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既然到了海市，自然要吃海市的特色菜嘍。他們住的酒店就在海市繁華地帶，周圍賣各種東西的鋪面也比較多。臨出門前，趙青嵐就詢問了一下前臺周圍有沒有啥好吃的本地菜飯店館子啥。前臺還是給她辦理入住那個，對趙青嵐這個“大戶”也印象深刻。趙青嵐問起，對方也很熱情地推薦了兩家店鋪。恰好有一家距離酒店比較近，問清怎么走后，他們便步行過去。許是這里味道真的不錯，又是飯店，店里人已經七八成滿了。趙青嵐想和家人好好吃頓飯，就詢問了有沒有包間。幸好包間還是有的，在服務員帶領下他們就走了進去。拿到菜單，趙青嵐直接看向大家?！澳銈兿氤陨?？”

“我吃啥都行。”

李淮率先表態。大娃兄妹幾個對海市本地菜可不了解，聞言便都看向了程韜。好在程韜還是知道一些的?！摆w姨，我們這的紅燒肉，八寶鴨，白斬雞還有蝦都不錯。”

趙青嵐低頭看了看菜單，這些菜倒是都有，就全點了，除了程韜說的幾個，她還點了紅燒蹄膀，糖醋小排，鱸魚，蟹粉包。因為這些都是葷菜，她便又添了兩道素菜進去，還有一個湯。主食自然就是米飯了，海市人主食日常就是米飯，趙青嵐他們平時雖然吃面和饅頭比較多，可也不是不能吃米飯。他們一共七個人，十個菜一個湯，她覺得應該差不多了，要是不夠再加菜就是。因為趙青嵐點的幾乎都是大菜貴菜，服務員也多看了她好幾眼。幾個人交流的時候，服務員就聽出他們不是本地人了，想著這大概是外地來的想嘗一下他們海市的特色，給后廚報菜的時候就多強調了一句。負責后廚的大師傅立馬來勁了，覺得這幾道菜得特別用心做，也讓外地人嘗嘗他們的好菜。這不，對著幫廚和徒弟都多要求了幾句。趙青嵐還不曉得他們被大師傅認真對待了。等菜的空當，趙青嵐也請教起程韜現在海市有哪些好玩能逛的地方。她只知道后世海市有啥東方明珠電視塔的，可現在浦東都還沒開發呢，她哪知道現在的海市有啥能逛的地方。程韜努力挖掘自己腦中有限的老家知識。不得不說大飯店的上菜速度還是挺快的，約莫七八分鐘的功夫，第一道菜就開始上了，然后每隔一分鐘左右，就會再來一道。等菜全部上齊，服務員也關上包間的門出去了?？粗@么多自己幾乎都沒吃過的菜，二娃就兩眼放光。這些菜，趙青嵐有的上輩子吃過，只不過那會并不清楚是海市特色菜，有的同樣也沒吃過。品嘗美食的時候，她的職業習慣也忍不住冒出來。嗯，這八寶鴨不錯，里頭還有筍丁，火腿，栗子等食材。白斬雞肥嫩鮮美，十分可口。紅燒肉肥而不膩，酥而不爛，甜而不沾，濃而不咸。糖醋小排酸酸甜甜，味道好極了。除了才在家里吃過飯的程韜，趙青嵐他們肚子都餓了，吃著這些大廚比平時還超常發揮幾分的各色菜肴，都是贊不絕口。他們沒有趙青嵐那么精準又專業地評價，就一個感覺，好吃！好吃那就多吃點唄，本來一人一碗米飯，還沒多會就全見底了，趙青嵐只好叫來服務員再來十碗米飯。這里盛米飯的碗是那種小碗，飯量大的人真要吃好幾碗才能吃飽。等到最后，他們一共吃米飯就吃了二十多碗，也就不怎么餓的程韜吃得最少只吃了一碗。米飯吃了這么多，桌上的菜就更不會剩下了，各個盤子都吃得很干凈。二娃把碗筷放下，就是一個飽嗝。服務員本來看他們一行就兩個大人，還想著點這么多菜又要了那么些米飯會不會吃不了。等趙青嵐出去結賬，服務員進來收拾，就被桌上的干凈震驚了?！斑@還真挺能吃的呀?！?br/>
她不免又傳播了一下，后廚的大師傅別提多驕傲了。胖師傅叉著腰就開始訓話自己的徒弟們?！斑@做飯是一門手藝，討不了巧，做得好，客人就吃得滿意，也賞臉，做不好啥都不好使，今兒這事就是個例子，客人能把盤子都吃干凈了，就是對咱廚子的最大尊重，明白了嗎？”