第三百八十章 方便面的誘惑
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大齊朝自開國皇帝始,到目前在任的皇帝,注重江南經濟,繼續前朝開通的大運河修建,運河通航十分便捷。
從汴京出發,順運河向下,經過四州,即泗州(江蘇安徽一帶),楚州,揚州,蘇州后,抵達臨安,也就是杭州。
汴京到杭州,船行一千余里,若是順風順水,追求速度,一般需要十五日左右。若是中途有不測天氣,或者是出現其他問題,耗時就得二十日以上。
起初幾日,蘇兮見河岸兩邊炊煙裊裊,宛如水墨山水畫,看得那叫興致盎然。
可是再好看的水墨畫,一連看六七天,也得厭煩。
更別提這一水路下來,船只只在碼頭暫停稍作補給,主要就是補給一些“鮮魚,鮮蝦”。
于是,即便是豪貴堪比世家的沈氏樓船,由于食材有限,餐食逐漸呈現出重復性。
不是蔥姜清燉魚,就是腌制的魚膾,連著幾日魚膳不斷,清蒸,紅燒……頓頓不離開魚,縱使沈家跟船的廚子手藝不凡,也難免讓人覺得膩味。
——咯吱。
沈漁端著托盤,推門進來,還沒走進去,就見斜靠著引枕望外面河水的蘇兮揮揮手,有氣無聲地說:“魚,就敬謝不敏了?!?br/>
再吃魚,怕是要變成一條魚。
沈漁聞言嗤笑,垂眸看一眼手上的紅燒魚,也識趣地沒有把魚往那邊送,彎腰將魚放在桌上,又抬起頭說:“孟娘子應該快回來了,若是有青菜,她肯定會拿回來的。”
坐船居住不便,由于船夫多是男子,只能空出來一大間給她們住。
這個“她們”就包括蘇兮,她,以及孟娘子,孟娘子就是平北給蘇兮找的女護衛。
蘇兮聽到她的話,提了一些精神,輕輕地應了一聲。
或許是說曹操,曹操到。
孟娘子穿著一身干凈利落的胡服推門進來:“娘子,給你買到了你想要的青菜還有鮮蝦?!?br/>
聽到這里,蘇兮“嗖”地一下坐了起來。
“什么菜?菘菜嗎?”
菘菜就是白菜一類,大齊朝的“菘”菜屬于一個分類,細分可以分為“牛肚菘”,“白菘菜”,“紫菘菜”等。
“牛肚菘。”孟娘子回答道。
“牛肚菘”是一種葉片寬大,褶皺就像牛肚的菜,外葉為深綠色,內頁是淡黃色,基本上算是跟現代的大白菜很像的菜。
蘇兮接過一看,的確就是“牛肚菘”,眼睛那叫一個明亮。
天天在船上大魚大肉,都忘記這菜味兒是什么味兒了。
“走走走,煮方便面去?!碧K兮拿著菘菜,轉頭從包裹中拿出一小兜兒東西,就招呼兩個人往外面走。
沈漁和孟娘子對視一眼,都從對方眼中看到了同一個疑惑——方便面是什么面?
…
沈家的船就是典型的“外表低調,內在奢華”的體現。
船上的廚房位于船體的中后部接近船尾的位置,設置在此處,其實是便于廚房能夠在船尾的活水艙儲存食物,或者是便于廚房??看a頭購買食材。
但是可能是因為沈清如不算在乎“口腹之欲”,廚房分區并不算完善,只有一小部分的儲藏區和工作間,也是這個原因,上船后沒幾日,食材就用了個干凈。
蘇兮一離開艙室,沈清如就收到了消息。
他當時正在處理擠壓的賬務,聽到管事的稟報這個事,思忖片刻,還是放下賬簿,起身出去。
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