第四百零三章 撥霞供火鍋(一)
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“那個鴛鴦鍋不是說是給這邊風樓準備的嗎?”他能想到,估計讓帶回去的東西就是這個鴛鴦鍋。
“回去,云廚也要用到鴛鴦鍋?!碧K兮可并不覺得,在現代紅遍大江南北,各個地方都是一頓火鍋在汴京會沒有市場。
至于為什么要把鴛鴦鍋,千里迢迢的運回去?
那自然還是江南這邊對鐵制品的管理沒有那么的嚴苛。
說到對鐵制品的管理,其實大齊朝也是在不斷變化的。開國之初實行過一定時間的鹽鐵官營,后來政策有所放松,朝廷對鐵器主要實行征稅制,而非是全部官營,這項制度一直持續至今。
所謂征稅制,也就是朝廷允許民間對鐵器進行冶煉鑄造,最后只需要繳納足額的賦稅即可。
但是,即便是征稅制度,各地對鐵器的管理嚴謹程度寬松程度都是有所不同的。
例如像汴京,對鐵器的管理就會更加嚴苛一些,過于大量的鑄造會引來朝廷的關注。而像是霍淵之前所在的西北,更是直接對鐵器實行專營的管理,不允許民間私鑄私售私采。
因此,與上述三個地方相比,作為以海運貿易,絲綢布匹,鹽業船運等產業為發展的臨安府,則對鐵制品管理沒有那么的嚴苛,基本上算是完全執行征稅制度,在鐵鋪的門店繳納足夠的賦稅就能夠訂到所需的鐵制品。
而臨安府更方便的一點是沈家在此處還有鐵鋪,基本上能夠實現幫她從鴛鴦鍋的制作到繳納賦稅的一站式處理。
所以,綜上所述,只需要額外花費一些船費,就能把鴛鴦鍋這些東西弄回汴京,代價還是少許多的。
“應該可以?!遍L安知道,回去這一路他們是不坐船的,只有貨物坐船,所以也就把船運的一些缺點也說出來,“運河上有些段落,冬季一到后面容易結冰,船行的速度并不快,若是著急要的話,還是得讓人馬車運送回去更快一些?!?br/>
其實冬季運河從杭州到開封,一路也算“逆流”,速度本身就會更慢一些的。
“慢倒是不要緊,而且不是說讓貨物先回去嗎?貨船若是這幾日便出發,即便慢些時日應該也無妨,應該耽擱不了太長時間?!碧K兮對于船行的速度確實沒有什么要求,只是對一些其他事情還有所疑問,“不過,把那些鴛鴦鍋,鐵鍋一并用船運回汴京,會有什么爭議嗎?”
就是在問他,這些鐵制品會被巡檢司查嗎?
若是路上被巡檢司查繳,那還不如跟她一起坐馬車,搖搖晃晃的北上呢?
“這個倒是不會?!遍L安伸出手指向上指指,“貨船上會掛旗幟,等閑的人不會去查東西。”
蘇兮得了他這句保證,這才放下了心。
“那這幾日我讓鐵鋪那邊先做運回汴京的鍋,等鐵鋪做完東西就把貨送到碼頭,安排人送上去?!卑才磐昊疱伒腻仯耪f別的東西,“還有一些臨安的瓷器,跟著一并用船運回去吧?!?br/>
臨安府作為南北船運最發達的地區之一,臨安的瓷器也很出名。
瓷器做馬車不好攜帶,倒是用船運送會方便一些。
“行?!?br/>
長安在這邊尋求完蘇兮的意見,轉回頭又去跟蕭景瑜說了一下。
蕭瑾瑜此刻正陪著一些紈绔子弟在斗雞喝酒,見長安出現,做出一副暈暈乎乎想吐的模樣,從里頭出來。
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