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邱明杰不以為然的說：“我知道啊。”

蘇晚晴提心吊膽了一整天，想不到他竟然已經察覺了。

“那你有沒有采取措施？”

邱明杰說：“你們先進去鹵菜，一會我再跟你說，反正我都知道背后的人是誰了。”

這樣說來，邱明杰還是膽大心細的，蘇晚晴緊繃了一天的神經終于放松了。進廚房看著田南香和張翠芬干活，兩個人記得步驟，但對時間不上心。

都想靈機一動，靠著自己的手感來。

蘇晚晴立刻制止，“做菜千萬不要隨心所欲，一定要按照我規定的時間來?！?br/>
兩人可憐巴巴的說：“可是這么多品種，時間記不住啊?！?br/>
蘇晚晴想起后世的SOP管理，說道：“行吧，今天我再告訴你們，一會我寫在紙上，明天你們按我寫的做。做多了就記住了，切記一定不能改時間?！?br/>
“好。”

蘇晚晴家里的鍋小，邱明杰買的實在太多，只鹵了一半。兩人又按要求切了，幸虧是長期做飯的家庭主婦，刀功那是不用說。

兩人又按照記憶調起了蘸料，蘸料比較簡單，但蘇晚晴還是給他們定量了。

用勺子來做標準，蔥姜蒜，生抽、老抽、糖，放多少都定量。標準化保證了誰做都是這個味道。

蘇晚晴說：“還剩一半肉，剛好等下你們再練練，給邱明杰帶回家。對了，你們千萬不要跟其他人說我參與了鹵菜店，尤其是你，翠芬，你家孩子多，千萬別說。也別跟你婆婆說，不然我工作保不住?！?br/>
張翠芬說：“好，我就跟馬勝利說了，我知道你是國營廠，我之前就叮囑過他了。”

田南香說：“夏悅早就告訴我們了，千萬別往外說?！?br/>
“謝謝你們！”

張翠芬說：“客氣啥，我們一起賺錢了，一切都好！”

幾人將切好的鹵肉端了出來，滿滿當當的六大碗。

蘇晚晴今天心神不寧，忘了去菜市場買菜，她問張翠芬：“你家有青菜嗎？有的話拿點過來，我炒個青菜吃?！?br/>
“有。”張翠芬雖然不理解蘇晚晴的行為，但表示尊重。

她回家喊李梅花和孩子們過來吃飯，蘇晚晴知道她家孩子能吃，特意多蒸了很多米飯。

李梅花和四個孩子看到六大碗肉，眼睛都放光了。

他們家是一個月才吃一次肉，沒辦法，馬勝利一個人上班，要養活這么多張嘴，只能節省了。

李梅花也顧不上昨天跟兒子告蘇晚晴的黑狀，坐下來就大快朵頤起來。

張翠芬家的孩子也是大口吃著肉，蘇晚晴他們母子四人還是跟平常一樣，肉菜都吃。

張翠芬家四個孩子都像餓狼一樣，埋頭苦吃，李梅花更是嘴都沒停過。

一餐飯以后，李梅花徹底對蘇晚晴沒了脾氣，但是她又覺得蘇晚晴是真敗家。

回去的時候小聲跟孩子們說：“咱們家不比他們家條件，回頭叫你媽千萬別跟蘇晚晴學壞了?！?br/>
孩子們不說話，有肉吃就學壞了？那他們天天啃蘿卜白菜算什么？