第413章鹿肉宴
給直播間的觀眾們簡單解釋了一下，隨后唐晚晚也關掉了直播的聲音和江遲解釋了起來。
“其實這個專利倒是不復雜，就是很早之前就有的影像訓練法。”
“給它們播放繁殖的畫面，影像中的金貓只要繁殖就能得到食物。”
“人工繁殖的金貓雖然對于食物的渴求量不高，但總的而言還是有一定的需求。”
“再加上貓科動物本身就饞，我們的裝置里設計出一個小黑屋，就可以確保它們會為了食物而進行繁殖。”
……
唐晚晚的解釋讓江遲點了點頭，思索了片刻之后這才看來是總結了起來。
“其實就是一個理論專利對吧，只要用了你的這種辦法繁殖金貓就屬于專利侵權？”
“對，雖然不太好界定，不過價格便宜一些的話，不管是動物園還是一些其他的繁殖中心都不會為了這點錢去惹上什么官司。”
江遲打開了word文檔，隨后用電腦連接到了房間里面的監控上。
這件事交給我了，三天的時間應該夠了。
唐晚晚要求的論文難度不高，真的來算的話甚至都沒有江遲本科畢業時候的論文復雜。
三天的時間對于一個一直在學術界工作的人而言，這種事很是輕松。
甚至只要找到幾個關鍵數據的節點就能搞定整個論文。
尤其是唐晚晚還不要求論文的影響因子，那就意味著完全不需要考慮英文翻譯的事情，中文期刊也更加簡單。
看著江遲已經理解了自己的意思，唐晚晚也站起身子伸了個懶腰，隨后摸了摸一旁大熊貓柔軟的肚子，打開了直播間的聲音。
“現在時間也不早了，咱們接下來就開始準備今天的晚餐，畢竟還是要請客吃飯的。”
今天晚上的主菜就是鹿肉，其余的也大多都是鹿身上的零件。
看著拆下來的零件，唐晚晚思索了片刻之后也很快決定好了今天要做什么。
帶著幾大包的鹿零件鉆進了廚房，三個灶臺全都開始啟動。
趁著這個時間，唐晚晚也給直播間的觀眾們介紹了起來。
“其實鹿肉很多人都不會處理，所以吃起來的口感都有著各種各樣的不對勁。”
“第一個問題就是切刀的問題，鹿肉的紋理和牛肉很相似，需要順著紋路才能保證吃起來的口感不會那么柴。”
“很多人橫刀切了之后，會讓肉的口感變柴，而且還不容易入味。”
“還有一個問題就是這些肉筋，大家切的時候最好還是給去掉，不然吃的時候很容易就進了牙縫。”
簡單解釋了一下之后，唐晚晚飛快將手上的一大塊鹿肉切成了薄片。
“鹿肉的做法有很多，由于蘊含的油脂比較豐富，和牛肉相似，所以這道菜我們采用煎肉的方法去做。”
“很多人第一次聞到鹿肉的味道都能感受到一股濃厚的腥味，所以大多都會選擇進行焯水。”
“但實際上有些做法的鹿肉是完全不需要這個步驟的，那樣只會破壞掉其中的纖維。”
“煎肉就是不需要焯水的一種，我們在調味腌制的時候去腥就可以。”
“蔥姜切好捏出來汁水，撒上一丁點的食用鹽和白糖，加入耗油和小米辣，用保鮮膜封好靜置三十分鐘。”
【我的天，看著晚晚的操作是真的有些行云流水的感覺！】
【這就是吃貨嗎，真的好厲害！】
【果然，能自己做飯的吃貨太帥了！】
直播間的彈幕很是熱鬧，讓唐晚晚也帶上了些許的笑意。
不過這么多道菜，制作起來也不是什么容易的事情，她也只有在每道菜關鍵的地方才有時間和直播間的觀眾聊了一會。
一直忙碌到了下午六點多，伴隨著車子停在了領養中心的門口，老板娘和高宇幾乎是一前一后走進了領養中心。
“晚晚，好久不見！”
老板娘的聲音傳來，讓廚房忙碌的唐晚晚也探出了頭。
“先做一會，晚餐馬上好了！”
“好嘞！”
“好香啊，晚晚你今晚做什么好吃的了？”
熟悉的聲音讓唐晚晚也愣了一下，扭過了頭這才看到了卡其帶著經紀人從門外走了進來。
“你倆的鼻子倒是靈，坐等著吧，馬上就好了！”
隨著領養中心后院的人逐漸變多，唐晚晚也將最后一道菜蓋上了鍋蓋。
“好了，我們今天直播差不多也就到這里了，明天再給大家繼續直播！”
【晚晚再見！】
【真的不能讓我看著你們吃嗎？】
【好餓啊，好想吃！】
在直播間大片的彈幕中，唐晚晚也關掉了直播收拾了一下設備后將菜端上了桌子。
“來了，開飯！”
今天放的是一個大桌子，哪怕是人多依舊能坐得下。
唐晚晚從庫房搬出來了啤酒和熬好的酸梅湯。
“喝什么自己拿！”
周教授看著桌子上的鹿肉挑了挑眉頭，隨后指了指一旁瓦罐中的湯。
“這里是什么？”
“鹿骨湯。”
聽到了唐晚晚的話后，周教授復雜的目光在周圍轉了一圈。
隨后鉆進了廚房泡了一壺菊花茶。
“女孩子們吃點沒事，我們吃完了記著一人喝一壺。”
“這一桌子的鹿肉，陽氣太足了。”
江遲大致掃了一眼，隨后也帶著肯定點了點頭。
香煎路腿肉，經典紅燒鹿肉，韓式辣炒鹿肉，川味麻辣鹿排。
更別說還有油燜鹿心，以及熬制了足足兩個多小時的鹿骨湯。
這些東西搭配在一起，一般人恐怕都遭不住其中蘊含的濃郁陽氣。
哪怕這些鹿是養殖的，對于人類而言補得也確實有些過頭。
一群人圍繞在桌子邊，一口接著一口，幾乎不到十分鐘每個人的臉上都出現了濃郁的紅光。
唐晚晚看著不遠處湊過來的喪彪和常威，思索了片刻后也將切肉剩下來的鹿筋給了它倆。
這段時間喪彪受傷，的確是生活不便，常威照顧喪彪也算很是辛苦。
這倆多吃一點鹿肉也完全沒什么問題。
“人類你最好了！”
“贊美人類！”
看著兩個小家伙低頭蒙蒙撕咬著肉筋，唐晚晚也隨手將湊過來的小熊貓抱進了懷里。