王二麻子不敢吱聲，任由趙開(kāi)山一通訓(xùn)斥，村民們也指著他紛紛譴責(zé)。
“就是啊麻子，你打富貴干啥？”
“趕緊給人道歉！”
周蒼笑了笑，說(shuō)道：“算了，沒(méi)啥大不了的！”
聽(tīng)他這么說(shuō)，王二麻子明顯松了口氣，終于是扭扭捏捏地道了個(gè)歉。
“富貴啊，別跟我一般見(jiàn)識(shí)啊，我也是餓得心慌，腦子都不好用了。”
說(shuō)著又轉(zhuǎn)頭對(duì)老賀說(shuō)道：“老賀，我嘴賤，對(duì)不住啊！”
老賀年紀(jì)比他大得多，見(jiàn)狀也是擺了擺手，說(shuō)道：“拉倒吧，明天記得來(lái)吃包子！”
周蒼見(jiàn)沒(méi)啥事兒了，于是跟趙開(kāi)山和眾村民打了個(gè)招呼，拖著爬犁回家，他還得給佩奇喬治弄個(gè)窩才行。
野豬肉其實(shí)味道不咋的，尤其是成年的公豬，肉質(zhì)太硬，好在他準(zhǔn)備了不少調(diào)味料。
一進(jìn)家門(mén)，周蒼就忍不住大喊一聲：“姥姥，小月，小白！”
“看看我弄回來(lái)啥了！”
張?jiān)聫奈堇锱艹鰜?lái)，小狐貍比她還快，剛一開(kāi)門(mén)就已經(jīng)從門(mén)縫竄了出來(lái)。
“這是，野豬嗎？”看著大筐里的肉，張?jiān)赂吲d地問(wèn)道。
“不光是豬肉！”周蒼看著用爪子撓著自己原來(lái)那個(gè)筐的小狐貍，拿起上面的行李卷，露出里面兩只小野豬。
“哎呀！”張?jiān)麦@訝地叫了一聲，小狐貍早就聞到了小野豬的味道，用前爪搭在筐沿上。
“啾啾！”
周蒼把小狐貍扒拉下去，笑道：“這倆你就別惦記了啊，要養(yǎng)大了再吃！”
胡香蘭也笑瞇瞇地看著小野豬，說(shuō)道：“這倆還是一公一母，可以養(yǎng)大下崽兒。”
“那可太好了，回頭我去多弄些喂豬的東西。”
泔水，動(dòng)物的下腳料，內(nèi)臟骨頭，糠麩這些東西，都可以喂豬。
周蒼把豬肉拎到屋里，朝著張?jiān)抡f(shuō)道：“小月，姥姥，切塊豬肉用水泡上，記得倒點(diǎn)虎骨酒去腥。”
“好嘞！”小丫頭拉著胡香蘭轉(zhuǎn)身進(jìn)屋去切肉，只留下小狐貍在外面看熱鬧。
周蒼來(lái)到院子南邊，選了一個(gè)遠(yuǎn)離房子的位置，用鐵鍬在地上劃了個(gè)框，準(zhǔn)備壘個(gè)豬圈。
這個(gè)位置既方便收拾，又能減少豬糞味進(jìn)屋子里，兩個(gè)小野豬，有三平方的地方就足夠了。
等以后多了再好好擴(kuò)建一個(gè)正經(jīng)的豬圈，現(xiàn)在就臨時(shí)先弄一個(gè)用。
院子里還有一堆土坯石塊，也不知道是富貴爹之前打算干嘛的，剛好可以用。
簡(jiǎn)單壘起來(lái)一圈矮墻，上面用玉米秸稈蓋住，抓起佩奇和喬治就扔了進(jìn)去。
周蒼看著兩個(gè)小豬在里面緊張兮兮，總感覺(jué)似乎少了點(diǎn)什么，他上輩子也沒(méi)養(yǎng)過(guò)豬，于是叫來(lái)胡香蘭看一下。
老太太看著空空蕩蕩的豬圈，笑道：“弄點(diǎn)稻草鋪里面，再弄個(gè)豬食槽子就行了！”
說(shuō)完還用手推了推矮墻，說(shuō)道：“還行，壘的挺穩(wěn)當(dāng)！”
接著去倉(cāng)房找了找，拎出來(lái)一個(gè)木頭盆，遞給周蒼說(shuō)道：“先用這個(gè)吧，用石頭擺個(gè)圈頂住，省的被它倆拱翻了！”
“上面用木頭桿子壓住，就跳不出來(lái)了。”
周蒼一笑，果然還是老太太有經(jīng)驗(yàn)！
小狐貍看見(jiàn)這個(gè)豬圈好奇地也想跳進(jìn)去試試，嚇得喬治和佩奇嗷嗷亂叫。
被周蒼一把薅住后脖梗子，提溜著回到屋里。
邊走邊教訓(xùn)它道：“你有點(diǎn)出息行不？”
進(jìn)屋后把小狐貍?cè)釉诘厣希嗟肚辛艘粭l肉丟給它。
小狐貍立馬抬頭張嘴接住肉條，一溜煙跑回里屋地上它的小窩。
那是張?jiān)潞屠牙岩黄鹩寐榇系静萁o它做的窩，干燥舒適，可比外面的豬圈強(qiáng)一百倍。
胡香蘭看著被當(dāng)狗養(yǎng)的小狐貍已經(jīng)麻木了，或者是習(xí)慣了吧，再也無(wú)法把小白和狐仙兩個(gè)字聯(lián)系到一起。
周蒼看著泡水的野豬肉，這么一會(huì)兒功夫，肉里凝固的血已經(jīng)稍微泡出來(lái)一些，于是又換了一盆水繼續(xù)泡。
連續(xù)換了三次水，直接冷水下鍋，切了點(diǎn)蔥段和姜片，又加了點(diǎn)虎骨酒。
等水燒開(kāi)大概五分鐘，水面上飄起浮沫子，用勺子撇去浮沫，又煮了一會(huì)便撈出來(lái)，用暖壺里的熱水沖洗干凈。
如果用大缸里接近零度的冰水沖，野豬肉遇冷水收縮，可就不好吃了。
在鍋里放入一點(diǎn)油，油熱之后加了幾塊冰糖。
一旁的胡香蘭都驚訝了，問(wèn)道：“外孫吶，你還知道炒糖色呢？”
周蒼心里一驚，馬上鎮(zhèn)定地說(shuō)道：“今天在生產(chǎn)隊(duì)食堂的時(shí)候，老賀師傅說(shuō)的，放點(diǎn)冰糖好看還好吃，我尋思試試看！”
胡香蘭聞言也不再問(wèn)，只見(jiàn)冰糖漸漸變成焦糖色，開(kāi)始咕嘟咕嘟地冒著小泡泡。
周蒼見(jiàn)狀趕緊地把野豬肉倒進(jìn)去，一頓翻炒，每塊肉都被焦糖染上了顏色。
又放入八角干辣椒等調(diào)味料，不一會(huì)就炒出香味，又倒了點(diǎn)醬油，然后加水淹沒(méi)豬肉，蓋上鍋蓋開(kāi)始燉。
一回頭，只見(jiàn)胡香蘭和張?jiān)拢€有小狐貍?cè)荚诤竺娑⒅础?/p>
“咋了？看我干啥？”周蒼心虛地說(shuō)道。
“富貴哥，你這做菜也太厲害了吧！”張?jiān)麦@嘆道。
“啾啾！”
小狐貍也早就聞著味道跑過(guò)來(lái)了，這味道比它嘴里的生豬肉要香太多了，實(shí)在無(wú)法抗拒。
“這有啥的，以前媽做飯時(shí)我看過(guò)幾次，就學(xué)會(huì)了唄！”周蒼只好這么說(shuō)。
總不能說(shuō)自己上輩子不打仗的時(shí)候就喜歡一個(gè)人研究做菜吧！
說(shuō)到富貴的娘，張?jiān)潞屠咸那榫w都有一瞬間的低落。
不過(guò)很快就恢復(fù)過(guò)來(lái)，畢竟人總是要向前看的。
不在世的親人也不會(huì)愿意看到兒女每天沉浸在悲痛里，無(wú)法釋?xiě)选?/p>
活著的人好好活著，就算是給了去世親人最好的交代。
畢竟這個(gè)家還在。
周蒼坐在灶坑前烤著手，張?jiān)乱捕鬃诓窕鹕希檬种糁掳涂粗苌n的背影。
火光映紅了小姑娘的臉頰，也不知到少女此時(shí)心里在想寫(xiě)什么。
這片刻的安靜，在溫暖的火光烘烤下，仿佛寒冷的冬天已經(jīng)結(jié)束一樣。
張?jiān)碌男睦镆呀?jīng)無(wú)比滿足，缸里有米，鍋里有肉，最親的人就在身邊。