馬春花笑瞇瞇的說(shuō)道：“1毛1一個(gè)蛋，貴是貴了點(diǎn)，都是下面村子里收上來(lái)的新鮮蛋。”
現(xiàn)在沒(méi)之前管的那么嚴(yán)了，有些小東西花錢(qián)就能買(mǎi)到。
但糧食管控依然很?chē)?yán)，家家戶(hù)戶(hù)都存在著缺糧少油的情況。
因此，多花點(diǎn)錢(qián)把雞蛋的供給解決了，這些軍嫂還是很樂(lè)意的。
高文玥笑的眼睛都瞇了起來(lái)，那她可有事情做了。
高文玥挑了很多調(diào)料品。
“我的老天爺啊，這調(diào)料品不要票也要錢(qián)的，你買(mǎi)這么多能吃的完嗎？”
“能！”
一個(gè)人吃不完，一群人就能了。
天蒙蒙亮的時(shí)候，就有人在家屬院門(mén)口賣(mài)雞蛋了。
不要票的雞蛋，高文玥買(mǎi)了40個(gè)。
賣(mài)雞蛋的大娘笑的眼睛都瞇起來(lái)了。
馬春花不禁咂舌，但還是按捺住心中的驚訝。
“這是陸營(yíng)長(zhǎng)的媳婦吧？”
“不愧是城里來(lái)的姑娘，長(zhǎng)的可真俊啊。”
“俊有什么用？一次買(mǎi)那么多雞蛋，是能過(guò)日子的人嗎？”
“噓......”
馬春華瞪了一眼那幾人說(shuō)：“關(guān)你們什么事？”
高文玥不禁一笑。
“嫂子，你們家自行車(chē)能借我用一下嗎？我想去一趟市里。”
“行，你盡管用。”
高文玥帶著雞蛋回到了家，路上順帶還買(mǎi)了豆腐和豆干。
廚房是老式灶臺(tái)，下面需要自己添柴燒火，灶臺(tái)下是滿(mǎn)滿(mǎn)的樹(shù)枝和干草，都是馬春花準(zhǔn)備的。
先將雞蛋煮熟，去殼備用。
豆干和豆腐切成均勻的大塊狀，然后放入鍋中焯水，去除豆腥味。
高文玥調(diào)了一個(gè)鹵醬汁，是上輩子無(wú)意中得到的秘方。
熱鍋放油，放入白砂糖炒糖色，加水后放入醬油、八角、桂皮、花椒等多種調(diào)料品，再將調(diào)好的醬汁倒入鍋中。
煮沸后，放入雞蛋、豆干和豆腐，讓它們?cè)卺u汁中翻滾，慢慢吸收著調(diào)料的香味。
隨著時(shí)間的推移，醬汁的味道漸漸滲入雞蛋、豆干和豆腐中。
簡(jiǎn)單的食材變得色澤誘人，散發(fā)著濃郁的鹵香。
鹵雞蛋呈現(xiàn)出深褐色，蛋白變得緊實(shí)而有彈性，豆干和豆腐則吸收了醬汁的精華，變得鮮嫩多汁。
突然，一個(gè)男孩伸頭問(wèn)：“嬸嬸，什么東西這么香啊？”
高文玥剛要說(shuō)話(huà)，那孩子卻轉(zhuǎn)身溜走了。
是吳團(tuán)長(zhǎng)的三兒子，他們家有三個(gè)孩子，大豆二豆和三豆。
高文玥拿來(lái)飯盒，裝上鹵好的菜送到隔壁。
“嫂子，我來(lái)借自行車(chē)了。”
“早就給你準(zhǔn)備好了，喏，在那。”
馬春花指了指她院子拐角處，一輛七八成新的自行車(chē)正停在那。
高文玥將飯盒遞過(guò)去說(shuō)：“嫂子，這是我做的鹵菜，你們嘗嘗。”
馬春花不肯要，陸家廚房飄出來(lái)的香氣大家伙都聞到了，她雖然好奇，但也沒(méi)湊上去。
這年代吃食都比較緊張，人家正做飯呢，湊上去多不好？
高文玥堅(jiān)持將飯盒留了下來(lái)，此時(shí)是早上九點(diǎn)多，她還要去市里呢！
回到家后的高文玥，端出昨晚剩的米飯，澆上鹵菜里的醬汁，濃郁的豆香味醬汁泡飯香極了。
用大木桶將鹵菜裝進(jìn)去，她特地用繩子綁了好多道，防止把醬汁撒出來(lái)。
高文玥騎著自行車(chē)，去了市里的方向。
這條道很好走，順著自行車(chē)印子，往前一路騎就好了，這都是馬春花告訴她的。
“大娘，請(qǐng)問(wèn)機(jī)械廠(chǎng)怎么走？”高文玥進(jìn)城后就找人問(wèn)路。
剛要去機(jī)械廠(chǎng)的何大媽?zhuān)蛄苛艘谎鄹呶墨h。
粉色的短袖上衣，深藍(lán)的的確良褲子，小姑娘口紅齒白的，一開(kāi)口就洋溢著笑容。
何大媽對(duì)高文玥的印象很好：“那你跟我一起走吧，我正好要去機(jī)械廠(chǎng)。”
“那謝謝您嘞。”
“同志，你這自行車(chē)后面，怎么還綁個(gè)大木桶啊？”
“我做了點(diǎn)鹵菜帶過(guò)去賣(mài)的。”
何大媽也不覺(jué)得稀奇，最近很多人出來(lái)擺攤做生意。
機(jī)械廠(chǎng)一到下班的時(shí)間，門(mén)口便擺滿(mǎn)了攤子。
只不過(guò)眼前的女孩子穿的也不差，讓人很難相信她是過(guò)去賣(mài)菜的。
“你做的什么菜啊？”
“鹵的雞蛋、豆干還有豆腐。”
“同志，那你今天恐怕要賣(mài)不出去嘍。”
何大媽說(shuō)，最近天氣熱，機(jī)械廠(chǎng)食堂的菜沒(méi)油沒(méi)鹽的，得做點(diǎn)重油重鹽的東西才能賣(mài)的出去。
高文玥也沒(méi)反駁。
機(jī)械廠(chǎng)門(mén)口確實(shí)有很多人在擺攤，說(shuō)明來(lái)這擺攤是對(duì)的，這里的職工收入都不低，都有消費(fèi)能力。
在門(mén)口對(duì)面找了一個(gè)位置，高文玥將帶來(lái)的板凳放在地上，將木桶放在板凳上。
隨后，她掏出一個(gè)紙板。
鹵雞蛋：2毛錢(qián)。
鹵豆干：9分錢(qián)。
鹵豆腐：9分錢(qián)。
三合一套餐：3毛6分錢(qián)。
“哎呦，這女同志真聰明，把價(jià)格擺出來(lái)，不用張嘴問(wèn)。”
“是挺聰明的，就是這菜賣(mài)的太貴了。”
“金子鹵的雞蛋，也沒(méi)這么貴啊？”
“就是，人家供銷(xiāo)社賣(mài)的雞蛋才1毛錢(qián)呢。”
“供銷(xiāo)社的雞蛋得花糧票。”
高文玥的臉上始終掛著微笑，出來(lái)做生意，和氣生財(cái)，笑意招財(cái)！
何大媽是來(lái)送飯的，她女兒孕吐，吃不下食堂的飯。
有人質(zhì)疑，也有人暗暗贊同。
“小同志，我看你打扮的也不差，這賣(mài)的不是尋常的菜吧？”
何大媽就很好奇，高文玥到底賣(mài)的什么菜，咋這么貴！
高文玥笑而不語(yǔ)，默認(rèn)了。
一時(shí)間，大家都在留意高文玥這邊的動(dòng)靜。
隨著機(jī)械廠(chǎng)的員工們涌出，門(mén)口擺攤的老板們也開(kāi)始吆喝了。
“賣(mài)咸菜嘍~”
“賣(mài)炒菜嘍~”
“賣(mài)面條嘍~”
“......”
何大媽看高文玥也不吆喝，在一旁急著說(shuō)：“小同志，你也吆喝幾句啊。”
高文玥搖了搖頭說(shuō)：“不急。”
機(jī)械廠(chǎng)的員工，都是拿著糧票在食堂打飯。
能出來(lái)覓食的，都是嫌棄食堂的菜，也是兜里有錢(qián)的主。
三三兩兩的員工站在門(mén)口尋找食物，見(jiàn)高文玥是帶著一個(gè)桶在賣(mài)東西，有人好奇走了過(guò)來(lái)。
高文玥將木桶打開(kāi)，空氣中頓時(shí)彌漫著濃郁的香味。
鹵雞蛋的咸香和豆干、豆腐的豆香相互交融，讓人垂涎欲滴。
“好香啊。”
“這什么味道？這么香！”
何大媽離得近，她不禁咽了咽口水，真香啊！
“賣(mài)的什么啊？”
高文玥介紹道：“獨(dú)家秘方做的鹵菜，有雞蛋、豆干還有豆腐。喏，價(jià)格都在這兒呢。”
“一個(gè)雞蛋要2毛錢(qián)？”那人聲音頓時(shí)拔高了，是一個(gè)三十多歲的男人，穿著潔白的襯衫。
“你這一個(gè)雞蛋，頂供銷(xiāo)社倆雞蛋了。”
高文玥反問(wèn)：“大哥，我這菜香嗎？”