以保持干燥，打開后里面是干草中藏著一臺臺機器，就跟軍火交易似的。

　　同樣，他帶回來的這些機器也都是這年代能看到起碼已經有了雛形的。

　　林金虎家鄉就是做各種鋼鐵零件的地方，他這個老板是白手起家干出來的，對機器和各種金屬零件很是熟悉。

　　機器入目后他立馬入手，挨個拿出來研究了一下：“這是角磨機、這是拋光機，機器做的很先進，怕是國外進口的吧？”

　　“還有熱風槍——呵，這是一整套砂輪機啊？王老師，你同學真是講究，給你的都是好東西！”

　　“呀，這小機器是熱熔器吧？竟然做的這么精致，真好！”