難道這些工作人員們不知道，溫度對香味揮發的影響嗎？
“就算是有影響，應該也沒那么大吧？”
“所以說炎夏生產的黑松露味道之所以寡淡，是因為經過了冷藏？”
歐羅巴高盧的黑松露商人，臉色都有些微微變化。
這并不是他們交代的工作人員，讓工作人員這么做的，很有可能是某個評委自作主張。
不過還好追究起來的話，應該追究不到他們身上。
不過他們還是有點擔心，弗朗斯科會成為最大的變數。
從來都沒有聽說過弗朗斯科跟炎夏有什么聯系，也沒有聽說過他喜歡炎夏的松露，為什么突然間會被炎夏的黑松露說話？
難道只是因為敬業，為了彰顯自己的專業度？
沒錯，一定是這樣的，這是最大的可能性！
常溫的炎夏黑松露很快就被送了上來，評委們再次就香味兒這個維度，進行了點評和打分。
這一次，無論他們誰都無法說，炎夏生產出來的黑松露味道寡淡。
畢竟這個味道確實很濃郁，如果他們說味道不濃郁的話，保不準再出什么其他的幺蛾子，圓不上。
“炎夏生產的黑松露，從香味來說還算不錯，滿分10分能夠達到9分左右。”
“炎夏的黑松露，雖然香味沒有那么寡淡，但跟高盧的黑松露味道有所差異。
就我個人而言，不太喜歡這種味道，滿分10分能夠打到8.8分。”
評委們一一的進行品評，臺下的觀眾小聲的議論著。
“感覺評委們給炎夏黑松露打的分數已經跟高盧生產的黑松分數接近了。
不是說話現在黑松露品質不好，遠遠不如高盧黑松露嗎？”
“這才只是一個初始的小小維度，真正要想看評分，還得看后面！”
輪到弗朗科斯打分的時候，他直接給炎夏的黑松露打了一個與高盧黑松露齊平的分數！
“炎夏產區的黑松露，香氣非常不錯，十分的滿分達到九點五分。
雖然跟高盧產區的黑松露味道有所差異，但是有一股獨特的香氣。”
弗朗克斯打出來分數之后，高盧黑松露商人一個個面面相覷，心里十分的不痛快。
早知道就跟弗朗科斯打聲招呼了。
本來以為弗朗斯科比較瞧不上炎夏生產的黑松露，至少會對他們高盧生產的黑松露另眼相待。
沒想到，弗朗克斯給炎夏黑松露的打分居然這么高！
雖然說他們對高盧的黑松露質量有信心，但是絕對不能讓炎夏的黑松露在這場松露品鑒大會上大放異彩。
必須得找個時間讓評委給弗朗克斯遞個話，表達他們的請求。
他們相信弗朗克斯應該會答應賣給他們這個面子，畢竟從某種意義上來說，他們也算是合作的老伙伴。
臺下的觀眾看到這幾項評分之后，內心都涌起了一陣好奇。
炎夏黑松露到底是不是像傳言說的那樣品質不好，如果真的品質不好的話，為什么這幾項分數看上去都還不錯？
甚至在剛剛評比的那幾項維度，大部分分數都跟高盧的頂級黑松露齊平。
見著馬上就要開始品嘗黑松露的味道了，臺下的歐羅巴商人給臺上的某個評委使了個眼色。
評委立馬就站起了身，對主持人說道：“廚師要烹飪黑松露的話，應該需要一定的時間。
我建議咱們上半場的品評結束之后，可以休息一下。
這段時間，正好也可以讓臺下的來賓們，近距離觀察不同產地的黑松露。”
這個站起來提意見的評委，跟主辦方的關系十分的密切。
他提建議之后，主持人立馬就答應了。
“那么，就按照曼徹評委所說的，大家先休息，自由活動一段時間，可以給我們大廚留足夠的時間進行烹飪。
大家可以跟同好進行交流，共同討論不同產地的黑松露特點，也可以向我們的評委請教有關黑松松的知識。
二十分鐘后，請大家回到自己的座位，下半成品將會繼續。”
臺下的來賓們聽了主持人的話之后，開始自由活動。
這個黑松露的品鑒大會雖然在業內有相當高的權威性，但畢竟是小圈子的品鑒大會，大會的流程并不會卡得那么嚴格。
坐在臺上的弗朗斯科，看著周圍朝著他靠近的人群，站起了身。
他不太想要應付這些要來恭維他的人，既然是活動和休息的時間，那正好可以去個洗手間。
“抱歉，我要去洗手間方便一下。”
他說著，就去了洗手間。
到洗手間上了廁所之后，他正在洗手，旁邊突然間走過來了兩個人。
其中一個人是舉辦方邀請來的評委，另一個是高盧的黑松露商人。
“弗朗斯科先生，這實在是太巧了！非常榮幸今天能夠見到您。”
高盧商人朝著弗朗斯科伸出了手。
弗朗斯科擦了一下自己剛洗過的超市的手，跟他握了一下手。
在洗手間里握手實在是有些太尷尬。
評委和高盧的商人，開始跟弗洛斯克套近乎。
“弗朗斯科先生，我們產地的黑松露之所以能夠得到今天的美名，正是因為您和您的父親的功勞。
家父曾經拜訪過您的父親，贊不絕口。”
高盧商人一陣吹捧。
“不是因為我和我的父親，高盧的黑松露才能夠聲名遠揚，而是因為高盧的黑松露本來品質就很好。”
弗朗斯科搖了搖頭說道：“這里不太方便說話，如果沒有什么其他的事情的話，我就先走了。”
在廁所里面聊天，還怪尷尬的，不是他們這種紳士做的行為。
“對對對，這里不適合聊天，咱們邊走邊聊。”
評委在一旁笑著說道。
弗朗斯科心中有些納悶兒，就算是想要跟他談交情，在廁所里面也太不合適了，完全可以等品鑒大會結束之后，再攀交情。
這兩個人來找他，到底是有何貴干？
弗朗斯科心中納悶了沒多長時間，評委很快就開門見山的問道：“弗洛斯科先生，您認為炎夏的黑松露怎么樣？”
“品質還不錯，能夠跟高盧生產的黑松露品質媲美。”
弗朗斯科答道。