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周逸塵出了屋，蹲在門口的煤爐子前。

這生爐子也是個技術活，風門開多大，引火柴怎么架，都有講究。

但在周逸塵手里，這就跟玩似的。

沒兩分鐘，煤爐子里就冒出了藍色的火苗。

他把鐵鍋架上去，回屋拎出半袋子土豆。

今晚就吃酸辣土豆絲，再來個白菜豆腐湯。

食材雖然簡單，但越是簡單的菜，越考驗功夫。

周逸塵拿起菜刀，手腕微微一抖。

咄咄咄咄——

案板上響起了一連串密集的脆響，節奏感十足，跟機關槍似的。

他手里的刀像是有生命一樣，每一次起落都精準到了毫厘。

江小滿托著下巴在一旁看著，眼睛都不眨一下。

她最愛看周逸塵做飯。

那專注的勁頭，比他在醫院做手術時也不差。

不到一分鐘，兩個光溜溜的土豆就變成了一堆粗細均勻的細絲。

每一根都跟火柴棍似的，長短一致，就像是用尺子量過一樣。

這一手刀工，別說是普通廚師，就是國宴大師來了，也得豎大拇指。

周逸塵一邊切，一邊調整著呼吸。

【吐納訣熟練度+1】

【吐納訣熟練度+1】

眼前的面板上，熟練度在緩慢而堅定地跳動著，周逸塵的心情更好了。

“逸塵，我就納悶了?！?br/>
江小滿忍不住開口，“咱倆從小一塊長大的，我怎么就不知道你這一手刀工是啥時候練出來的？”

“以前在大雜院，你也沒少去我家蹭飯啊?！?br/>
周逸塵把土豆絲放進水盆里漂洗去淀粉，隨口回道：“那時候不是為了哄你這饞貓么，瞎練的。”

“瞎練能練成這樣？”

江小滿撇撇嘴，“我不信，肯定是你背著我偷偷下苦功了?！?br/>
周逸塵笑了笑，沒解釋。

這要是解釋起來，那可就沒邊了。

起鍋，燒油。

油熱之后，幾?；ń啡舆M去，炸出香味撈出。

接著是干辣椒段和蔥姜蒜爆香。

刺啦——

瀝干水分的土豆絲下鍋，瞬間激起一股濃烈的香味。

周逸塵手里的鐵勺翻飛，大火爆炒。

這時候火候最關鍵。

多一分則軟，少一分則生。

他都不用看表，光聽鍋里那聲音，就知道火候到了哪一步。

沿鍋邊淋入香醋。

一股酸爽的香氣瞬間在狹窄的小屋里炸開。

這味道太霸道了，直往鼻子里鉆。

江小滿吸了吸鼻子，肚子很不爭氣地叫了一聲。

“咕?！?br/>
聲音在安靜的屋里特別清晰。