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輝南縣除了地處東北，一年差不多有半年時(shí)間十分寒冷，但其實(shí)山里的物產(chǎn)還算豐富。

除了春天的山菜和秋天的蘑菇，山里的野獸也是很多的。

不時(shí)就會(huì)有人打到狍子或是梅花鹿之類(lèi)的。

所以游彬曾經(jīng)教過(guò)葉大嫂好幾個(gè)用鹿肉做的菜。

鹿肉餅就是其中之一。

但今天的鹿肉餡兒是岑老調(diào)制的，其他人吃起來(lái)只會(huì)覺(jué)得好吃，但是她一吃就感覺(jué)到了，這味道跟自己做的完全不是一個(gè)層次。

岑老做的鹿肉餅，并不似自己做出來(lái)的那么油膩，但是香味卻更濃，調(diào)料與鹿肉的鮮美味道渾然一體，根本吃不出來(lái)都放了什么。

最重要的是，鹿肉餡兒沒(méi)有放那么多油，卻依舊汁水豐富，口感柔嫩，一點(diǎn)兒也不干柴。

難道是爹對(duì)她有所隱瞞，沒(méi)有把殺手锏教給她？

應(yīng)該不會(huì)吧？

但是想到游彬的精神狀態(tài)，葉大嫂又忍不住懷疑他教給自己的東西會(huì)不會(huì)從一開(kāi)始就有錯(cuò)漏？

一想到這兒，許多事兒好像就迎刃而解了。

她以前在關(guān)外的時(shí)候也沒(méi)少做飯，雖然也有很多人夸她做飯好吃，但是絕對(duì)沒(méi)有回到榕溪村之后這么夸張。

總不能是以前吃她飯菜的人都分不清楚好壞吧？

如今想來(lái)，說(shuō)不定是因?yàn)樽约涸陉P(guān)外做菜，用的多是當(dāng)?shù)氐氖巢暮驼{(diào)料，很多菜估計(jì)都是游彬根據(jù)自己會(huì)的其他菜改良而來(lái)的。

但是他自從被流放之后，精神狀態(tài)一直時(shí)好時(shí)壞。

做菜的水平自然也是忽高忽低的。

而且他被流放的時(shí)候還太年輕，雖然跟著岑老學(xué)了一手好廚藝，卻還沒(méi)到可以自己融會(huì)貫通，創(chuàng)造新菜品的程度。

這次回到榕溪村之后，出去做酒席，為了撐牌面，葉大嫂做的都是游彬之前教過(guò)的現(xiàn)成的菜品，也就是跟岑老學(xué)的那些菜，所以才贏得了一致好評(píng)。

但說(shuō)不定就連這部分菜，其實(shí)也是有些許問(wèn)題存在的。

否則蔣員外也不會(huì)讓她提前那么多天就去練習(xí)和改進(jìn)。

岑老做了一輩子的御廚，他的舌頭肯定是更加刁鉆的，一定早就嘗出她菜品的不對(duì)勁兒了。

他今天特意主動(dòng)幫著做早飯，肯定就是想用這個(gè)來(lái)點(diǎn)醒自己。

不得不說(shuō)，葉大嫂算是把岑老的心思猜到了九成九。

“老爺子，這鹿肉餅也太好吃了，等回頭得空，您可得好好教教我。”

聽(tīng)了葉大嫂的話，岑老眼睛一亮。

緊接著打量了一下她的神色，見(jiàn)她沒(méi)有任何不滿(mǎn)的樣子，這才松了口氣，十分高興地說(shuō)：“只要你愿意學(xué)，我隨時(shí)都有空。”

穆錚幾口就把分給自己的鹿肉餅吃了干凈，正意猶未盡地砸吧著嘴。

聽(tīng)了這話他忍不住問(wèn)：“葉大嫂，您的手藝都已經(jīng)這么好了，還用學(xué)啊？”

“岑老在宮里做了大半輩子的御廚，手藝可比我這個(gè)半個(gè)門(mén)外漢強(qiáng)多了，我要跟他老人家學(xué)的還多著呢！”

岑老見(jiàn)葉大嫂這話說(shuō)得真心實(shí)意，沒(méi)有任何不舒服的感覺(jué)，終于露出一個(gè)笑容道：“放心，只要你肯學(xué)，保管讓你比你爹還厲害！”

灶間里說(shuō)說(shuō)笑笑的時(shí)候，穆錚的手下已經(jīng)都從王廣平家過(guò)來(lái)了。

其實(shí)萬(wàn)廣平也不是那種小氣的不肯管飯的人，但是他心里清楚，自家的飯菜，再怎么做也不會(huì)有葉大嫂做的好吃。

所以他干脆提都沒(méi)提，甚至自己都跟著官差一起過(guò)來(lái)準(zhǔn)備再蹭一頓早飯。

“村長(zhǎng)來(lái)了，快屋里請(qǐng)，咱們今天早晨吃鹿肉餅，一邊烙一邊趁熱吃。

“今天的肉餅可是岑老親自和面拌餡兒做的，味道絕對(duì)沒(méi)得說(shuō)，過(guò)了這個(gè)村可就沒(méi)這個(gè)店兒了。”

葉老大笑呵呵地跟王廣平玩笑。

見(jiàn)葉老大主動(dòng)跟自己表現(xiàn)得這么親近，王廣平高興不已，想著趕緊拉近關(guān)系，今后好求他辦事。

“老大，你如今可是越來(lái)越會(huì)說(shuō)話了啊！”王廣平笑著拍拍葉老大的肩膀，“我看你如今這口才，都能去做生意了。”

葉老太太聞言接話道：“村長(zhǎng)您有所不知，我家這四個(gè)兒子，其實(shí)數(shù)老大最會(huì)說(shuō)話了。

“只不過(guò)自從家里造了難，一大家子人不得不出來(lái)逃荒，老大才越來(lái)越沉默寡言了。

“如今您看他這樣，這才是恢復(fù)本性了！”

“老大這孩子就是靠譜，俗話說(shuō)得好，長(zhǎng)兄如父嘛！

“家里出了事兒人家能扛下來(lái)，如今你家日子越過(guò)越好了，他自然也就不用那么繃著了。”

“老嫂子，您說(shuō)是不是？”

“誰(shuí)說(shuō)不是呢！”葉老太太看著葉老大走出去端肉餅的背影，被王廣平這話說(shuō)得鼻根發(fā)酸。

“自從他爹沒(méi)了之后，他和他媳婦就一直幫我撐著這個(gè)家，這么多年了也毫無(wú)怨言。

“反倒是我這個(gè)做娘的對(duì)不住他們兩口子啊！”

“老嫂子快別說(shuō)這樣的話了，以后日子還長(zhǎng)著呢！

“看你家如今這勢(shì)頭，日子只會(huì)越過(guò)越好的。”

“承您吉言，你看我，說(shuō)著說(shuō)著怎么還哭上了。”葉老太太說(shuō)著，扯出帕子擦擦眼睛。

葉老大正好端了新出鍋的鹿肉餅進(jìn)來(lái)，見(jiàn)葉老太太眼圈紅紅的還在擦眼睛，立刻問(wèn)：“娘，你怎么了？好端端的怎么哭了？”

“誰(shuí)哭了啊，我剛才是不小心被熱氣熏了一下眼睛。”葉老太太急忙遮掩道。

葉老大心里雖然沒(méi)信，但是清楚母親應(yīng)該是不想說(shuō)，于是便也沒(méi)追問(wèn)，反倒笑著打趣道：“嗐，我還以為是肉餅太香，把你給饞哭了呢！

“喏，這個(gè)給你。”

葉老大說(shuō)著，將一盤(pán)已經(jīng)一切四瓣兒的肉餅擺在葉老太太面前。

“晴天娘給你切的，她說(shuō)你吃不了燙的東西，切開(kāi)涼得快一點(diǎn)。”

王廣平趁機(jī)道：“老太太您看，多好的兒子兒媳婦，您家可真是羨煞旁人呢！”

一說(shuō)這話，葉老太太就忍不住想起了郭氏。

“若是沒(méi)有郭氏那件事兒，您這話我說(shuō)不定就厚著臉皮認(rèn)了。

“如今出了這么一檔子事兒，還羨煞旁人？不當(dāng)面笑話我們家就是好的了！”

葉老太太說(shuō)這話的時(shí)候，還先掃視了一圈，見(jiàn)葉老四不在屋里，這才低聲說(shuō)了。

殊不知葉老四在門(mén)外都聽(tīng)了個(gè)正著。

葉老四一時(shí)間心里百味雜陳。