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回甘堂的名字定下之后，就開始賣紅糖了！

有上等的紅糖做敲門磚，重山幾乎不費(fèi)吹灰之力，就賣光了。

“這么的好的糖，傻子都能在縣里賣出去，有本事，賣到府城，賣到別處去啊。”

糖坊里有人小聲嘀咕著。

程七七道：“糖坊是大家的，大家有想法，很正常，我只是想說一句：我們靳家現(xiàn)在不能賣到別處去，那是因?yàn)槲覀儺a(chǎn)能不夠！”

“紅糖在縣里都不夠賣？哪里還能賣到府城？賣到別的州府呢？”

程七七是個(gè)護(hù)短的，重山幫靳家干活，那就是靳家人。

重山是賣不動(dòng)嗎？

那是沒貨賣啊！

“冷嶼，你們要加油，村里的人，學(xué)習(xí)熬糖很快。”

程七七笑看著冷嶼，最不平的就是冷家人了，糖坊本來是冷家一個(gè)人的，錢掙得多了，他們這些大師傅，自然也能多拿一些！

但現(xiàn)在，靳家人賣糖，這一部份利潤，就由靳家拿到了！

“程夫人放心，我們一定會(huì)很快學(xué)好。”

冷嶼的面色有些不好意思，他是真沒想到，程七七將三個(gè)流程，全部都分開了！

榨汁的部份，村民中挑選了幾個(gè)年輕力壯的。

熬糖部份，靳三爺加入了，美其名曰，他學(xué)的更快！

不得不承認(rèn)，靳三爺，確實(shí)學(xué)習(xí)的也很快，學(xué)習(xí)的也最刻苦，從什么都不懂，到現(xiàn)在，在所有熬糖的人中，學(xué)的最快最好的！

靳三爺?shù)拿恳徊蕉际菄?yán)格按照程七七的說法做的，就連那些村子里挑選出來的后生，都是嚴(yán)格的按照程七七的步驟做的。

熬出來的糖，都是很不錯(cuò)的！

但冷嶼和原先的糖坊老師傅，仗著有經(jīng)驗(yàn)，有時(shí)候，做著做著，就按著自己的經(jīng)驗(yàn)來了，最后，反而出的糖，品質(zhì)不夠！

程七七掃了一眼冷嶼和幾位大師傅的神色，她可沒管這么多，她直接去看看灶邊上放著的甘蔗醋了！

泡了一天的甘蔗水，她放了酒曲之后，就讓人挪到了灶旁一墻一隔的位置，用紗布隔住，防蟲防塵的！

先釀出酒來，再等著發(fā)酵，就可以變成醋了。

確認(rèn)流程沒錯(cuò)，程七七就繼續(xù)到了糖坊最后一道工序，入模攪拌，這也是最后一步，讓糖結(jié)晶細(xì)膩的關(guān)鍵了。

“程夫人，明天我們就準(zhǔn)備給你們的房子修繕一下了，我們這邊都喜歡用蠔殼建房子，不怕風(fēng)吹日曬的，而且，冬暖夏涼。”

“還不怕蟲蛀，這次修繕的時(shí)候，你們要不要也用蠔殼來糊墻？”

莊里正下了工之后，就找到程七七說起建房的事情。

“這能找到這么多的蠔殼嗎？”

程七七還是很喜歡蠔殼的，聽說用處很大，第一點(diǎn)堅(jiān)固保溫，她就很喜歡了。

“海邊上，撿就是了，只要你們同意就好。”

莊里正微笑著，顯得格外的熱情。

“我們回去商量一下。”

程七七回到家里，就和大家說起了明天村里人會(huì)幫他們修繕房子，問她們要不要蠔殼房子！

“要，我聽當(dāng)?shù)氐拇迕裾f了，蠔殼房子好啊，住起來，那是一點(diǎn)都不冷的！”

靳老夫人開口，之前病殃殃的她，現(xiàn)在每日吃藥，隔三岔五的吃肉粥、雞蛋粥補(bǔ)身體，她的身體，明顯好起來了。

“娘，看來，你跟村里的大娘們，都熟了？”

忠勇侯每天上工，知道自家老娘每天都會(huì)去附近走走，沒想到，都已經(jīng)這么熟了？