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杜悠悠順著陸九安的視線看了過(guò)去，一眼就看見(jiàn)那朵郁金香一樣的臺(tái)燈，她氣呼呼地指控道：“傅司年，原來(lái)是你買(mǎi)了我準(zhǔn)備送給九安的臺(tái)燈。”

“糾正一下，我這叫先下手為強(qiáng)。”

杜悠悠哼了一聲，“反正臺(tái)燈也在九安手上，我就不和你算賬了！”

杜悠悠將自己的禮物送給陸九安，笑盈盈道：“九安，這是我送你的禮物。”

“我能打開(kāi)嗎？”

“當(dāng)然可以。”

杜悠悠催促著陸九安，“九安，你快打開(kāi)看看，喜歡不喜歡？”

杜悠悠送給陸九安的喬遷之禮，是一臺(tái)相機(jī)。陸九安看見(jiàn)是相機(jī)時(shí)，都覺(jué)得有些燙手。“不行，這太貴重了。”

杜悠悠伸手拍著陸九安的肩膀，語(yǔ)重心長(zhǎng)道：“九安，你這就不懂了，我這叫提前投資，等我以后搬新家，你肯定也要送禮物給我，禮尚往來(lái)嘛~”陸九安爽朗地笑道：“你這么說(shuō)，那我就收下啦。”

“九安，我一會(huì)兒教你怎么用。”

杜悠悠說(shuō)。陸九安應(yīng)道：“太好了，我正愁不知道怎么用呢？”

杜鵑送的喬遷禮物，則是一臺(tái)東芝洗衣機(jī)。陸九安是孕婦，滬市的冬天又冷，洗衣服之類(lèi)的也凍手。只不過(guò)，洗衣機(jī)需要百貨公司那邊安排人員送貨和安裝，暫時(shí)送不過(guò)來(lái)。陸九安見(jiàn)人都到齊了，對(duì)著謝蘊(yùn)寧道：“謝蘊(yùn)寧，你先照顧一下客人，我還有兩個(gè)菜，弄好我們就開(kāi)飯。”

“好。”

杜悠悠歡快地追上陸九安，“九安，我給你幫忙。”

“好的呀。”

新廚房雖然有些簡(jiǎn)陋，卻打掃得干干凈凈，一看就覺(jué)得很舒服。佟家的傭人已經(jīng)把自己應(yīng)該做好的飯菜做好了，陸九安只需要做水煮肉片和肝腰合炒就行了。配菜什么的，都是提前準(zhǔn)備好的。陸九安系上圍裙，站到灶臺(tái)后面，瞬間就跟變了一個(gè)人似的。杜悠悠不由自主地拿著相機(jī)，拍著陸九安在煙火燎繞的廚房里忙碌的樣子。水煮肉片，做法特別簡(jiǎn)單。熱鍋倒入涼水，油溫升高后，加入姜蔥蒜煸炒出香味，再倒入豆瓣醬、花椒繼續(xù)煸炒。少許的酒釀、蠔油倒進(jìn)鍋里，稍微翻炒出酒香味，倒入之前煨好的骨頭濃湯。用鹽調(diào)出底味，大火煮開(kāi)。先在湯底里煮配菜，如豆芽、豆皮、血旺、毛肚、千層肚、黃喉煮熟，用漏勺子打撈起來(lái)，墊在一個(gè)湯盆的下面。“九安，這就好了？”

杜悠悠問(wèn)。陸九安搖頭，道：“沒(méi)有。”

陸九安將碼好味的豬肉一片一片煮在余下的高湯里，待肉片煮熟，才將高湯和肉片同時(shí)勺進(jìn)湯盆。鐵鍋洗干凈，燒出熱油。花椒面、辣椒面、辣椒段、蒜末、蔥花，均勻地鋪灑在肉片上。一勺熱油下去，空氣里，頓時(shí)彌漫著一股辛辣鮮香的誘人香味。最后再灑上一把香菜，一盆熱辣豪邁的水煮肉片，就做好了。杜悠悠聞著這樣的氣味，一個(gè)勁地狂打噴嚏。“九安，你這做的是什么啊？看起來(lái)好好吃啊！”