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　　她做的這道，酸菜魚，最好是要鮮活的魚，片出來的魚片，才嫩生。

　　“成。”

　　“那我去看著鐘，等到點(diǎn)來來。”

　　顧建設(shè)高興地出了屋子。

　　顧寧他們幾人對(duì)視了一眼，忍不住笑了。

　　“你爸真好玩。”

　　還挺幽默。

　　袁紅說。

　　顧寧，“是啊，他最喜歡逗我媽開心。”

　　那邊，劉淑珍似乎不喜歡從小輩嘴里面。

　　聽到討論自己的兩口子的事。

　　她輕咳了一聲，“這豬肚鴿子，我燉上，你們看著爐子。”

　　城里的房子，不像是鄉(xiāng)下，有個(gè)大灶臺(tái)，這邊還真沒有。

　　基本家家戶戶都用的是煤爐子。

　　好在，原先這家人，是個(gè)富裕的，光煤爐子準(zhǔn)備了兩個(gè)。

　　一個(gè)燉湯，一個(gè)炒菜。

　　“哎，我們看著呢。”

　　眼看著豬肚鴿子湯燉上了。

　　劉淑珍開始鹵豬蹄和大腸，豬心，豬皮這些。

　　提前在市場上買好了大料，八角桂皮香葉花椒，干辣椒。

　　各個(gè)都給擺齊活了。

　　這才把洗干凈的大腸，豬蹄，豬心這些給丟進(jìn)去。

　　不過是半個(gè)多小時(shí)的功夫，煮開了鹵料，就傳來一陣陣香味。

　　這讓，袁紅幾個(gè)都忍不住咽口水。

　　說實(shí)話，食堂的飯菜有是有，但是沒這個(gè)香，而且人家打飯，都是有度的。

　　哪像是這種，在面前這般誘人啊。

　　簡直了，煮開了鹵料，沸騰著冒著煙子，里面的豬蹄，因?yàn)榧恿酸u油的原因，透著光澤不說，還是那種軟乎乎的，q彈q彈的。

　　顧寧下意識(shí)地說道，“媽，嘗下熟了沒？”

　　實(shí)在是太誘人了。

　　劉淑珍沒好氣地看了她一眼，“這才半個(gè)小時(shí)呢，肉都剝不下來。”

　　“在等等。”

　　到底是心軟閨女想吃肉。

　　她想了下，把手里正切著的五花肉，切了五塊丟進(jìn)去。

　　五個(gè)孩子，一人一塊的那種。

　　“等會(huì)吃這個(gè)，這個(gè)很快就鹵好了。”

　　豬蹄和大腸不一樣，沒熟，咬不動(dòng)。

　　“哦好。”

　　聽到這。

　　顧寧她們也不干活了，一人搬著一個(gè)小板凳，圍著爐子坐著。

　　每一個(gè)人都是眼巴巴的。

　　袁紅，“上次吃肉，還是在安娜家里。”

　　她在自己家的時(shí)候，是別想的，家里有肉，但是輪不到她來吃。

　　全都給家里的壯勞力，和男娃子吃了。

　　弟弟心疼她，每次偷偷拿出來一塊，袁紅都能香好久。

　　陳香云看了一眼羅安娜，老實(shí)說道，“我覺得顧寧媽媽，做的更好吃。”

　　怎么說呢，那種視覺效果，和嗅覺。

　　實(shí)在是不一樣。

　　羅安娜也不氣，“我媽是家常菜，顧寧媽媽是大廚。”

　　就這味道，她聞的，堪比她之前在國營飯店吃的那些了。

　　這夸的，劉淑珍和顧寧沒法接。

　　等方靈鵑過來的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)客廳沒人，全部都擠在廚房。

　　圍著那個(gè)小爐子，爐子上面架著一個(gè)鋼筋鍋，里面散發(fā)著鹵肉香味。

　　這下好了。

　　“我說你們?cè)趺炊疾辉谕饷妫瓉硎莵淼瘸缘摹！?br/>
　　方靈鵑跑去搬了個(gè)小墩子，也跟著圍著爐子旁邊。

　　方邵陽一看不干了，自己也跟著搬個(gè)墩子坐下來。

　　得。

　　這爐子周圍都坐不下了。

　　恨不得的里三層外三層的圍著。

　　這下好了。

　　等爐子里面的五花肉最先鹵熟的，不夠分。

　　之前劉淑珍就切了五塊進(jìn)去，打算顧寧同學(xué)四個(gè)，再加上周致遠(yuǎn)的。

　　五個(gè)孩子一人一塊。

　　也不大，就麻將塊那么大。

　　剩下的肉，她還要做菜呢。

　　眼看著幾個(gè)孩子，都巴巴地望著。

　　劉淑珍沒法子，把五花肉都撈起來，又從新用刀切了開了。

　　多切了幾塊，這本來都不夠分的。

　　鄭清然和他父親也來了。

　　哦，周致遠(yuǎn)也回來了。

　　得。

　　都是孩子。

　　分不勻了。

　　劉淑珍想了下，用筷子扎了下豬蹄，見能扎進(jìn)去，但是扎不了對(duì)穿。

　　她想了下，便拿起來一個(gè)豬蹄，就切了一塊下來。

　　這下好了。

　　湊吧湊吧，每個(gè)孩子都能分一塊。

　　在劉淑珍的眼里，顧寧他們這些同齡人，可不就是孩子嘛。

　　于是，大家也沒用筷子。

　　直接用手，你一塊，我一塊，就那樣捻著吃。

　　還別說。

　　剛出爐子的鹵五花，是真香啊。

　　軟糯q彈，肥而不膩，一口下去，香的恨不得人把牙齒都給咬掉。

　　“真好吃啊。”

　　羅安娜是個(gè)停不下的，當(dāng)即就跟著感慨道。

　　這話，正中方邵陽下懷，“香的不行，阿姨阿姨，還有嗎？”

　　方邵陽生得好，這般眼巴巴的樣子。

　　劉淑珍拒絕不了，便又切了一塊，“吃這個(gè)豬蹄吧，五花肉沒了。”

　　剩下的一塊，她要打算做紅燒肉的。

　　“可是，阿姨，我覺得鹵五花肉更好吃。”

　　“你先嘗嘗這個(gè)？”

　　“哦，那好吧。”

　　因?yàn)辂u豬蹄，她切下來的都是大肥肉，所以，方邵陽抱著嘗試的心理

　　試了下。

　　然后，心里只有一句。

　　“臥槽，怎么這么好吃。”

　　鹵豬蹄上肥而不膩，入口即化。

　　“還要，還要。”

　　方邵陽當(dāng)即又伸手。

　　卻被方靈鵑一巴掌拍了下去。

　　“還沒到中午飯呢，方邵陽，你給我適可而止。”

　　方邵陽委屈巴巴。

　　“那阿姨，你中午給我單獨(dú)留一個(gè)啊。”

　　這下，大家忍不住笑了。

　　本來，待客應(yīng)該是在外面客廳的，結(jié)果，年輕人全部跑到了廚房來了。

　　得虧，這房子廚房大，不然還真不地方下腳。

　　到了最后，客廳就只有鄭老師和周致遠(yuǎn)了。

　　沒辦法。

　　顧建設(shè)和文化人打不來交道，這個(gè)重任，就只能交給周致遠(yuǎn)了。

　　好在。

　　周致遠(yuǎn)對(duì)于這種應(yīng)酬的事情，信手拈來。

　　當(dāng)然，這要看，他自己想不想做了。

　　于是，就這樣，周致遠(yuǎn)和鄭老師在客廳交談。

　　顧建設(shè)充當(dāng)花瓶！

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