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黎曼想想也對，就找顧雅借了四萬。
因為交了轉讓費，還要交攤位費，攤位費一個月一千五，一年就得一萬八，還有買燒烤的設備和一些雜七雜八的東西，這些東西算下來，也要萬把塊。
就這樣，黎曼和陳小慧的燒烤攤終于支棱了起來。
有了這個攤位，黎曼都覺得生活有了奔頭。
開業那天，黎曼給霍建晟打了一個電話，讓他過來捧場。
她現在是真的把霍建晟當成了朋友。
雖然夜市下午五點才出攤，但是前期的準備工作十分繁瑣。
一大清早，黎曼就和陳小慧來到菜市場，買最新鮮的肉類和蔬菜。
她買的牛羊肉都是新鮮的，絕對不會做出用鴨肉冒充牛肉的事來。
因為她覺得顧客也不是傻子，當顧客吃出假的，以后也不可能會再來，做生意就和做人一樣，必須要誠實守信，才能立足長遠。
雖然前期積累聲望會很慢，但是有了信譽，客人只會越來越多，而且這樣的客戶粘性高，以后就只認準你家，并且還會帶來新的客戶。
買菜回來后，黎曼先將肉類腌上，再將菜清洗干凈，串上竹簽。
光是蔬菜類，就有十多種。
串完蔬菜類，又得串腌制好的肉類，肉類也有十多種，有雞翅、骨肉相連、羊排、羊肉、牛肉、五花肉、雞腿、鮮蝦、墨魚、鴨腸等等。
一天就這樣忙忙碌碌地過去了，中午她們休息了一下，下午收拾收拾，就出攤了。
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